مامی توانیم بهترین باشیم

مصرف ویتامین D را فراموش نکنید

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
پنجشنبه 12 شهریور 1394-09:00 ق.ظ

مصرف ویتامین D را فراموش نکنید
دکتر کوروش جعفریان متخصص تغذیه در خصوص بروز مشکلات در صورت عدم مصرف ویتامین D در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: کمبود ویتامین D در بدن مشکل جدی را برای فرد ایجاد خواهد کرد.

وی با اشاره به اینکه مصرف ویتامین D در بهبود سلامت بدن نقش اساسی دارد، افزود: کمبود این ویتامین در بدن رابطه مستقیمی با اختلال در ناحیه استخوان بدن دارد که کمبود آن می‌تواند باعث بروز بیماری راشیتیسم در کودکان و پوکی استخوان در بزرگسالان شود.

این عضو بسیج جامعه پزشکی ادامه داد: کمبود این ویتامین می‌تواند عامل بیماری‌های دیگری همچون دیابت، چاقی، فشار خون، افسردگی، مشکلات عصبی هم باشد.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه راهکارهایی برای تقویت ویتامین D وجود دارد، تصریح کرد: یکی از راه‌های تقویت این ویتامین در بدن تزریق یا مصرف قرص ویتامین D است، البته نوع تزریقی آن در وضعیت‌های وخیم‌تر استفاده می‌شود. 

جعفریان افزود: کمبود ویتامین بر تیرگی پوست و ژنتیک هم اثر می‌گذارد و طبق آمار بدست آمده هم کودکان هم بزرگسالان مبتلا به کمبود ویتامین D هستند.

وی با اذعان به اینکه کمبود ویتامین D در زنان بیشتر از مردان است، اظهار داشت: نوع پوشش و مصرف بیش از حد از کرم ضدآفتاب می‌تواند عاملی برای این کمبود باشد، به علاوه ژنتیک و فیزیولوژی بدن خانم‌ها هم باید مدنظر قرار گیرد. جعفریان خاطرنشان کرد: بهتر است زنان در قبال استفاده از کرم ضدآفتاب روزی 15 دقیقه هم زیر نور آفتاب قرار بگیرند.

منبع :


قرص خانگی آرام بخش بسیار موثر

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 11 شهریور 1394-03:41 ب.ظ

قرص خانگی آرام بخش بسیار موثر

اگر از افسردگی یا اضطراب رنج می برید، اگر دچار استرس یا بی خوابی هستید، اگر دچار ناراحتی عصبی یا سایر بیماری های مربوطه هستید،  با این روش طبیعی بطور معجزه آسایی مشکلاتتان برطرف خواهد شد بدون اینکه برخلاف داروهای شیمیایی عارضه جانبی برایتان به همراه داشته باشد.

خداوند برای هر بیماری یک نوع روش طبیعی درمانی نیز قرار داده است که در این مورد رمز التیام در هسته میوه زغال اخته نهفته است.

به گزارش سایت مردمان، کافیست چند هسته زغال اخته را از میوه آن جدا کنید، هسته ها را به مدت 4 الی 6 ساعت در یک ظرف آب قرار دهید و سپس هسته ها را میان دستمالی تمیز قرار دهید و با گوشت کوب خرد کنید. در انتها هسته خرد شده را در آسیاب پودر کنید. صبح هنگام صبحانه و شب هنگام شام نصف قاشق سوپ خوری از پودر را به همراه آب میل کنید.

مطمئناً از اثرات این داروی طبیعی بعد از 24 ساعت شگفت زده خواهید شد.

منبع :


۶ واقعیت جدید درباره سلامت بدن

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 11 شهریور 1394-03:39 ب.ظ

۶ واقعیت جدید درباره سلامت بدن

به گزارش شفا آنلاین : تحقیقات جدید علمی نشان می‌دهد برخی تصورات عمومی درباره سلامت بدن، اشتباه بوده و واقعیت درباره آن‌ها به گونه دیگر است.

مجله «ریل باز» برخی از این حقایق که اخیراً به دست آمده را منتشر کرده است:

1- آجیل بخورید تا سلامت بمانید !

غالب افراد با مزایای خوردن آجیل آشنا هستند اما بر اساس مطالعات جدیدی که توسط دانشگاه ماستریخت انجام شده، خوردن روزانه حداقل 10 گرم آجیل و یا بادام زمینی، احتمال مرگ و میر را 23 درصد کاهش می‌دهد.

بر اساس این مطالعات، خوردن آجیل، ابتلا به بیماری‌هایی از قبیل سرطان، دیابت و مشکلات تنفسی کاهش می‌دهد.

2- مدت زمان تمرکز فکری شما از یک ماهی قرمز کم‌تر است‌

بر اساس مطالعاتی که توسط مایکروسافت انجام شده، مدت زمانی که یک انسان می‌تواند تمرکز فکری داشته باشد از 12 ثانیه در سال 2000 به 8 ثانیه در سال 2015 رسیده است. پژوهشگران، علت این مسئله را استفاده از گوشی‌های تلفن همراه هوشمند دانسته که موجب تنبلی مغز کاربران شده است.

3- 84 درصد از چربی‌ها از طریق تنفس از بدن خارج می‌شوند‌

بر اساس تحقیقات جدید مجله بریتیش مدیکال (British Medical)، چربی‌های اضافی که افراد چاق در هنگام لاغر شدن از دست می‌دهند از طریق تنفس از بدن خارج می‌شود.

بسیاری‌ها بر این باورند که در هنگام کار و یا ورزش، چربی‌ها از طریق تبدیل شدن به انرژی، حرارت و یا عضله از بین می‌روند اما واقعیت این است که در هنگام لاغر شدن، 84 درصد از چربی‌ها از طریق دی اکسید کربن و 16 درصد باقی از طریق عرق کردن از بدن خارج می‌شوند.

4- شما در هنگام صبح ها، بلندتر هستید‌

بر اساس بررسی های انجام شده، طول قد افراد در هنگام شبانه روز، به اندازه یک سانتیمتر بلند و کوتاه می‌شود. معمولا انسان ها در اوایل صبح بلند‌تر هستند و کار و فعالیت آن‌ها در طول روز موجب فشار عضلات و مفاصل می‌شود. این مسئله باعث می‌شود که در هنگام خواب، قد آن‌ها نسبت به صبح کوتاه‌تر شود.

5- شکستن قولنج موجب ابتلا به آرتروز نمی‌شود‌ ولی آسیب رسان است

بر خلاف تصور عمومی، هیچ تحقیقات علمی ثابت نکرده است که شکستن قولنج موجب ابتلا به آرتروز می‌شود. صدایی که بر اثر این کار به وجود می‌آید مربوط می‌شود به ترکیدن حباب در مایع مفصلی که به هیچ عنوان مضر نیست.

با این وجود، پزشکان معتقدند انجام این عمل اگرچه موجب آرتروز نشده اما ممکن است به رباط و تاندون‌های بدن آسیب برساند.

6- عرق بدن، بوی بد نمی‌دهد‌

تحقیقات جدید نشان می‌دهد بوی بدی که در هنگام عرق کردن از بدن متصاعد می شود، مربوط به این فرآیند طبیعی نیست بلکه بوی بد مربوط می‌شود به باکتری‌های موجود در روی پوست که از آب خارج شده از بدن،‌ تغذیه  می‌کنند.

تنها دو درصد از شهروندان اروپایی هستند که این نوع باکتری بر روی پوست آن‌ها، وجود ندارد که موجب می شود در هنگام عرق کردن، بوی بد از آنها متصاعد نشود.



برای خلاص از چربی های اضافی اسفناج بخورید!

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 10 شهریور 1394-11:36 ب.ظ

th
شفقنا زندگی- کمتر کسی تصویر ملوان زبل با آن قوطی اسفناج معجزه آسایش را فراموش می کند، برای ما کودکان دیروز اسفناج همیشگی ملوان در حکم ناجی پر قدرتی به حساب می آمد. اما این گیاهی که در ذهن کودکانه ما می توانست عامل حل مشکلات بشود امروز هیچ جای خاصی در سبد غذایی ما ندارد. گیاهی ارزشمند که یکی از مزایای آن کمک به حفظ تناسب اندام است.

به گزارش سرویس ترجمه شفقنا زندگی، احتمالاً برای اغلب ما دور از ذهن است که یک گیاه بتواند اشتهای ما را کاهش دهد. اما اسفناج با آن برگ های پهن سبز رنگ نه تنها میل ما به غذا را کم می کند بلکه از گرسنه شدن ما هم جلوگیری می کند. در واقع، اسفناج حاوی مقدار قابل توجهی ریز کیسه است و همین موضوع باعث می شود هم زمان با مصرف اسفناج هورمون هایی در بدن ترشح شوند که هضم چربی ها را کُند می کنند.

نه تنها خود اسفناج بلکه عصاره آن هم می تواند چنین تأثیری داشته باشد. بنابراین، اگر شما اسفناج هنگام شام مصرف کنید تا مدت زمان طولانی احساس گرسنگی نخواهید کرد. علاوه بر این، به شما کمک می شود تا ضمن سیر ماندن از یک وعده غذایی سنگین چشم پوشی کنید و این ترتیب بتواند وزن خود را کاهش دهید. نکته جالب توجه در مورد اسفناج، کاهش میل انسان به مصرف نمک است. تأثیری که از وجود همین ریز کیسه ها نشأت می گیرد. به همین دلیل، پزشکان افراد دارای فشار خون بالا را به مصرف اسفناج ترغیب می کنند. پس اسفناج بخورید تا بدنی سالم، پر قدرت و اندامی متناسب داشته باشید.



آشنایی با انواع چربی‌های خون: کلسترول خوب، بد و‌تری گلیسرید

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 10 شهریور 1394-09:36 ق.ظ

آشنایی با انواع چربی‌های خون: کلسترول خوب، بد و‌تری گلیسریدبه گزارش شفا آنلاین،ممکن است کلسترول را تنها با غذاهای چرب مرتبط بدانیم اما بیشتر کلسترول توسط خود بدن ساخته میشود. کبد 75% از کلسترولی را که در گردش خون وجود دارد، تولید میکند. 25% دیگر آن از غذایی که میخوریم به دست می آید. اگر کلسترول در سطح طبیعی خود باشد، نقش مهمی در انجام وظایف سلولهای بدن ایفا میکند اما متاسفانه در بسیاری از مردم (در امریکا بیش از صد میلیون نفر) مقدار آن در سطح مخاطره آمیزی بالا است.

 

علائم کلسترول بالا

کلسترول بالا هیچ علامتی ایجاد نمیکند اما آسیب شدیدی به بدن وارد میکند. به مرور زمان کلسترول زیاد در خون، منجر به تشکیل پلاک در داخل رگها میشود، وضعیتی که به عنوان اترواسکلروز (تصلب شرایین) میشناسیم. این وضعیت فضای موجود برای جریان خون را باریک کرده و بیماری قلبی ایجاد میکند. خبر خوب این است که کلسترول بالا را به سادگی میتوان شناسایی کرد و روشهای زیادی برای پایین آوردن آن وجود دارد.

 

آزمایش کلسترول

افراد بالای بیست سال باید کلسترول خود را حداقل هر چهار تا شش سال یک بار چک کنند. این کار به کمک آزمایش خون ساده ای به نام لیپو پروتئین ناشتا شناخته میشود. این آزمایش اشکال مختلف کلسترول موجود در خون را پس از نه تا دوازده ساعت احتناب از خوردن، ارزیابی میکند. نتایج مقدار کلسترول بد، کلسترول خوب و تری گلیسرید را نشان میدهند.

 

کلسترول بد

بیشتر کلسترول موجود در خون توسط پروتئینهایی به نام لیپو پروتئینهای کم چگال یا ال دی ال حمل میشود. این لیپو پروتئینهای کم چگال را به عنوان کلسترول بد میشناسیم چون با مواد دیگر ترکیب شده و در رگها پلاک تشکیل میدهد. رژیم غذایی مملو از چربیهای اشباع شده و چربیهای ترانس منجر به افزایش میزان ال دی ال میشود. در بیشتر افراد عدد ال دی ال زیر 100 به معنی کلسترول طبیعی است ولی افرادی که بیماری قلبی دارند باید کلسترولشان کمتر از این باشد.

 

کلسترول خوب

یک سوم کلسترول، توسط لیپو پروتئینهای پر چگال یا اچ دی ال حمل میشود. به این کلسترول، کلسترول خوب گفته میشود چون به حذف کلسترول بد از بدن و جلوگیری از تجمع آن در داخل عروق کمک میکند. هر قدر اچ دی ال بالاتر باشد، بهتر است. افرادی که کلسترول خوبشان خیلی کم است، بیشتر در معرض بیماری قلبی قرار دارند. مصرف چربیهای سالم مانند روغن زیتون میتواند به افزایش اچ دی ال کمک کند.

 

تری گلیسریدها

بدن قند، الکل و کالری اضافی را به تری گلیسرید تبدیل میکند. تری گلیسرید نوعی چربی است که در خون وجود دارد و در سلولهای چربی در سرتاسر بدن ذخیره میشود. افرادی که اضافه وزن دارند، تحرک ندارند، سیگاری هستند یا الکل مصرف میکنند، همانند افرادی که رژیم غذایی بسیار پر کربوهیدرات دارند، در معرض تری گلیسرید بالا قرار دارند. عدد تری گلیسرید 150 یا بالاتر شما را در خطر سندرم متابولیک قرار میدهد که با بیماری قلبی و دیابت ارتباط دارد.

 

کلسترول کلی یا تام

کلسترول کلی مجموع ال دی ال (LDL)، اچ دی ال (HDL) و وی ال دی ال (VLDL) یا همان لیپو پروتئین بسیار کم چگال موجود در خون است. لیپو پروتئین بسیار کم چگال (وی ال دی ال) پیش ماده ال دی ال است. عدد کلی کلسترول زیر 200 در بیشتر موارد طبیعی و سالم است. خطر بیماری قلبی در افرادی که کلسترول کلی آنها در محدوده بالا قرار دارد، در مقایسه با افرادی که کلسترول آنها زیر 200 است، بیشتر است.

 

نسبت کلسترول

برای محاسبه نسبت کلسترول، کلسترول کلی خود را بر کلسترول خوب (اچ دی ال) تقسیم کنید. مثلا اگر کلسترول کلی شما 200 است، آن را بر اچ دی ال خود (فرضا 50)  تقسیم کنید، حاصل برابر است با نسبت کلسترول 4 به 1. پزشکان توصیه میکنند نسبت 4 به 1 یا کمتر از آن را باید حفظ کنید. هر قدر این نسبت کمتر باشد، بهتر است. در حالی که این ویژگی در تخمین خطر بیماری قلبی مفید است اما در درمان پیشنهادی نیز بسیار اهمیت دارد. پزشک به کلسترول کلی، کلسترول خوب و کلسترول بد شما نگاه میکند و برنامه درمانی برایتان مشخص میکند.

 

کلسترول موجود در غذا

غذاهای مملو از کلسترول مانند تخم مرغ، میگو و خرچنگ ممنوع نیستند. تحقیقات نشان میدهند که کلسترولی که مستقیما از طریق غذا دریافت میشود تاثیر کمی بر میزان کلسترول خون اکثر افراد دارد. افراد معدودی بدنشان به کلسترول واکنش میدهد و میزان کلسترول خونشان پس از صرف تخم مرغ ناگهان افزایش می یابد. اما در بیشتر افراد چربیهای اشباع و ترانس نگرانی اصلی است. محدودیت کلسترول روزانه 300 میلی گرم در افراد سالم و 200 میلی گرم در افراد در خطر بالاتر، تعیین شده است. یک تخم مرغ 186 میلی گرم کلسترول دارد.

 

کلسترول و سابقه خانوادگی

کلسترول از دو منبع تامین میشود، خود بدن و غذا و هر یک از این دو میتواند در کلسترول بالا نقش داشته باشد. برخی افراد ژنهایی را به ارث میبرند که موجب تولید کلسترول خیلی زیاد میشود. در سایر افراد، رژیم غذایی مسئول اصلی کلسترول بالا است. چربیهای اشباع و کلسترول در غذاهای بر پایه حیوانی وجود دارد از جمله گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی تهیه شده از شیر. در بسیاری از موارد کلسترول بالا از ترکیبی از ژنتیک و رژیم غذایی نشات میگیرد.

 

چه چیزهایی خطر کلسترول بالا را افزایش میدهند؟

چندین فاکتور باعث میشود شما در خطر کلسترول بالا قرار بگیرید :  

-    رژیم غذایی مملو از چربیهای اشباع و کلسترول 
-    سابقه خانوادگی کلسترول بالا 
-    اضافه وزن یا چاقی 
-    افزایش سن

 

کلسترول و جنسیت

زنان تا سن یائسگی معمولا مقدار کلسترول کلی کمتری نسبت به مردان در همین سن دارند. همچنین کلسترول خوب آنها بالاتر است. یک علت آن استروژن می باشد.استروژن هورمون جنسی زنانه است که میزان کلسترول خوب را افزایش میدهد. تولید استروژن در سالهای باروری در اوج خود قرار دارد و در دوران یائسگی افت میکند. پس از سن 55 سالگی، خطر کلسترول بالا افزایش می یابد.

 

کلسترول و کودکان

شواهدی وجود دارد که کلسترول در دوران کودکی میتواند موجب تشکیل لخته در رگها شود که این امر منجر به اترواسکلروز و بیماری قلبی در آینده میشود. انجمن قلب امریکا توصیه میکند کودکان و نوجوانان مبتلا به کلسترول بالا اقداماتی برای کاهش آن انجام دهند. کلسترول کلی در افراد در سن 2 تا 19 سال باید زیر 170 باشد.

 

چرا کلسترول بالا اهمیت دارد

کلسترول بالا یکی از عوامل زمینه ساز اصلی بیماری عروق کرونری، حمله قلبی و سکته مغزی است. همچنین مشخص شده است که خطر بیماری آلزایمر را نیز افزایش میدهد. به طوری که پیش از این دیدیم، کلسترول بالا منجر به تجمع پلاک میشود که عروق را باریکتر میکند. این وضعیت خطرناک است چون جریان خون را محدود میکند. اگر خون رسانی به بخشی از قلب یا مغز به طور کامل قطع شود، حاصل آن حمله قلبی یا سکته مغزی است.

 

روش کاهش کلسترول: فیبر بیشتر مصرف کنید

تغییراتی در رژیم غذایی راهکار قدرتمندی برای مبارزه با کلسترول بالا است. اگر نمیدانید چرا برخی ادعا میکنند غلات غذای سالمی است، دلیل آن فیبر است. فیبر محلول در بسیاری از غذاها از جمله نانهای حاصل از غلات کامل، جو، میوه و میوه خشک، سبزیجات و حبوباتی مانند لوبیا قرمز وجود دارد.

 

روش کاهش کلسترول: چربیها را بشناسید

نباید بیش از 35% از کالریهای روزانه از چربیها دریافت شود. همه چربیها همانند هم نیستند. چربیهای اشباع که از محصولات لبنی و روغنهای جامد به دست می آورید، کلسترول ال دی ال شما را افزایش میدهند. چربیهای ترانس بدتر از آن بوده و علاوه بر افزایش کلسترول بد، کلسترول خوب را کاهش میدهند. این دو چربی بد در بسیای از محصولات نان، غذاهای سرخ شده (مانند چیپس، دونات و غیره)، مارگارین و کلوچه و بیسکوئیت وجود دارند. چربیهای اشباع نشده میتوانند در صورت همراه بودن با تغییرات غذایی دیگر، ال دی ال را کاهش دهند. چربیهای اشباع نشده در آووکادو، روغن زیتون و روغن بادام زمینی وجود و بسیاری از غذاهای دیگر دارد.

 

روش کاهش کلسترول: مصرف هوشمندانه پروتئین

شیر پر چرب و گوشت مقدار زیادی پروتئین دارند اما منابع مملو از کلسترول نیز هستند. با تغییر منابع پروتئین حیوانی به پروتئین سویا میتوانید ال دی ال خود را کاهش دهید. ماهی نیز انتخاب سالم دیگری است. برخی انواع آن مانند سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که کلسترول بدن را متعادل میکنند. انجمن قلب امریکا توصیه میکند حداقل دو بار در هفته ماهی مصرف کنید.

 

روش کاهش کلسترول: رژیم غذایی کم کربوهیدرات

شواهد رو به افزایشی نشان میدهند که رژیم کم کربوهیدرات در بهبود میزان کلسترول، میتواند بهتر از رژیم کم چربی باشد. در مطالعه ای دو ساله که توسط موسسه ملی سلامت انجام شد، مشخص شد افرادی که برنامه کم کربوهیدرات داشته اند، نسبت به افرادی که رژیم کم چربی داشتند، میزان کلسترول بدشان به میزان قابل توجهی بهتر شده بود.

 

روش کاهش کلسترول: کاهش وزن

اگر اضافه وزن دارید، با پزشک درباره شروع برنامه کاهش وزن صحبت کنید. کاهش وزن میتواند به شما کمک کند تری گلیسرید، ال دی ال و کلسترول کلی خود را پایین بیاورید.کاهش وزن اضافی حتی اگر چند کیلو گرم بیشتر نباشد، میتواند به افزایش کلسترول خوب کمک کند، به ازای هر 2.5 کیلوگرمی که وزن کم میکنید، کلسترول خوب یک نمره بالا میرود.

 

روش کاهش کلسترول: ورزش کنید

اگر سالم هستید اما فعالیت زیادی ندارید، برنامه ورزشی هوازی را شروع کنید تا کلسترول خوبتان ظرف دو ماه اول، 5 درصد افزایش پیدا کند. ورزش منظم کلسترول بد را نیز کاهش میدهد. فعالیتی انتخاب کنید که ضربان قلبتان را بالا ببرد مثل دویدن، شنا یا پیاده روی تند. سعی کنید در بیشتر روزهای هفته حداقل سی دقیقه ورزش کنید. لازم نیست حتما سی دقیقه را به صورت پیوسته ورزش کنید، میتوانید آن را به چند جلسه تقسیم کنید.

 

درمان: داروها

اگر کلسترول بالا در خانواده تان سابقه دارد، رژیم غذایی و ورزش ممکن است برای کاهش کلسترول کافی نباشد. در این مورد، دارو میتواند به کاهش کلسترول کمک کند.استاتین معمولا اولین گزینه است. این دارو تولید کلسترول توسط کبد را متوقف میکند. گزینه های دیگر عبارتند از مهار کننده های جذب کلسترول، بایل اسید رزینها و فیبرات. پزشک ممکن است ترکیبی از این داروها را تجویز کند.

 

درمان: مکمل

برخی مکملهای خوراکی میتوانند میزان کلسترول خون را بهبود ببخشند. این مکملها عبارتند از روغن تخم کتان، روغن ماهی و استرولهای گیاهی مانند بتا – سیتوسترول. مشخص شده است که تجویز نیاسین (یکی از ویتامینهای گروه ب) کلسترول خوب را بالا برده و کلسترول بد را کاهش میدهد. نیاسین موجود در مکملهای معمول را نباید برای کاهش کلسترول استفاده کرد.

 

درمانهای گیاهی

برخی مطالعات نشان میدهند که سیر میتواند چند درصد کلسترول کلی را کاهش دهد اما قرصهای سیر ممکن است عوارض داشته و با داروها تداخل داشته باشند. گیاهان دیگری که به کاهش کلسترول میتوانند کمک کنند عبارتند از: 
-    تخم شنبلیله 
-    عصاره برگ کنگر فرنگی (آرتیشو) 
-    بومادران 

کلسترول را تا چه حد باید پایین بیاورم؟

بسیاری از مردم قادرند کلسترولشان را با ترکیبی از تغییرات سبک زندگی و دارو کاهش دهند اما تا چه حد باید کلسترول پایین بیاید؟ برای افراد دیابتی یا افرادی که در خطر بیماری های قلبی قرار دارند، باید ال دی ال کمتر از 100 باشد. اگر پیش از این بیماری قلبی یا عروق کرونری داشته اید، برخی پزشکان توصیه میکنند کلسترول خود را زیر 70 بیاورید.

 

آیا آسیب وارد شده را میتوان بازگرداند؟

سالها طول کشیده تا کلسترول بالا، در رگهای شما پلاک تشکیل داده است اما شواهدی وجود دراد که نشان میدهد تاثیرات اترواسکلروز را میتوان برگرداند (حداقل تا چند درجه). دین اورنیش چند مطالعه منتشر کرده است که نشان میدهد رژیم گیاهخواری کم چرب، مدیریت استرس و ورزش با شدت متوسط میتواند تجمع پلاک در داخل رگها را بزداید. تحقیقات دیگری نیز این نظر را تایید میکنند که کاهش چشمگیر کلسترول میتواند تا حدی به باز شدن پلاکها از دیواره رگها کمک کند.



رفع سردرد با سنگ پا

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 10 شهریور 1394-09:05 ق.ظ

هنگام خروج از حمام گرم‌مزاجان بهتر است پاهای خود را با آب سرد و سردمزاجان پاهای خود را با آب گرم بشویند. رفع سردرد با سنگ پااستفاده از سنگ پا در حمام برای رفع سردرد و اکثر بیماری‌های دماغی (مغزی) مفید است.
 
سید جواد علوی درباره شرایط حمام کردن اظهار کرد: بهترین حمام آن است که فضایش بزرگ و سقفش بلند و آبش تمیز است.
 
به‌گفته وی، بهتر است که به‌طور ناگهانی زیر دوش قرار گرفته نشود و برای شست‌وشوی ابتدا از آب نیم‌گرم استفاده شود.
 
این کارشناس طب سنتی افزود: استحمام بلافاصله بعد از جماع, خشم و شادی زیاد بیش از حد مضر است، همچنین هنگام پُری معده و گرسنگی استحمام نباید صورت پذیرد.
 
علوی بیان کرد: خوردن و نوشیدن در حمام و بلافاصله بعد از خروج از حمام زیان‌آور است، زیرا این حالت بدن گرم و متخلخل است و غذا قبل از هضم کافی جذب شده موجب سده و امراض دیگر می‌شود.
 
وی ادامه داد: جماع (نزدیکی جنسی) در حمام بسیار مضر است و خواب مختصر بعد از حمام مفید است.
 
این کارشناس طب سنتی گفت: استفاده از سنگ پا در حمام برای رفع سردرد و اکثر بیماری‌های دماغی مفید است.
 
علوی افزود: پودر سدر مخلوط با آب برای رفع چرک‌های بدن بسیار مؤثر است.
 
هنگام خروج از حمام گرم‌مزاجان بهتر است پاهای خود را با آب سرد و سردمزاجان پاهای خود را با آب گرم بشویند.
 
وی بیان کرد: حمام رفتن بعد از غذا به چاق کردن بدن کمک می‌کند و حمام با شکم خالی موجب لاغری می‌شود. همچنین حمام کردن زمانی که فرد تب دارد, مضر است.
 
این کارشناس طب سنتی خاطرنشان کرد: بهتر است افراد بعد از حمام در معرض هوای بیرون قرار نگیرند چرا که بر اثر استحمام منافذ پوست باز می‌شود و اگر در معرض هوای سرد قرار گیرند سرما سریع وارد بدن می‌شود و منجر به بیماری‌های دماغی مانند سردرد می‌شود.

منبع: تسنیم

لیموترش و درمان سرطان

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
دوشنبه 9 شهریور 1394-08:00 ق.ظ

لیموترش و درمان سرطان

به گزارش شفا آنلاین،نتیجه ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﺎﺕ ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﮕﺎﻫﯽ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺳﺎﻝ 1970 ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ 12 ﻧﻮﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﻭﺩﻩ، ﺳﯿﻨﻪ، ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ، ﺭﯾﻪ ﻭ ﭘﺎﻧﮑﺮﺍﺱ ﻧﺎﺑﻮﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.


 لیموترش؛ شیمی‌ درمانی می‌کند!

ﺁﺏ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺩﺭ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺳﻮﺩﻣﻨﺪ ﺍﺳﺖ. ﻣﺤﺼﻮﻟﯽ ﻣﻌﺠﺰﻩ‌ﮔﺮ ﺩﺭ ﻧﺎﺑﻮﺩﯼ ﺳﻠﻮﻝ‌ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ که 10 هزار ﺑﺎﺭ ﻗﻮﯾﺘﺮ ﺍﺯ ﺷﯿﻤﯽ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻋﻤﻞ ﻣﯽ‌ﮐﻨﺪ ﻭ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺟﺎﻧﺒﯽ ﺷﯿﻤﯽ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﻧﺪﺍﺭﺩ.

ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻫﺎﯼ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﻮﺩ. ﻗﺴﻤﺖ ﮔﻮﺷﺘﯽﺁﻥ ﺭﺍ ﺧﻮﺭﺩ ﯾﺎ ﺁﺏ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﻮﺩ، ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺷﺮﺑﺖ ﻭ ﯾﺎ ﺻﻮﺭت ﺩﯾﮕﺮ.

ﺟﺎﻟﺐ ﺗﺮﯾﻦ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺁﻥ ﺍﺛﺮﺵ ﺑﺮﺭﻭﯼ ﮐﯿﺴﺖ ﻫﺎ ﻭ ﺗﻮﻣﻮﺭﻫﺎﺳﺖ. ﺛﺎﺑﺖ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﮔﯿﺎﻩ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮔﺮ ﻫﻤﻪ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺳﺖ. همچنین لیموترش ﺑه عنوان ﯾﮏ ﺿﺪ ﻗﺎﺭﭺ ﻭ ﻋﻔﻮﻧﺖ ﻫﺎ ﻭ ﮐﺮﻡ ﻫﺎ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ ﺭﺍ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ، ﺿﺪ ﺍﻓﺴﺮﺩﮔﯽ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﻭ ﺍﺧﺘﻼﻻﺕ ﻋﺼﺒﯽ نیز ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.

ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﺎﺕ ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﮕﺎﻫﯽ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺳﺎﻝ 1970 ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ 12 ﻧﻮﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﻭﺩﻩ، ﺳﯿﻨﻪ، ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ، ﺭﯾﻪ ﻭ ﭘﺎﻧﮑﺮﺍﺱ ﻧﺎﺑﻮﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.

منبع :


آلوده ترین بخش مرغ را می دانید؟

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
یکشنبه 8 شهریور 1394-05:24 ق.ظ

اگر از نحوه پرورش مرغ آگاهی ندارید، نباید جگر آن را مصرف كنید تا سلامتتان با خوردن جگر مرغ آلوده و سرشار از آنتی‌بیوتیک به‌خطر نیفتد.
به گزارش خبرنگار كلینیك گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ معمولا مقدار مشخصی آنتی‌بیوتیک برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ در آب مرغ‌های معمولی، ریخته می‌شود. تمام شرکت‌هایی که این آنتی‌بیوتیک‌ها را تهیه می‌کنند، روی بسته‌بندی داروهای خود می‌نویسند مدت زمان منع مصرف گوشت مرغ بعد از مصرف آن آنتی‌بیوتیک خاص، چقدر است. تقریبا بین 5 تا 14 روز بعد از مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها، عمل ذبح مرغ‌ها و مصرف گوشت آنها نباید در دستور کار مرغداری‌ها قرار داشته باشد.

نظارت بر این کار، برعهده مسئولان دامپزشکی و خود مرغداری‌هاست. متاسفانه در برخی از مرغداری‌های ایران، این نظارت‌ها انجام نمی‌شود و مرغدار هم تا روزها و ساعت‌های آخر به مرغ‌ها، آنتی‌بیوتیک می‌دهد. البته گوشت مرغ، کمتر تحت‌تاثیر این دارو (آنتی‌بیوتیك‌ها) قرار می‌گیرد و بیشتر آنتی‌بیوتیک‌ها در جگر و کلیه‌های مرغ تجمع پیدا می‌کنند. با این حساب، اگر از نحوه پرورش مرغ آگاهی ندارید، نباید جگر آن را مصرف كنید تا سلامتتان با خوردن جگر مرغ سرشار از آنتی‌بیوتیک به‌خطر نیفتد.

از طرف دیگر، تحقیقات انجام‌شده در دانشکده دامپزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران هم نشان می‌دهد معمولا بد بودن شرایط جوی، پایین بودن آگاهی مرغدارها و تراکم فراوان مرغداری‌ها در برخی مناطق کشور، باعث افزایش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها می‌شود. متاسفانه گاهی برخی آنتی‌بیوتیک‌های ممنوع هم در این مرغداری‌ها استفاده می‌‌شوند. به همین دلیل بهتر است مرغ‌های بسته‌بندی زیرنظر سازمان دامپزشکی را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید و گوشت مرغ را پیش از مصرف کاملا بپزید.

فرایند پختن، می‌تواند تاحد زیادی باعث از بین رفتن برخی از این آنتی‌بیوتیک‌ها شود. نوشیدن آبمیوه‌های تازه، سالم و طبیعی مانند آب مرکبات با غذاهای گوشتی، هم باعث افزایش جذب آهن این موادغذایی در بدن می‌شود و هم ارزش تغذیه‌ای وعده غذایی را بالاتر می‌برد.


از سرکه سیب غافل نشوید

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
جمعه 6 شهریور 1394-05:33 ب.ظ

از سرکه سیب غافل نشویدسرکه سیب دارای خواص درمانی فوق‌العاده‌ای است که مصرف آن به روش‌هایی خاص می‌تواند همانند دارو عمل کند.
سرکه سیب اگر به‌طور روزانه مصرف گردد می‌توان به عنوان یک داروی شفابخش و باور نکردنی عمل کند.
  برای این منظور توصیه می‌شود دو قاشق غذا خوری سرکه سیب را با آب ولرم مخلوط کرده و دو قاشق غذا خوری عسل را به آن اضافه کنید. این داروی شگفت انگیز سلامت کل بدن را تضمین می‌کند. همچنین به گردش خون، سیستم گوارشی بدن کمک کرده و مشکلات حنجره و گلو را بهبود می‌بخشد.
 
پزشکان توصیه دارند که افراد برای بهبود کارکرد کلیه‌ها و رگ‌های خونی و همچنین مقابله با بیماری‌های قلبی مصرف  این سرکه را برنامه غذایی خود بگنجانند.گفتنی است که این نوشیدنی به زنان توصیه اکید می‌شود چراکه می‌توان وضعیت باروری را بهبود بخشد.
 
باید افزود که سرکه سیب قادر است فشار خون را نیز  کاهش دهد.
در اینجا به برخی مشکلاتی اشاره می‌گردد، که با مصرف سرکه سیب می‌توانید خود را در برابر آنها بیمه کنید.
 
سرماخوردگی


کافی است طی مدت زمان  سرماخوردگی، گلوی خود را به وسیله سرکه سیب خالص غرغره کنید.بهتر است برای اثر بخشی هرچه بیشتر از ترکیب سرکه سیب و عسل استفاده کنید.
 
سردرد


ترکیب سرکه و عسل می‌تواند تنها در عرض چند دقیقه سردرد شما را به‌طور عجیبی درمان کند.

کاهش فشار خون


دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را در آب مخلوط کرده و روزی سه وعده از آن بنوشید.با این کار می‌توانید نگرانی فشار خون بالا را از خود دور کنید.
 
درمان آکنه


سرکه سیب را با آب مخلوط کرده و سه با در روز پوست خود را با آن مرطوب کنید.با این کار آکنه‌های پوستی شما درمان می‌یابند.
 
چاقی


برای درمان اضافه وزن خود کافی است روزانه در وعده صبح دو لیوان از ترکیب سرکه سیب و آب را با معده خالی بنوشید. توصیه می‌شود که این عادت را حداقل تا 2 ماه انجام دهید.
 
درمان سوختگی


برای درمان مکان سوختگی لازم است چندین بار در روز سرکه سیب را روی مکان سوختگی بمالید.با این کار علاوه بر کاهش میزان درد می‌توانید قرمزی نسبی ناشی از سوختگی را از بین ببرید.
 
خستگی مزمن


اگر تجربه خستگی مزمن را دارید می‌توانید با نگهداری مخلوط سرکه سیب و عسل و مصرف شبانه دو قاشق از این مخلوط به راحتی از این معضل نجات یابید.

هفت ماده‌ی غذایی مفید برای مغز

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
جمعه 6 شهریور 1394-11:14 ق.ظ

هفت ماده‌ی غذایی مفید برای مغز

تمام افراد باید از مواد مغذی استفاده کنند؛ موادی که دارای ویتامین، پروتئین، کلسیم، فسفر، روی و آهن باشد. ارزن یکی از این مواد مغذی است.

آناناس سرشار از ویتامین c و منگنز است که حافظه‌ی فرد را بهبود می‌بخشد. بادام زمینی نیز از مواد مفید دیگر برای مغز است که دارای لیستین و فسفر لیپید است. ذرت دارای اسیدهای چرب و اسید اشباع‌نشده‌ی مهمی است؛ بنابراین از مغز محافظت می‌کند و میزان چربی خون را کاهش می‌دهد.

پرتقال سرشار از ویتامین‌های A، B، C و مواد معدنی دیگر است. این میوه‌ هیجان‌، استرس و خستگی را کاهش می‌دهد. ماهی بهترین غذای مغز به‌خصوص برای سالمندان است. شیر گاو نیز یکی از کامل‌ترین مواد غذایی است که حاوی پروتئین و کلسیم بوده و مصرف آن برای برطرف شدن بی‌خوابی و خواب راحت و آسان توصیه می‌شود.



نکاتی جالب درباره زیتون

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 4 شهریور 1394-09:17 ق.ظ

زیتون خاصیت ضد پیری دارد و با داشتن آنتی اکسیدان از بروز سرطان جلوگیری می‌کند.
دکتر روازاده متخصص طب سنتی در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان گفت: بهتر است انواع مختلفی از مواد در برنامه غذایی افراد استفاده شود زیتون نیز مانند فلفل دلمه‌ای است و سبز و سیاه آن تفاوت چندانی ندارند به شرطی که رنگ سیاه زیتون به دلیل دستکاری‌های غیر مجاز و صنعتی نباشد. 
 
وی درباره روغن زیتون نیز گفت: روغن زیتون خالص مزه تلخی می‌دهد و این تلخی نه تنها نشانه‌ی خراب شدن و فساد این روغن نیست، بلکه علامتی برای نشان دادن آنتی اکسیدان زیاد در این روغن است و تنها چیزی که باعث فاسد شدن این ماده می‌شود گرما و نور است که با بسته‌بندی‌های جدید که معمولا تیره است خطری برای فرد وجود ندارد و آن را می‌توان با اطمینان مصرف کرد. 
 
وی همچنین درباره خواص زیتون گفت: چون زیتون حاوی ویتامین امگا 6 می‌باشد، موجب مسدود کردن واکنش بدن به تورم در وضعیت‌های مزمن مانند بیماری قلب و آرتریت می‌شود. 
 
وی هم چنین خاطر نشان کرد: هر 10 عدد زیتون به عنوان 1 واحد چربی است و دارای 45کیلو کالری انرژی است پس به هیچ عنوان خاصیت کاهش وزن ندارد اثر مثبت زیتون نیز به علت وجود روغن‌های غیر اشباع موجود در آن است که برای بدن مفید می‌باشد و بدن باید آنها را دریافت کند و گرنه به عوارض کمبود آن دچار می‌شویم.


پیری زودرس و کم‌خونی با مصرف بیش از حد ترشی‌ها

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 3 شهریور 1394-08:20 ق.ظ

یک متخصص طب سنتی گفت: افراد کم‌خون باید از مصرف زیاد ترشی‌ها بپرهیزند چرا که ترشی‌ها خون سازی را کم می‌کنند، همچنین ترشی‌ها آسیب به معده, ضعف اعصاب و موجب بروز ایجاد بیماری‌های عصبی در دراز مدت و پیری زودرس می‌شود.
پیری زودرس و کم‌خونی با مصرف بیش از حد ترشی‌ها

طب سنتی طبی پیشگیرانه است و رعایت اصول حفظ الصحه بسیار به افراد کمک کرده تا از بروز بیماری‌ها جلوگیری شود. حکمای طب سنتی برای حفظ سلامتی فعالیت بدنی را در راس امور مهم شمرده‌اند سپس رعایت آداب غذاخوردن و مصرف غذاها با توجه به مزاج و خواب مناسب را برای سلامتی ضروری شمرده‌اند.

نکات سلامتی بخش

ناصر رضایی پور متخصص طب سنتی عنوان می‌کند: بهتراست از تهوع و قی‌های ناشی از پرخوری، مسمومیت‌های ساده غذایی و بیماری‌های ساده ویروسی به سرعت جلوگیری نکنیم تا مواد زائدی که عامل بیماری بوده‌اند، از بدن دفع شوند.

نشانه‌های افراد با مزاج "گرم و خشک"

-اگر حرکات و رفتارتان سریع است، زود خشمگین و زود آرام می‌شوید، بدنتان گرم، دهانتان خشک، عرق و ادرارتان پررنگ و تند بو است،کم خواب و لاغر اندام هستید و احساس سلامت کلی دارید، به احتمال زیاد مزاجتان "گرم و خشک" است.

-خواب کوتاه پیش از وعده نهار در حالی که فرد گرسنه نباشد به ویژه در روزهای بلند سال در تجدید قوای روزانه و تقویت دستگاه گوارش و هضم بلغم‌های دستگاه گوارش مفید است.

کاهش اشتها، بوی بددهان و تحریک پذیری با خواب بعد از ظهر

به گفته وی خوابیدن در ساعات بعد از ظهر به ویژه در زمستان باعث ایجاد بیماری‌های زیاد, بدرنگی پوست, سستی و کسالت, کاهش اشتها, بوی بد دهان, ناراحتی و تحریک پذیری می‌شود.

-مصرف زیاد خوردنی‌های ترش باعث آسیب به معده, ضعف اعصاب و موجب بروز ایجاد بیماری‌های عصبی در دراز مدت و پیری زودرس می‌شود.

-افراد کم‌خون باید از مصرف زیاد ترشی‌ها بپرهیزند چرا که ترشی‌ها خون سازی را کم می‌کنند.

این متخصص طب سنتی افزود: کم خوابی موجب تیرگی پوست صورت و اطراف چشم‌ها می‌شود.

پوستی زیبا و شفاف با خواب کافی

-پُرخوابی موجب تورم صورت, پلک‌ها و بدرنگی رنگ چهره می‌شود. برای داشتن پوست روشن و شفاف و شاداب داشتن خواب شبانه کافی بسیار کمک کننده است.



کاهش خطر عود سرطان روده بزرگ با خوردن قهوه

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
دوشنبه 2 شهریور 1394-09:28 ب.ظ

کاهش خطر عود سرطان روده بزرگ با خوردن قهوه

به گزارش خبرنگار مهر، پژوهش های مرکز سرطان دانا فاربر در بوستون ایالات متحده نشان داد که آن دسته از بیماران مبتلا به سطح پیشرفته (مرحله ۳ ) سرطان روده بزرگ که هر روز چهار فنجان یا بیشتر قهوه کافئین دار می نوشند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی خورند، احتمال عود بیماری یا مرگ ناشی از سرطان ۵۲ درصد پایین تر است.
حتی افرادی کمتر از این مقدار (دو تا سه فنجان)، به طور منظم، در روز قهوه می نوشند، از مزایای آن منتفع می شوند.
در حال حاضر شواهد محکمی وجود دارد مبنی بر این که رژیم غذایی و شیوه زندگی می تواند تاثیر مثبت قابل توجهی در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده داشته باشد.


کاهش خطر ابتلای افراد چاق به سرطان روده بزرگ بامصرف آسپرین

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
یکشنبه 1 شهریور 1394-07:20 ق.ظ

کاهش خطر ابتلای افراد چاق به سرطان روده بزرگ بامصرف آسپرین

به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از ساینس،محققان آزمایش های خود را با بررسی 893 بیمار مبتلا به سندرم لینچ (Lynch syndrome) آغاز کردند. سندرم لینچ یک اختلال ژنتیکی است که DNA را تحت تاثیر قرار می دهد و با افزایش احتمال سرطان روده بزرگ در ارتباط است. 

بر اساس گزارش کلینیک مایو در آمریکا، از هر 100 مورد ابتلا به سرطان روده بزرگ، می توان سه مورد را به سندرم لینچ نسبت داد.

محققان تصمیم گرفتند به رژیم غذایی این افراد به مدت 10 سال، روزانه یک آسپرین اضافه کنند. 

نتیجه آزمایش ها نشان می دهد که سرطان روده بزرگ در افرادی که اضافه وزن دارند شایع تر است. در ادامه آمده است که مصرف روزانه یک آسپرین می تواند احتمال سرطان را به ویژه در افراد چاق، کاهش دهد. 

التهاب موجود در بدن، احتمال سرطان را افزایش می دهد، آسپرین به کاهش التهاب کمک می کند.آسپرین به صورت روزانه، باید با تجویز پزشک استفاده شود. 

سرطان روده سومین سرطان شایع در جهان و چهارمین علت مرگ ناشی از سرطان است. بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، در سال 2011 میلادی 51 هزار و 783 نفر بر اثر این بیماری جان خود را در آمریکا از دست دادند.نتایج این تحقیقات در نشریه Clinical Oncology منتشر شده است.



کاهـش اخـتـلال ذهـنی بـا نوشیدن روزانه قهوه

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
جمعه 30 مرداد 1394-11:17 ق.ظ

کاهـش اخـتـلال ذهـنی بـا نوشیدن روزانه قهوه

به گزارش شفا آنلاین،به گفته محققان، این مطالعه تنها می‌تواند ارتباط این دو را مشخص سازد، نه علت و یا تاثیر آن را. گرچه در مطالعات پیشین هم تاثیر کافئینبر سلامت نورون‌ها مطرح شده بود.

در مطالعه‌ای که تحت نظارت دکتر سولفریزی از دانشگاه بری آلدومورو صورت گرفته، مصرف قهوه در 1445 نفر از افراد بین 65 تا 84 سال بررسی شد. وضعیت ذهنی افراد شرکت کننده نیز به طور میانگین سه سال و نیم پیگیری شد. 

محققان در مقاله‌ای در نشریه Journal of Alzhimer’s disease منتشر کرده بودند، توضیح داده‌اند که افرادی که روزانه یک یا دو فنجان قهوه مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که به ندرت قهوه می‌نوشند، به میزان کمتری دچار‌اختلال‌شناختی خفیف (MCI) می‌شوند. البته این میزان در افرادی که بیش از دو فنجان در روز قهوه مصرف می‌کنند بررسی نشده است.

اما آنچه در این مطالعه جالب به نظر می‌رسد، این است که میزان MCI در افرادی که ناگهان میزان قهوه روزانه خود را یک یا دو فنجان بالا می‌برند، در طول زمان افزایش می‌یابد. این میزان نسبت به افرادی که به طور پیوسته و به میزان ثابت یک یا دو فنجان قهوه مصرف می‌کنند، حدود یک و نیم برابر بیشتر است.

اما قهوه چطور می‌تواند بر سلامت مغز تاثیرگذار باشد؟ سولفریزی در این‌باره می‌گوید: «آزمایشات روی موش نشان می‌دهد که کافئین احتمالا دارای نوعی خاصیت محافظت‌کننده نورون (Neuroprotective) است که می‌تواند آسیب‌های حاصل از پلاک‌های آمیلوئیدی- عامل بیماری آلزایمر- را به حداقل برساند. درحالی‌که به نظر می‌رسد مقدار متوسط کافئین حافظه را تقویت می‌کند، دوزهای بالاتر می‌تواند آن را ضعیف‌تر کنند.» 

علاوه بر این، سطح متوسط کافئین می‌تواند حساسیت به انسولین را در مغز افراد مسن بالا برده و از احتمال وقوع دیابت نوع 2 جلوگیری کند.

هنوز مطالعات بیشتری لازم است تا این فرضیه را تقویت کند که یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های دنیا می‌تواند مانع ابتلای افراد به بیماری آلزایمر شود. 

«تحقیقات گسترده‌تر و با دوره‌های پیگیری طولانی‌تری نیاز است، با این حال ما بسیار امیدواریم که راه‌های جدید و وابسته به رژیم بیشتری بیابیم، تا از بروز دمانس و بیماری آلزایمر جلوگیری کنیم.»



اینگونه از خواب آلودگی صبحگاهی رها شوید !

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 28 مرداد 1394-09:52 ق.ظ

اینگونه از خواب آلودگی صبحگاهی رها شوید !

چگونه صبح ها بعد از بیدار شدن سرحال شویم؟

برای سرحال شدن افزودنی ها را دور بریزید

رنگ های مصنوعی و طعم دهنده های مصنوعی انرژی بدن را کم می‌کنند.

 با دهان باز خمیازه بکشید!

این کار اکسیژن بیشتری به بدن می‌رساند و باعث سرحالی مغز می‌شود. نفس عمیق کشیدن نیز میزان هوشیاری شما را بالا می‌برد.

 دوش آب گرم را برای سرحال شدن فراموش نکنید

دوش آب گرم بگیرید و سپس یک لیوان آب خنک بنوشید. این کار شما را کاملا هوشیار و سرحال می‌کند.

 دوشاخه ها را از پریز بکشید!

جریان های الکتریکی باعث ایجاد خلل در ریتم طبیعی بدن می‌شود. قبل خواب دوشاخه وسایل برقی را از پریز بیرون بکشید.

 برای سرحال شدن سر و ته شوید!

این کار به افزایش حافظه و میزان هوشیاری کمک می‌کند. اگر نمیتوانید کاملا روی سر خود بایستید، بنشینید و یک دقیقه سرتان را بین زانوهایتان قرار دهید. سپس سر را به آرامی بالا بیاورید.

 مسواک بزنید 

با خمیردندانی با رایحه پونه، سرحالی در صبح را احساس کنید! با جویدن آدامسی با طعم پونه نیز میتوانید بخشی از مغز را که مسئول هوشیاری است، تحریک کنید.

 سرتان را ماساژ دهید. تا سرحال شوید

این کار جریان خون به مغز را تحریک می‌کند. از نوک انگشتانتان استفاده کنید (نه ناخن)، از بالای سر شروع کنید، شقیقه ها و پیشانی را ماساژ دهید و در یک حرکت کمان شکل، اطراف گوش ها را نیز مورد لطف دستانتان قرار دهید.

 برای سرحال شدن موز بخورید

این میوه حاوی فیبر و سه قند طبیعی ساکارز، گلوکز و فروکتوز است و منبع انرژی خوبی برای صبح ها محسوب می‌شود.

 مرتب باشید

تمیز و مرتب کردن وسایل خانه، لباس ها و حتی خودتان در ابتدای روز انرژی زیادی به شما می‌بخشد.

 

بو کردن گریپ فروت شما را سرحال می کند

بو کردن این میوه هوشیاری را افزایش می‌دهد. از دیگر رایحه های انرژی زا میتوان بوی لیمو، اکالیپتوس و پونه را نام برد.

 

چای سبز را فراموش نکنید

چای سبز کافئین کمتری دارد، انرژی بیشتری به بدن می‌دهد و باعث کاهش وزن می‌شود.

 

برای سرحال شدن بپر بپر کنید!

طناب زدن، پریدن و دویدن به مدت تنها یک دقیقه خواب را از سرتان می‌پراند.

 

معجزه لیمو را در سرحال شدن تان فراموش نکنید

به محض بیدار شدن، یک لیوان آب لیمو شیرین بنوشید تا سوخت و ساز و انرژی بدن افزایش پیدا کند.

 

اتاق تان را پرنور کنید تا سرحال شوید

دوپامین، اندورفین و برخی مواد شیمیایی مغز در صورتی آزاد می‌شوند که شما در معرض نور آفتاب قرار بگیرید. این کار تا ۵ ساعت به شما انرژی می‌دهد.

 

استرس تان را کم کنید

به مدت یک دقیقه کف دستانتان را مالش دهید و تصور کنید که تمام اضطراب و استرس هایتان از نوک انگشتانتان بیرون می‌روند.

 

معجزه گل ها را در سرحال شدن تان فراموش نکنید

زیبایی، رنگ و رایحه گل ها هرکسی را به هیجان می آورد. بوییدن یک گل شما را به سرعت سرحال می‌کند.

 

کشمش بخورید

کشمش منبع خوبی از “بور” و آهن است؛ به همین دلیل بدن را سرشار از انرژی می‌کند.

 

 صبحانه را فراموش نکنید

یکی از مهمترین نکات برای نشاط در تمام روز، خوردن صبحانه ای مقوی شامل غلات و پروتئین است.

 

صبح تان نورانی!

بلافاصله بعد از بیدار شدن لامپ ها را روشن کنید و به هیچ وجه در تاریکی صبحانه نخورید. اگر ممکن است، چراغ خوابتان را روی ساعت بیداری تنظیم کنید تا به محض بیدار شدن با اتاقی نورانی مواجه شوید.



روش‌های جالب و سرگرم کننده برای سوزاندن کالری

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 27 مرداد 1394-01:33 ب.ظ

روش‌های جالب و سرگرم کننده برای سوزاندن کالری

به گزارش شفا آنلاین-عبدالرضا کریم‌نیا کارشناس تربیت بدنی اظهار کرد: دوچرخه‌سواری نه تنها می‌تواند اوقات فراغت شما را پر کند،بلکه راهی عالی برای ارتقا فیزیک و اندام شما به شمار می‌رود.

وی ادامه داد: برخی از بهترین فوایدی که با دوچرخه‌سواری می‌توانید به بدنتان برسایند، بالا بردن مصرف اکسیژن بدن، تقویت قدرت عضلانی پاها، تقویت توانایی بدن برای جلوگیری از ساخت اسیدلاکتیک و کاهش درصد چربی بدن می‌باشد.

وی از دیدگاه قدرتی فواید دوچرخه‌سواری افزود: از دیدگاه قدرتی، دوچرخه‌سواری به دویدن به عنوان یک ورزش قلبی-عروقی ارجحیت دارد، چون در دوچرخه‌سواری شما به طور مداوم علیه یک مقاومت در حال ورزش کردن هستید.

کارشناس تربیت بدنی افزود: دوچرخه‌سواری عمدتاً فعالتی آئروبیک یا هوازی(به جزء زمانی که از شیبی بالا می‌روید)است، این ورزش برای ریه‌ها که برای ارسال بیشترین میزان اکسیژن به داخل بدن منبسط می‌سوند و قلب که برای انتقال این اکسیژن به تمام بدن ضربان سریع‌تری پیدا می‌کند، مفید است، اساس تناسب اندام عمومی؛ قلب و ریه‌های قوی هستند.

وی در ادامه تشریح کرد: تنها با چند کیلومتر دوچرخه‌سواری ماهیچه‌هایتان از فواید آن بهره‌مند می‌شوند، عضلات اصلی که به هنگام دوچرخه‌سواری استفاده می‌شوند، و پرورش می‌یابند، عضلات قسمت بالای ران، عضلات پشتی و عضلات ساق پا هستند.

کریم نیا در ادامه داد: ورزش‌کردن مواد مصرفی به نام اندروفین‌ها را به داخل جریان خون رها می‌کند، اندروفین‌ها حس رضایت و خوشحالی را در بدن ایجاد می‌کنند، در نتیجه به کاهش استرس کمک می‌کنند، به طور طبیعی اگر در محیطی مطبوع و دلپسند دوچرخه‌سواری کنید، سطح رضایت شما بیشتر هم خواهد شد.

عبدالرضا‌کریم‌نیا کارشناس تربیت بدنی، در پایان افزود: نقش تغذیه در هر ورزشی مهم است، درست مثل هر تمرین ورزشی دیگر، در ورزش‌کردن با دوچرخه هم بایستی تغذیه صحیح را جزء فاکتور‌های مهم قرار دهید، در جلساتی که مدت زمان دوچرخه‌سواری بیشتر و سرعت کمتر است، می‌توانید از چربی‌ها به عنوان سوخت بدن استفاده کنید،در نتیجه لازم نیست قبل از تمرین یک غذای پرکربوهیدرات میل کنید، اما اگر می‌خواهید یک ساعت یا بیشتر دوچرخه‌سواری کنید،برای اینکه عملکرد بهتری داشته باشید، بهتر است، قبل از تمرین یا در خلال دوچرخه‌سواری کمی کربوهیدرات مصرف کنید، تا سوخت لازم به عضلانتان برسد.



معجزه آب سیب زمینی خام در مقابل بیماری‌های کبد و کلیه

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
دوشنبه 26 مرداد 1394-09:03 ب.ظ

معجزه آب سیب زمینی خام در مقابل بیماری‌های کبد و کلیه

به گزارش شفا آنلاین ، خواص شفا  بخش  سیب زمینی خام ازمدتها پیش در طب سنتی شناخته شده، حتی  اعتقاد براین است که سیب زمینی باید خام مصرف شود. در واقع،پوست آن نباید مصرف  شود، زیرا سمی است.سیب زمینی نارس با پوست سبز  برای سلامتی خطرناک است.  دارای  سولانین است، سمی   که در جوانه و قطعات سبز سیب زمینی ایجاد می شود.

آب سیب زمینی خام  برای درمان سرطان بسیار خوب است و برای مقابله با  بیماری های کبد و کلیه مفید است، و همچنین  برای بیماری های قلبی، فشار خون بالا، دیابت ، بیماری های روماتیسمی، و بسیاری امراض دیگر مفید است به غیر از تمام مزایای که قبلا ذکر شد، نوشیدن آب سیب زمینی خام یک راه عالی برای تقویت ایمنی بدن است.

همچنین برای از بین بردن سردرد مکرر و درد قاعدگی مفید است. سایر مزایای این نوشیدنی عبارتند از:

 

سموم  بدن را پاک می کند.

برای مشکلات پوستی خوب است.

قند خون را کنترل می کند

بیماری های کبد و کلیه ها را درمان میکند

از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند

 

خواص ضد عفونی کننده آن،  یک تصفیه کننده عالی  برای پوست است، در حالی که سطح بالای  ویتامین C و نشاسته  از پیری پوست پیشگیری میکند . اگر به عنوان ماسک صورت استفاده  شود،  برای پوست هم بسیار عالیست در مبارزه با سلولیت بسیار مفید است. می توانید  تکه های سیب زمینی خام  را روی پوست قرار دهید.

 

طریقه درست کردن آب سیب زمینی خام : اول، سیب زمینی ها را کاملا شستشو  داده تمام جوانه و قطعات سبز را می گیریم. در مرحله بعد، سیب زمینی را تکه تکه کرده ، در یک آبمیوه گیری آبش را بگیرید  آب سیب زمینی خام  راباید تازه مصرف کنید  و آن را می توان با آب سبزیجات و میوه ها  (سیب، هویج، آب لیمو یا …) ترکیب  کرده و برای شیرین کردن آن از کمی عسل هم میتوانید استفاده کنید



جلوگیری از پوسیدگی دندان با یک ماده گیاهی

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
دوشنبه 26 مرداد 1394-09:00 ب.ظ

جلوگیری از پوسیدگی دندان با یک ماده گیاهی

به گزارش ایرنا از هلث، باقی ماندان باکتری در حفره های دهان باعث تشکیل پلاک و ترشح اسیدی می شود که در نهایت پوسیدگی دندان را به دنبال دارد.

چالکون ماده اصلی در برخی گیاهان دارویی مانند شیرین بیان است.

Trans-chalcone در واقع باعث مسدود کردن آنزیمی می شود که به باکتری اجازه می دهد در دهان رشد کند، خود را به دندان ها بچسباند ، نوارهای به اصطلاح زیستی برای محافظت از خود ایجاد کند و باعث تشکیل پلاک بر روی دندان ها شود.

دکتر دومینیک کامپوپیانو از دانشکده شیمی دانشگاه ادینبورگ در انگلیس در یک بیانیه مطبوعاتی اعلام کرد که این کشف بر پتانسیل این طبقه از محصولات طبیعی در غذا و فناوری های مراقبت بهداشتی تاکید دارد.

این مطالعه در نشریه Chemical Communications منتشر شده است.



گروه‌های خونی هم گاهی اوقات حساس می‌شوند

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
یکشنبه 25 مرداد 1394-11:41 ب.ظ

گروه‌های خونی هم گاهی اوقات حساس می‌شوند

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از bbc health؛ توانایی سیستم گوارش در هضم غذا در افراد با گروه‌های مختلف خونی متفاوت است، بنابراین بهتر است هرکس برنامه غذایی متناسب با گروه خونی خود را داشته باشد. همان طور که هر فردی یک سری ژن‌های مختلف و منحصر به فرد به خود دارد که روی وضعیت جسمی وی تأثیر می‌گذارد، گروه خونی نیز بر سلامت فرد تأثیرگذار است. در صورت مصرف موادغذایی نامناسب با گروه خونی ممکن است فرد دچار نفخ، سوءهاضمه، کندی متابولیسم و حتی سرطان شوید.اگرچه حذف کامل برخی از غذاها از رژیم غذایی روزانه ممکن نیست اما می‌توان مصرف آن را کاهش داد تا کمتر دچار مشکل شوید.

 گروه خونی B

سیستم گوارش این گروه خونی قابلیت انطباق با موادغذایی مختلف را دارد. بنابراین بدون مشکل می‌توانند گوشت و لبنیات مصرف کنند. این افراد می‌توانند گوشت قرمز، ماهی، غلات و سبزیجات مصرف کنند. به این گروه توصیه می‌شود از مصرف طیور، ذرت، عدس، گندم سیاه و هر نوع تحفه تا حد ممکن پرهیز کنند.

گروه خونی A

این افراد برای تأمین سلامت نیاز به مصرف سبزی دارند. گیاه‌خواری مناسب این گروه است، زیرا سیستم گوارشی‌شان حساس است. با ورزش‌های سبک می‌توانند استرس را از خود دور کنند. به این افراد توصیه می‌شود سیب، میوه‌های توتی، انجیر، آووکادو، نان و پاستا مصرف کنند و از منابع پروتئین گیاهی مانند مغز میوه و سویا بیشتر از گوشت استفاده کنند. از آنجا که آنزیم‌های گوارش محدودیت عملکردی دارند، این دسته از افراد باید مصرف مرغ، گوشت قرمز، لوبیا و لبنیات را محدود کنند.

 گروه خونی O

نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که گروه خونی O قدیمی‌ترین نوع گروه خونی است و می‌توان آن را از بیش از 30 هزار سال پیش ردیابی کرد. افراد با این گروه خونی باید پروتئین مانند گوشت قرمز، طیور، غذاهای دریایی و سبزیجات مثل اسفناج، کلم پیچ و کلم بروکلی مصرف کنند. این افراد باید مصرف گندم، غلات، لوبیا، نخود، بادام زمینی و عدس را کاهش دهند. ممکن است با مصرف لبنیات و تخم مرغ نیز دچار مشکلات گوارشی شوند.

گروه خونی AB

این گروه خونی تنها هزار سال پیشینه دارد. افراد این گروه خونی دارای سیستم گوارش حساس هستند. مصرف لوبیا، بوقلمون، غذاهای دریایی و لبنیات به این گروه پیشنهاد می‌شود.

میوه‌هایی هم که می‌توانند مصرف کنند میوه‌های مثل سیب، هندوانه، انجیر و موز است.

این گروه باید از مصرف گوشت مرغ، گوشت گاو، گندم سیاه، ذرت و کافئین تا حد ممکن پرهیز کنید.



معجزه آب پیاز برروی مو

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
شنبه 24 مرداد 1394-11:52 ق.ظ

معجزه آب پیاز برروی مو

 آب پیاز یک ماده طبیعی و مطمئن برای مبارزه با ریزش مواست که نه واکنش آلرژیکی در پی دارد و نه عوارض جانبی؛ تنها مشکلی که ایجاد می‌کند، بوی بد آن است.
پیاز حاوی ترکیبات متعددی است که برای رشد مو مناسب هستند، از جمله سولفور؛ که مالیدن آن به سر جریان خون را بهتر می‌کند و در نتیجه شرایط برای رشد دسته‌های مو بهتر می‌شود.
کافی است 2 یا 3 پیاز را پوست بکنید و آب بگیرید، سپس آن را به پوست سر بمالید؛ یا یک پارچه کتان را با آن خیس کنید و روی سرتان بگذارید. آب پیاز باید نیم ساعت روی سر بماند و برای این که راحت تر باشید، می‌توانید سر را با پلاستیک یا کلاه بپوشانید. سپس موها را با آب گرم آب بکشید و بعد با شامپویی که مواد شیمیایی ندارد، بشویید.
این کار را 3 بار در هفته انجام دهید؛ اثرش بعد از 2 ماه مشخص می‌شود.
البته مراقب بوی قوی پیاز باشید و به همین دلیل می‌توانید به سرتان عطر بزنید یا این کار را آخر شب انجام دهید.
این را هم به یاد داشته باشید که آب پیاز معجزه نمی‌کند؛‌ کمک می‌کند اما برای درمان ریزش مو، باید دلیل اصلی آن را هم کشف کنید و از بین ببرید که می‌تواند رژیم غذایی بد، استرس و بدخوابی شبانه باشد.


تا می‌توانید ب 12 مصرف کنید!

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
شنبه 24 مرداد 1394-11:49 ق.ظ

تا می‌توانید ب 12 مصرف کنید!

به گزارش خبرنگار كلینیك گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ کمبود ویتامین B12 یک مشکل شایع در اکثر کشورهاست و در گیاهخواران و زنان باردار بیشتر دیده می شود.
افراد معمولا کمبود ویتامین B12 را در رژیم غذایی خود احساس نمی کنند، زیرا کبد قادر به ذخیره این ویتامین تا 5 سال است.به گزارش انتشارات پزشکی دانشگاه هاروارد، مهمترین عوارض کمبود ویتامین B12 عبارتند از :

کم شدن اشتها

از دست دادن وزن

احساس خستگی و ضعف

افسردگی

اختلال حافظه و تفکر

احساس بی حسی و سوزن سوزن شدن دست و پا

از دست دادن تعادل

زخم دهان و زبان

یبوست و مشکلات گوارشی

زردشدن پوست

کم خونی



خطرات خیره شدن به صفحه موبایل و تبلت

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
پنجشنبه 22 مرداد 1394-11:46 ب.ظ

خطرات خیره شدن به صفحه موبایل و تبلت

به گزارش خبرنگار مهر، شایع‌ترین مشکل، خستگی چشم است که در زمان خیره نگاه کردن به صفحه نمایش و درنتیجه کاهش میزان پلک زدن ایجاد می‌شود.

خستگی و افزایش فشار چشم ناشی از نگاه کردن مداوم به صفحه نمایش، باعث خشکی چشم‌ها و بروز سردرد می‌شود. این علائم دائمی نیستند، اما احتمال تشدید این مشکل و تبدیل شدن آن به یک بیماری مزمن وجود دارد.

یکی از بهترین راه‌ها برای کاهش خستگی و فشار چشم، افزایش میزان پلک زدن است؛ محققان روش ۲۰-۲۰-۲۰ را توصیه می‌کنند که شامل نگاه کردن به جسمی در فاصله ۲۰ فوتی (شش متری) به مدت ۲۰ ثانیه هر ۲۰ دقیقه یکبار است.

یکی دیگر از نگرانی‌های جدی در این زمینه، قرار گرفتن در معرض نور آبی است؛ این نوع خاص از نور که از صفحه نمایش تلفن‌همراه، تبلت، رایانه و تلویزیون ساطع می‌شود، به یکی از عمیق‌ترین بخش‌های چشم رسیده و می‌تواند به شبکیه آسیب بزند.

خورشید نیز نور آبی از خود ساطع می‌کند، اما این نور دائمی نیست و با غروب خورشید مشکل برطرف می‌شود؛ اما برخی افراد حتی تا نیمه‌های شب به صفحه نمایش تلفن‌همراه، رایانه یا تلویزیون خیره می‌شوند.

لامپ کم مصرف (CFL) نیز این نور آبی مضر را ساطع می‌کند. با نشستن در اتاقی با لامپ کم مصرف و کار کردن با این دستگاه‌ها، میزان قرار گرفتن فرد در معرض نور آبی چند برابر خواهد شد.

برخی عینک‌ها قادر به فیلتر کردن نور آبی هستند؛ عدم استفاده از تلفن‌همراه، تبلت یا سایر دستگاه‌های مشابه در زمان خواب نیز می تواند به کاهش آسیب‌های وارده به چشم منجر شود.



چرا خرما از قند و شکر بهتر است؟

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
پنجشنبه 22 مرداد 1394-11:44 ب.ظ

چرا خرما از قند و شکر بهتر است؟

هر خرمای رطب 20 کیلوکالری انرژی و 5 گرم قند دارد. اگر بخواهیم از نظر تامین ویتامین‌هایی مانند A و C این میوه را بررسی كنیم، می‌توان گفت که یک خرما نمی‌تواند تامین‌کننده مهم این ویتامین‌ها در بدن باشد اما وقتی در رژیم غذایی فردی، 4 واحد میوه را در نظر می‌گیریم، آن فرد می‌تواند 3 سهم میوه و 3 خرما را به عنوان یک سهم میوه در طول روز مصرف کند.

به گزارش خبرنگار كلینیك گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ قند خرما مانند سایر میوه‌ها، مخلوطی از فروکتوز و گلوکز است و چون این قندها معمولا همراه با فیبر هستند، مصرفشان به قندهای ساده برتری دارد. البته این به هیچ وجه به معنای تاییدی بر زیاده‌روی در مصرف خرما نیست. خرما هم قند دارد و هم کالری و مصرف بیش از اندازه‌اش می‌تواند باعث اضافه وزن و چاقی شود.

هر عدد خرما حدود 80 گرم است و نزدیک به 23 درصد آب و مقدار کمی پروتئین دارد. خوردن این میوه برای باز کردن افطار در ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است زیرا قند خرما به سادگی جذب می‌شود و افت قند خون فرد روزه‌دار را هنگام افطار به سرعت جبران می‌کند. مصرف خرما به تمام افراد پیشنهاد می‌شود و هیچ‌کس منع مصرفی برای این میوه ندارد. البته بهتر است بیماران دیابتی، یک سهم میوه خرمای خود را در 3 نوبت مختلف در طول روز مصرف کنند زیرا نمایه گلایسمی (اثر بر میزان قندخون) خرما نسبت به سایر خوراكی‌ها بسیار پایین‌تر است و مصرف با فاصله آن برای بیماران دیابتی مشکلی ایجاد نمی‌کند.



‌معجزه آب گرم پس از صرف غذا

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
پنجشنبه 22 مرداد 1394-11:42 ب.ظ

‌معجزه آب گرم پس از صرف غذا

یافته‌های پژوهش جدید محققان نشان داد نوشیدن آب گرم بعد از هر وعده غذایی معجزه می‌کند.

محققان در بررسی‌های خود دریافتند مصرف آب گرم بعد از هر وعده غذایی به هضم و عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می‌کند. در واقع نوشیدن آب گرم فواید زیادی برای سلامتی داشته و در کاهش وزن بسیار موثر است.

دکتر گوسمن، مدیرعامل شرکت rVita اظهار کرد: نوشیدن آب گرم بعد از هر وعده غذایی بهترین روش برای کاهش وزن و سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن است.

محققان در این پژوهش دریافتند: آب گرم با افزایش دمای بدن، منجر به افزایش سرعت سوخت وساز شده و به کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین آب گرم برای شست‌وشوی سیستم گوارشی، بخصوص چربی مفید است و مواد غذایی را به راحتی هضم می‌کند.

از دیگر مزایای نوشیدن آب گرم بعد از هر وعده غذایی، سم‌زدایی بدن است و مشکل نفخ معده را از بین می‌برد. بنابراین به جای استفاده از آب معمولی از آب گرم استفاده کنید و این عمل را در میان هر وعده یا بعد از آن انجام دهید و به صورت جرعه جرعه وآهسته بنوشید.



3 خاصیت دیگر تخم‌مرغ

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 21 مرداد 1394-09:49 ق.ظ

هر تخم مرغ دارای 300 میلیگرم «کولین» در زرده است که برای رشد موها مفید است. کولین از خانواده ویتامین‌های گروه B و وجود آن برای متابولیسم و سوخت و ساز چربی لازم است. 3 خاصیت دیگر تخم‌مرغکارشناسان تغذیه می‌گویند: تخم‌مرغ علاوه بر ارزش‌های غذایی شناخته‌شده‌اش، سه خاصیت دیگر نیز برای بدن دارد که کمتر با آنها آشنا هستیم.
 
به گفته کارشناسان تغذیه یکی از این خواص تخم‌ مرغ مفید بودن آن برای سلامت چشم‌هاست و افرادی که روزانه از این ماده خوراکی مصرف می‌کنند کمتر در معرض خطر ابتلا به آب مروارید هستند.
 
دومین ویژگی مفید تخم مرغ تاثیر آن در رشد سریع‌تر موهاست. هر تخم مرغ دارای 300 میلیگرم «کولین» در زرده است که برای رشد موها مفید است. کولین از خانواده ویتامین‌های گروه B و وجود آن برای متابولیسم و سوخت و ساز چربی لازم است.
 
پیشگیری از بروز سرطان پستان سومین خاصیت کمتر شناخته شده تخم مرغ است. این ماده خوراکی به دلیل دارا بودن ویتامین D برای جلوگیری از ابتلا به این سرطان مفید است.
 
به گفته متخصصان زنانی که هر هفته حدود شش عدد تخم مرغ مصرف می‌کنند 44 درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان پستان هستند.

ورزش‌های جدید را برای کاهش وزن تست کنید

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 20 مرداد 1394-08:49 ب.ظ

ورزش‌های جدید را برای کاهش وزن تست کنید

اسماعیل ابراهیمی، متخصص فیزیوتراپی در گفتگو با خبرنگار كلینیك گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان گفت: هر فردی برای ایجاد یک قدرت و استقامت باید از برنامه‌ریزی مناسب ورزشی برخوردار باشد که یکی از ورزش‌های مؤثر می‌توان ورزش‌های ایزومتریک و ایزوتونیک را نام برد.

وی ادامه داد: ایزومتریک و ایزوتونیک هر دو نوعی انقباض ماهیچه‌ای است که هر کدام در جایگاه خود از اهیت مناسبی برخوردار هستند به عنوان مثال در ایزوتونیک سبب تغییر طول ماهیچه، تقویت عضله است و در ایزوتونیک دامنه مفاصل و تولید نیروی عضله صورت می‌گیرد، بنابر این هر کدام در جایگاه خود اهمیت خاصی دارند.

ورزش‌های عضلانی سن مشخصی ندارد

ابراهیمی بیان کرد: با توجه به نوع درد، عمل جراحی، میزان حاد بودن بیمار بهتر است ابتدا فرد از تمرینات ایزومتریک به تدریج شروع کند و بعد از مدتی به ایزوتونیک ختم شود.

وی در خصوص هشدار برای تمرینات ایزوتونیک اظهار کرد: این تمرینات به صورت دهن باز و آرام صورت می‌گیرد و بنابر این اگر غیر این صورت باشد با بسته شدن راه تنفسی فشار بر روی آئولت می‌آید.



عطر زدن باعث لکه و حساسیت پوستی می‌شود

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 20 مرداد 1394-08:47 ب.ظ

عطر زدن باعث لکه و حساسیت پوستی می‌شود

دکتر ملک‌زاد، متخصص پوست و مو در گفتگو با خبرنگار كلینیك گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان گفت: مواد شیمیایی موجود در عطر و ادکلن و مشتقات آن مثل صابون‌های طعم‌دار، وقتی در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد، در بعضی از افراد به صورت قهوه‌ای رنگ درمی‌آید.

وی افزود: این حساسیت‌های پوستی به صورت قرمزی و خارش و تورم بروز می‌کند و اگر درمان‌های لازم صورت نگیرد، ممکن است تشدید شود.

وی پیرامون این نکته که این مواد با چه نوع پوستی ناسازگارتر است، توضیح داد: پوست هر فردی ممکن است دچار این عارضه شود و ربطی به چربی یا خشکی‌ پوست ندارد و تنها راه برای جلوگیری از این عارضه دوری از مواد این چنینی یعنی عطر و ادکلنی است که ایجاد عارضه می‌کند و می‌توان به جای تماس مستقیم با پوست به لباس زد.

وی در باره این مواد شیمیایی که در عطر و ادکلن وجود دارد، نیز گفت:‌ این مواد شامل الکل صنعتی، عصاره مواد شیمیایی، رنگ‌ها و همچنین‌ مواد نگهدارنده است.

وی در پایان گفت: تنها راه جلوگیری از این نوع حساسیت عوض کردن صابون و عطر و ادکلنی است که ایجاد این عارضه را می‌کنند و به محض این اتفاق باید به پزشک مراجعه شود.



ارتباط مصرف آب چغندر و تناسب اندام

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
یکشنبه 18 مرداد 1394-03:42 ب.ظ

ارتباط مصرف آب چغندر و تناسب اندام

به گزارش خبرنگار مهر، برای آنکه ورزش کردن نتیجه مثبتی داشته باشد، لازم است مصرف این نوشیدنی را در برنامه غذایی خود بگنجانید. بر اساس مطالعات جدید مصرف آب چغندر کمک می‌کند تا ورزش کردن برای افراد مثمرثمر گردد.

طبق پژوهش های انجام شده در آمریکا، نیترات موجود در آب چغندر در بدن به اکسید نیتریت تبدیل می‌گردد، که این مولکول قادراست رگ‌های خونی را گشاد کرده و جریان خون را افزایش دهد.

طبق مطالعات به عمل آمده مربیان ورزشی که از آب چغندر استفاده می‌کنند، در هر دو حالت استراحت و ورزش کردن این انفعالات را در بدن خود تجربه می‌کنند. همچنین با این اتفاق فشارخون کاهش یافته و باعث می‌شود در حین ورزش اکسیژن کمتری نیاز باشد.

این نوشیدنی شگفت‌انگیز کار قلب را سبک کرده و میزان O۲ تحویلی را بالا می‌برد، با این حرکت می‌توانید پیش از آنکه خسته شوید میزان فعالیت بالایی داشته باشید.

با انجام آزمایشاتی بر روی ۱۴ مرد که طول ۱۵ روز این نوشیدنی را مصرف کردند مشخص شد که این موضوع بر روی تورم شاهرگ بازویی آنها تأثیر نداشته، اما اثر سخت‌کنندگی را بر آن‌ها گذاشته است.



برخورد مستقیم عطر و ادکلن با پوست، ممنوع!

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
یکشنبه 18 مرداد 1394-03:41 ب.ظ

برخورد مستقیم عطر و ادکلن با پوست، ممنوع!

دکتر سیدحسن اعتمادزاده در گفت‌وگو با ایسنا ، با بیان اینکه عطر و ادکلن دارای رده‌ای از مواد شیمیایی هستند و عطر خالص کمتر وجود دارد، گفت: این محصولات آرایشی به دلیل وجود هر یک از مواد شیمیایی و طبیعی می‌توانند واکنش پوستی و حساسیت ایجاد کنند.

وی با اشاره به اینکه مواد عطر، ادکلن و تمام مواد شیمیایی بالقوه می‌تواند حساسیت، آسم و کهیر ایجاد کند، گفت: در مصرف عطر و ادکلن باید از معتبر بودن مارک آن اطمینان حاصل کرد؛ زیرا در غیر این صورت می‌تواند به شکل بالقوه منجر به برخی از بیماری‌ها مانند سرطان شود.

این متخصص پوست و مو با اشاره به اینکه مصرف طولانی مدت عطر و ادکلن و قرار گرفتن در معرض مواد آرایشی می‌تواند در فرد مشکلات پوستی ایجاد کند، گفت: طبق مطالعات انجام شده، درصد ایجاد حساسیت آن رده از مواد آرایشی که بیشتر و به صورت مکرر استفاده می‌شود، بالا است.

اعتمادزاده در خصوص نحوه صحیح مصرف عطر و ادکلن اظهار کرد: در مصرف این نوع از لوازم بهداشتی باید نکاتی مانند عدم برخورد مستقیم عطر با پوست بدن رعایت شود و بهتر است که عطر و ادکلن را به لباس خود بزنید تا از بروز مشکلات پوستی جلوگیری کنید.

این متخصص پوست و مو بیان کرد: افرادی که زمینه حساسیت بیشتری دارند باید از مواد آرایشی مانند عطر و ادکلن با مقدار و دفعات کمتری نسبت به سایرین استفاده کنند. به عنوان مثال یکبار در روز از عطر و ادکلن بر روی لباس خود استفاده کنند.

اعتمادزاده در پایان خاطر نشان کرد: بعضی مواد آرایشی باید در سنین پایین محتاطانه‌تر استفاده شوند و به همین دلیل عطر با داشتن محرک بهتر است که از نوجوانی به بالا استفاده شود.






درباره وبلاگ:

QR Code generator

آرشیو:


طبقه بندی:


آخرین پستها:


پیوندها:


پیوندهای روزانه:


آمار وبلاگ:



قالب میهن بلاگ تقویم جلالی






The Theme Being Used Is MihanBlog Created By ThemeBox