مامی توانیم بهترین باشیم

لطفا درست نفس بکشید!

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
شنبه 10 آبان 1393-11:12 ق.ظ



لطفا درست نفس بکشید!

نفس کشیدن یکی از ضروری‌ترین عملکردهای بدن از زمان تولد تا مرگ است اما از آنجا که تنفس یک عملکردغیرارادی است به طور معمول مورد غفلت قرار می‌گیرد.

اغلب افراد با این تصور که در نحوه نفس کشیدن خود نقشی ندارند و آن را خارج از اختیار خود می‌دانند از این فرآیند حیات‌بخش غافل می‌شوند اما این غفلت به پیامدهای ناخواسته بسیاری منجر می‌شود.

ریه‌های انسان از این ظرفیت برخوردار است که در هر بار نفس کشیدن حدود چهار لیتر هوا را وارد خود کنند. هر چند سبک زندگی افراد روی حرکت پرده دیافراگم تأثیر دارد به طور مثال زمانی که فرد تحرک ندارد پرده دیافراگم به سختی حرکت می‌کند و در نتیجه اکسیژن کافی به بخش پایینی ریه‌ها نمی‌رسد. به گفته پزشکان این کاهش اکسیژن در قسمت پایین ریه‌ها نه تنها موجب درد و بیماری‌هایی می‌شود بلکه با احساسات منفی همچون عصبانیت، استرس و اضطراب نیز همراه است.

پزشکان معتقدند در روز لازم است یک ساعت به فعالیت‌هایی اختصاص داده شود که فرد را به نفس نفس زدن بیاندازند. تند پیاده‌روی کردن اولین نقطه شروع برای چنین فعالیت‌هایی است. همچنین باید بدن را آموزش داد تا بتواند حتی در مواقع استراحت اکسیژن بیشتری وارد ریه‌ها کند.

این کار را می‌توانید به‌ طور نشسته یا خوابیده انجام دهید. زمانی که نفس می‌کشید شکم از پایین‌ترین قسمت پر می‌شود بنابراین هنگامی که نفس عمیق می‌کشید شکم و قفسه سینه برآمده می‌شوند. سپس نفس خود را برای چند ثانیه نگه دارید و بعد آن را خارج کنید و البته همزمان شکم خود را در حالت منقبض نگهدارید. با این وجود بسیاری از افرادی که سبک زندگی کم تحرک دارند خلاف این کار را انجام می‌دهند. این افراد زمانی که هوا وارد ریه‌هایشان می‌شود شکم خود را منقبض کرده و هنگام بازدم آن را رها می‌کنند. این حرکت اشتباه را تصحیح کنید زیرا در بلندمدت این نوع نفس کشیدن از حرکت ندادن شکم بدتر است.

به گزارش ایسنا، به نقل از خلیج تایمز، زمانی که شکم منبسط می‌شود پرده دیافراگم به سمت پایین حرکت می‌کند و ریه‌ها می‌توانند هوای بیشتری دریافت کنند و با این تمرین سطح استرس به‌تدریج کاهش قابل توجهی می‌یابد.



وسواس، یکی از علل پوسته شدن اطراف ناخن

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
پنجشنبه 8 آبان 1393-09:07 ب.ظ


وسواس، یکی از علل پوسته شدن اطراف ناخن
دکتر سعید حسینی متخصص تغذیه در گفتگو باخبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران گفت: یکی از عمده‌ترین دلایل پوسته شدن اطراف ناخن‌ها کمبود ویتامین به ویژه‌ گروه b مانند b1 ، b2 ، b6 ، b12است.
به علاوه فقر آهن هم علاوه بر علائم زیادی که دارد مانند رنگ پریدگی و بی‌حسی و بی‌حالی و ضعف اعصاب یکی از علامتهای بارز و آشکار فقر آهن پوسته شده اطراف ناخن‌ها است.
وی ادامه داد: فقر آهن و کمبود ویتامین باعث خشک پوست شده و در اثر ضربه به پوست، ناحیه اطراف ناخن‌ها ترک می‌خورد و دچار پوسته شده که گاهی همراه با خونریزی هم هست.
دکتر حسینی در ادامه گفت: از دیگر علتهای پوسته اطراف ناخن می‌توان به اگزمای پوستی اشاره کرد و در افرادی که به صورت وسواس گونه‌ زیاد دست را با آب و یا مواد می‌شویند بیشتر بروز پیدا می کند.
به علاوه استفاده از کرمهای مرطوب‌کننده و یا استفاده از دستکش هنگام شستسو کمک زیادی به رفع این پوسته‌ها انجام می‌دهد.
وی اشاره کرد: در پاره‌ای موارد هم ممکن است پوسته‌ اطراف ناخن علل قارچی داشته باشد که در هر صورت با معاینه دقیق توسط پزشک و شرح گرفتن از فرد می‌توان علت را یافت و درمان مناسب را تجویز کرد. 

کدام مواد غذایی را در فریزر قرار ندهیم؟

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 7 آبان 1393-12:09 ق.ظ

کدام مواد غذایی را در فریزر قرار ندهیم؟

 زیست نیوز، محمد مهدی حیدرپور - یخچال و مایکروویو تنها منابع بروز اشتباهات معمول در آشپزخانه نیستند. فریزر نیز یکی دیگر از این منابع محسوب می شود. تقریبا هر چیزی را می توان منجمد کنید اما برخی مواد غذایی پس از خارج شدن از حالت انجماد دیگر قابل مصرف نیستند و تنها ضایعات غذایی را شکل می دهند. درباره مواد غذایی منجمد شده باید از حساسیت بالایی برخوردار باشید. بدون در نظر گرفتن این که چه چیزی را منجمد کرده اید، طی نه ماه باید آن را مصرف کنید. همچنین به شیوه ای درست باید آب کردن یخ مواد غذایی منجمد شده را انجام دهید. اکثر مواد غذایی به مدت زمان کافی برای یخ زدایی نیاز دارند و به طور معمول روند کند آب شدن یخ بهترین نتایج را به همراه دارد. در ادامه این مطلب برخی از مواد غذایی که نباید منجمد شوند را معرفی می کنیم.



ادامه مطلب

میوه‌های رنگ‌شده!

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 7 آبان 1393-12:06 ق.ظ

دیدن پرتقال و نارنگی زرد و نارنجی در اواخر تابستان و اوایل پائیز، به امری عادی تبدیل شده است!

میوه‌های رنگ‌شده!

مجله مهر- عطیه همتی: «رنگ شده» اصطلاحی است که درباره مرکبات خوشرنگ اما کال این روزهای بازار میوه به کار می‌رود. میوه‌هایی که بدون هیچ نظارتی وارد بازار می‌شود و با قیمت بالا هم به فروش می‌رسد. اغلب مردم هم دلخوش به رنگ گرم و زرد رنگ میوه‌ها به خیال خود نوبرانه‌های پاییزی را خریده و به خانه می‌برند ولی بعد از پوست کندن میوه متوجه کال بودن آن می‌شوند. انگار که این رنگ زرد و نارنجی، رنگ طبیعی پرتقال نیست.

نکته‌ای که رئیس اتحادیه باغداران ایران هم به‌صورت تلویحی، آن را تایید کرده‌است. «مجتبی شادلو»گفته : «در چند سال اخیر عده‌ای سودجو قبل از فصل برداشت، پرتقال را از باغداران خریداری می‌کنند و با استفاده از دستگاه‌هایی پرتقال را رنگ‌آوری می‌کنند و رنگ پرتقال را از سبز به زرد و یا نیمه زرد و سبز تبدیل می‌کنند.»



ادامه مطلب

خودکشی دسته‌جمعی ایرانی‌ها با مواد غذایی

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 6 آبان 1393-11:59 ب.ظ

ایرانی ها سرانه مصرف مواد غذایی عجیب و غریبی دارند.

خودکشی دسته‌جمعی ایرانی‌ها با مواد غذایی
وزیر بهداشت  23 مهرماه در همایش روز جهانی غذا آمار تکان دهنده‌ای از مصرف سالانه مواد غذایی در ایران داد. «سید حسن قاضی زاده هاشمی» در این همایش گفت: «سرانه مصرف روغن هر ایرانی سالانه 3 کیلوگرم افزایش پیدا می کند.» اما این، تنها آمار وحشتناک از مصرف غیر استاندارد مواد غذایی توسط ایرانی‌ها نیست.

ادامه مطلب

3 داروی خانگی برای درمان تیرگی زیر چشم

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
دوشنبه 5 آبان 1393-06:04 ب.ظ


3 داروی خانگی برای درمان تیرگی زیر چشم
برای درمان تیرگی زیر چشم میتوانید به جای داروهای شیمیایی از 3 داروی خانگی استفاده کنید. در زیر چشم محافل تیره ناخوشایندی وجود دارد که بسیاری از افراد به خصوص خانمها از مواد آرایشی و شیمیایی برای درمان آن استفاده میکنند اما راههای خانگی هم برای درمان این تیرگی ها وجود دارد که بسیار کم هزینه تر و بی ضررتر از داروهای شیمیایی است.
گوجه فرنگی
می توانید در خانه 2 گوجه فرنگی تازه و یک قاشق آب لیمو کمی آرد و پودر زردچوبه خمیری آماده کنید و بعد از 10 یا 20 دقیقه با آب آن را بشویید.
 خیار و سیب زمینی
می توانید با قرار دادن برشی از خیار و سیب زمینی تیرگی زیر چشم را برطرف کنید، همچنین از سیب زمینی برای درمان جوش صورت نیز بهره ببرید.
روغن بادام
روغن بادام را شب قبل زیر چشم خود بمالید و صبح آن را با آب سرد بشویید.

اگر دلتان می سوزد حتما بخوانید

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
یکشنبه 4 آبان 1393-10:31 ق.ظ

سیستم گوارشی بدن بسیار پیچیده تر از آن است که بتوان راحت آن را درک کرد و مشکلاتی که در آن به وجود می آید نیز بسیار پیچیده هستند ولی می توان از آن ها پیشگیری کرد.
حتما برای شما هم اتفاق افتاده است که ناگهان در دلتان دردی را احساس کنید که امان از شما بگیرد در حالی که دلیل آن را هم نمی دانید. این دردها غالبا گذری هستند و به علت سوزش هایی است که در معده شما ایجاد می شود. برای اینکه بدانید این مشکل از کجا شروع شده است باید این مطلب را تا انتها دنبال کنید:

** غذاهای چرب : اولین و مهمترین دلیلی که ممکن است یک سوزش زیاد را در معده شما ایجاد کند غذاهای چربی است که ممکن است در طول روز مصرف کنید. بسیاری از تحقیقات نشان می دهد که خوردن غذاهای چرب در شب می تواند بیشتری سوزش را در معده شما ایجاد کند.

** نوشابه های گازدار: دلیل دوم به وجود آمدن سوزش های معده استفاده از نوشابه های گازدار است. این نوشابه ها اسید معده را تحریک می کنند که باعث به وجود آمدن سوزش های زیاد در شکم شما می شود. به هیچ عنوان از نوشابه های گزدار استفاده نکنید چرا که نه تنها دستگاه گوارش شما را از بین می برد باقی قسمت های بدن را نیز تهدید می کند.

** استرس: بزرگترین دشمن بدن و عاملی که بسیاری از بیماری ها را به وجود می آورد در درد معده نیز بیکار نیست. تحقیقات جدید نشان می دهد، زمانی که شما دچار استرس می شود تا 60 درصد بیشتر احتمال دارد دچار مشکلات معده و روده شوید.

**رژیم های نادرست: افرادی که به دنبال لاغر کردن هستند می توانند بیشتر دچار مشکلات معده شوند. تنها خوردن میوه آن هم میوه های اسیدی مانند پرتقال می تواند برای معده بد باشد. البته میزان کم آن ها ایرادی ندارد اما با بیشتر شدن مصرف این میوه مشکلاتی نیز به همراهش خواهد آمد.

** 10: عددی طلایی برای پیشگیری از بروز سوزش های معده است که همیشه باید به یاد داشته باشید. 10 دقیقه ورزش می تواند برای شما بسیار عالی باشد همچنین شب ها دقت داشته باشید که گردن شما در راستای بدن نباشد و حداقل 10 سانتی متر بالاتر از باقی بدن باشد. این باعث می شود تا جریان غذاها در سیستم گوارش بهبود یابد و از سوزش ها جلوگیری می شود.


این میوه پاییزی سرطان‌ و فشار خون بالا را فراری می‌دهد

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
جمعه 2 آبان 1393-06:38 ب.ظ


این میوه پاییزی سرطان‌ و فشار خون بالا را فراری می‌دهد
فتاحی کارشناس تغذیه گفت: میوه خرمالو دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان و ماده مغذی دیگر است که باعث می شود رادیکالهای آزاد را خنثی کند و از بروز مشکلاتی از جمله سرطان جلوگیری کند.
وی اظهار داشت: خرمالو یک ماده انرژی‌زاست که حاوی میزان زیادی ویتامین C است و این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن لازم و ضروری است.
وی ادامه داد: خرمالو همچنین حاوی مقدار زیادی پتاسیم و منیزیم است که با کلسترول و فشار خون بالا مقابله می‌کند.
 وی با بیان اینکه این میوه حاوی مقدار زیادی قند است، گفت: مصرف زیاد این میوه برای مبتلایان به دیابت مفید نیست ولی برای سلامتی چشم و حفاظت از شبکیه چشم بسیار مفید بوده مصرف حداقل یک عدد در روز ضروری است.


معده عامل سنگ کلیه

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
جمعه 2 آبان 1393-06:37 ب.ظ


معده عامل سنگ کلیه
استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه تهران، گفت: مهم‌ترین راه پیشگیری از بروز سنگ کلیه، جلوگیری از ایجاد فضولات و اخلاط غلیظ و لزج است و این مهم جز با تقویت معده و قوت هاضمه و نیز مصرف غذایی مناسب امکان‌پذیر نیست.

دکتر غلامرضا کردافشاری روز در گفت‌وگو با خبرنگار سرویس «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - منطقه قم، با بیان این مطلب افزود: در پیشگیری و درمان این بیماری باید توجه زیادی به دستگاه گوارش کرد. غذا را باید زیاد جوید تا کاملا با آب دهان آغشته شود.

وی ادامه داد: باید از پرخوری پرهیز کرد و در تقویت معده تلاش کرد. دراین زمینه همچنین باید طبع را نرم نگه داشت. استفاده از جوشانده انجیر نیز موثر است. باید توجه داشت که مقصر اصلی در ایجاد سنگ‌های کلیوی روش غلط تغذیه و عملکرد سوء، معده است که نهایتا کبد را وادار به ساختن کیلوس‌های خلطی غلیظ و رسوب‌گذار می‌کند.

کردافشاری با بیان اینکه اخلاط کبدی از طریق خون وارد کلیه می‌شود و در کلیه رسوب گذاری می‌کنند، گفت: درمان این بیماری علاوه بر داروهای سنگ شکن، پاکسازی کبد و معده است و باید دانست مصرف مسهل برای دفع سنگ کلیه واجب است، چراکه کلیه‌ها مقصر اصلی در تولید سنگ نیستند.

وی با بیان اینکه تقریبا تمام مبتلایان به سنگ کلیه دچار غلظت خون هستند، افزود: ماساژ بدن و استفاده از حمام به حد اعتدال برای بیماران دچار سنگ کلیه مفید است. همچنین ورزش معتدل و ملایم در این بیماران کمک کننده است.

این متخصص طب سنتی ادامه داد: اما انجام ورزش‌های طاقت فرسا و شدید به سبب افزایش حرارت و ایجاد خشکی برای این بیماران مناسب نیست. علاوه برآن، این بیماران در حالت سیری و پر بودن شکم نیز هرگز نباید به ورزش بپردازند که خود زمینه ساز ایجاد سنگ می‌شود.



کدوم قسمت بدنتان درد می کنه؟

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
پنجشنبه 1 آبان 1393-11:13 ب.ظ

فقط کافیه اون عضو بدنت را روی عکس زیر پیدا کنی و همونجا رو ،روی دستت 20 ثانیه فشار بدی!..
ماساژ دست .نقش موثر و مهمی در سلامت کل بدن دارد.و نقشی تعیین کننده ای در آرامش و سلامت انسان دارد، به نحوی که هرگونه خستگی و ناراحتی و درد در بدن را بلافاصله درمان میکند

‏کدوم قسمت بدنتان درد می کنه؟
-----------------------------------------

 فقط کافیه اون عضو بدنت را روی عکس زیر پیدا کنی و همونجا رو ،روی دستت 20 ثانیه فشار بدی!..
ماساژ دست .نقش موثر و مهمی در سلامت کل بدن دارد.و نقشی تعیین کننده ای در آرامش و سلامت انسان دارد، به نحوی که هرگونه خستگی و ناراحتی و درد در بدن را بلافاصله درمان میکند

توصیه های مفید برای همه- Tosiye‏


توصیه‌ای متفاوت برای بهبود آکنه‌

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 30 مهر 1393-02:59 ب.ظ


توصیه‌ای متفاوت برای بهبود آکنه‌
یک متخصص پوست و مو گفت: حمام آفتاب، قرار‌گرفتن در معرض نور خورشید و هوا در بهبود ضایعات آکنه‌ای سودمند است.
دکتر ریحانه مهرگان در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا - منطقه علوم پزشکی تهران
، با بیان اینکه در درمان موضعی، باید از کمپرس داغ برای بازکردن منافذ و فشردن مواد زاید استفاده کرد، گفت: پس از این کار باید با آب سرد ضایعه را شست.
وی گرفتن حمام آفتاب، قرار‌ گرفتن در معرض نور خورشید و هوا را در بهبود ضایعات بسیار سودمند دانست و گفت: می‌توان از کیسه‌هایی استفاده کرد که حاوی خیار رنده شده، جو دوسر پخته در شیر و هویج پخته‌ باشد که بسیار مؤثر هستند و روی ضایعه قرار می‌گیرند.
مهرگان یادآور شد: در درمان آکنه، استفاده از پوست پرتقال با ارزش است. می‌توان پوست را به‌ خوبی روی یک تکه سنگ همراه با آب کوبیده و روی منطقه‌ مبتلا قرار داد. ثابت شده ‌است که استفاده از لیمو نیز در از بین‌بردن جوشدانه‌ها و آکنه سودمند است و باید بطور منظم مورد استفاده قرار گیرد.

مصرف روزانه این خوراکی پوستتان را چروک می کند

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 30 مهر 1393-02:57 ب.ظ


مصرف روزانه این خوراکی پوستتان را چروک می کند
مطالعه‌ای در دانشگاه کالیفرنیا ثابت کرد مصرف بیش از حد نوشابه‌های شیرین علاوه بر اینکه عامل چاقی و دیابت هستند، باعث تسریع پیری سلول‌ها نیز می‌شوند.
محققان بر روی 5309 بزرگسال بین 20 تا 65 سال که از سلامت کامل برخوردار بودند تحقیقاتی انجام دادند و پس از تجزیه و تحلیل واکنش DNA و سلول‌های سفید خون آنها دریافتند که تلومرها (پایانه فیزیکی کروموزوم که در روند پیری اقدام می‌کند) در میان مصرف کنندگان نوشابه‌ها کمتر است.

پروفسور «الیسا اِپِل» سرپرست این مطالعه گفت: مصرف روزانه نوشابه موجب پیری سریع سلول‌ها یعنی بین 4 تا 6 سال می‌شود.



پروتئینی که به جنگ "سرطان" و "چاقی" می رود!

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
دوشنبه 28 مهر 1393-09:06 ب.ظ


ماده دیگری که در تخم مرغ موجود است "سلنیوم" می باشد که در مقابله با "سرطان" مؤثر است و این درصورتی است که متعادل مصرف شود از جمله کسانی که در رژیم های لاغری هستند می توانند از تخم مرغ استفاده کنند.در زرده تخم مرغ ماده ای به نام کولین و جود دارد که این ماده ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد.تخم مرغ یک منبع پروتئینی با ارزش غذایی بالاست : این ماده سرشار از ویتامین ها ی A-B2- B12- K و یک منبع خوب کلسیم و آهن و فسفر است.رژیم لاغری خود را با تخم مرغ تجربه کنید.به دلیل اینکه تخم مرغ خاصیت سیر کنندگی دارد، در رژیم لاغری مؤثر است. بهتر است تخم مرغ به شکل آب پز مصرف شود چرا که روغنی که در نیم رو استفاده می شود میزان زیادی "کالری" را به آن اضافه می کند.وجود ماده کولین در زرده تخم مرغ در بعضی از سرطان ها مثل سرطان پروستات و کبد مضر اعلام شده و روزانه مصرف یک عدد تخم مرغ برای یک فرد سالم توصیه می شود.
‏پروتئینی که به جنگ "سرطان" و "چاقی" می رود!
---------------------------------------------------------------

ماده دیگری که در تخم مرغ موجود است "سلنیوم" می باشد که در مقابله با "سرطان" مؤثر است و این درصورتی است که متعادل مصرف شود از جمله کسانی که در رژیم های لاغری هستند می توانند از تخم مرغ استفاده کنند.
در زرده تخم مرغ ماده ای به نام کولین و جود دارد که این ماده ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد.
تخم مرغ یک منبع پروتئینی با ارزش غذایی بالاست : این ماده سرشار از ویتامین ها ی A-B2- B12- K و یک منبع خوب کلسیم و آهن و فسفر است.
رژیم لاغری خود را با تخم مرغ تجربه کنید.
به دلیل اینکه تخم مرغ خاصیت سیر کنندگی دارد، در رژیم لاغری مؤثر است. بهتر است تخم مرغ به شکل آب پز مصرف شود چرا که روغنی که در نیم رو استفاده می شود میزان زیادی "کالری" را به آن اضافه می کند.
وجود ماده کولین در زرده تخم مرغ در بعضی از سرطان ها مثل سرطان پروستات و کبد مضر اعلام شده و روزانه مصرف یک عدد تخم مرغ برای یک فرد سالم توصیه می شود.‏


چرا چشم می‌پرد؟

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
یکشنبه 27 مهر 1393-11:24 ق.ظ



چرا چشم می‌پرد؟
دکتر هرمز شمس، چشم‌پزشک و رئیس بیمارستان فارابی  گفت: ‌ پریدن چشم، علت‌های متعددی دارد. یکی از مهم‌ترین علت‌های آن تحریک قرنیه چشم با جسم خارجی است، از دیگر علل آن می‌توان به التهاب ملتحمه و قرنیه چشم، تحریک چشم با عامل خارجی و علل عصب اشاره کرد. 

دکتر شمس ادامه داد: عضلات متعددی در چشم وجود دارد که موجب حرکت و بالا و پایین رفتن چشم می‌شود. تحریک این عضلات به همراه حرکات پلک چشم؛ موجب بوجود آمدن پرش در چشم می‌شود. این پرش‌ها معمولاً یک طرفه است و یک چشم درگیر می‌شود. 

این متخصص چشم پزشکی گفت: در مورد پرش چشم به علت عصب که بیشترین موارد پرش را موجب می‌شود، درمان با آرام بخش‌های عصبی، می‌تواند در رفع پرش چشم بسیار موثر باشد. 
گاهی هم بدون هیچ علت خارجی پلک چشم دچار پرش می‌شود و معمولاً خود به خود هم بهبود می‌یابد و در این موارد، انقباضات متعدد عضلات چشم و پلک موجب بروز پرش می‌شود. 


روش درمانی مادربزرگ ها برای سرفه را فراموش نکنیم

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
یکشنبه 27 مهر 1393-11:22 ق.ظ



روش درمانی مادربزرگ ها برای سرفه را فراموش نکنیم

نایب رییس انجمن سلطنتی پزشکان خانواده انگلیس (GPS) گفت : شواهد علمی در زمینه مفید بودن داروهای ضد سرفه که بدون نسخه به فروش می رسند وجود ندارد و بهتر است مردم برای تسکین سرفه از روش های خانگی استفاده کنند.

،دکتر 'تیم بالارد' با اعلام این مطلب افزود : شواهد پزشکی که نشان دهند این داروها مفیدند، ضعیف است و هیچ مدرک علمی وجود ندارد که این داروها دوره بیماری را کوتاه می کنند.

به گفته بالارد برخی ممکن است احساس کنند که این داروها برایشان مفید بوده اما پزشکان چنین داروهایی را تجویز نمی کنند.

وب سایت سازمان بهداشت جهانی و درمان انگلیس با تاکید بر اینکه شواهد علمی در این زمینه 'ناچیز' است از مردم خواسته تا برای 'سرفه‎ های کوتاه مدت' پول خود را بیهوده 'دور' نریزند و از روش های خانگی مثل ترکیب عسل و لیمو و آب جوش استفاده کنند.

***سرفه و سرماخوردگی

با شروع فصل سرما عفونت های بخش بالایی دستگاه تنفسی که در تداول به آنها سرماخوردگی گفته می شود، افزایش پیدا می کند. اکثر این عفونت ها با سرفه همراه هستند.

اگر سرفه شدید باشد ممکن است موجب بروز درد در عضلات شکم و قفسه سینه شود.

عوامل ایجاد این عفونت ها در اکثر موارد ویروس ها و یا برخی باکتری ها هستند.

در اکثریت قریب به اتفاق این موارد سرفه موقت است اما 'برای خلاصی از سرفه ناشی از عفونت ویروسی روش سریعی وجود ندارد و با غلبه سیستم ایمنی بر عامل عفونت، سرفه مرتفع می شود.'

در سرفه های خشک احساس خارش و ناراحتی در گلو باعث سرفه می شود که نشانه التهاب در راههای تنفسی فوقانی است. فرد احساس می کند که جسمی خارجی در گلویش است و با سرفه سعی می کند آن را خارج کند.

داروهای ضد سرفه عامل بیماری را درمان نمی کنند بلکه مکانیسم سرفه را مهار می کنند.

با توجه به استفاده از وسایل گرم کننده در زمستان که هوای خانه را خشک می کنند، مرطوب گردن هوای خانه یا بخور مستقیم در کاهش این سرفه ها موثر است.

اما در برخی موارد سرفه خلط دار است بنابر این استفاده از داروهای ضد سرفه توصیه نمی شود چون با سرفه این ترشحات از راه های هوایی خارج می شوند اما مهار سرفه، کارآیی این مکانیسم پاکسازی راه های هوایی را کم می کند.

اگر خلط بد بوست، رگه های خون دارد و اگر سبز یا زرد رنگ است باید به پزشک مراجعه کرد.

در مورد سرفه های خلط دار پزشک ممکن است برای روان شدن خلط از دارو استفاده کند.

باید توجه داشت در بسیاری از موارد به آنتی بیوتیک نیازی نیست و فقط در صورت تجویز پزشک باید آنتی بیوتیک مصرف کرد.



***چه سرفه هایی را باید جدی گرفت 

*سرفه هایی که بیش از سه هفته طول بکشند.

*در کودکان گاهی سرفه های پیاپی باعث استفراغ می شود و اگر دائم تکرار نمی شود نباید نگران شد.

*سرفه هایی که با تنگی نفس یا دفع خون همراه باشند.

*سرفه هایی که صدای غیرعادی داشته باشند و همراه خس خس (ویز) باشد.

*اگر سرفه با تعریق شدید شبانه، تب و کاهش وزن همراه است.

*یا اگر فردی دچار گیجی و کاهش سطح هوشیاری شده است.

*یا اگر سرفه باعث شده فرد بیمار چند شب نتواند بخوابد.

*اگر سرفه با درد قفسه سینه و تنگی نفس همراه است.

*اگر تورم و درد در ساق پا وجود دارد.



خاصیت آرامش بخش گیاه گل ساعت

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
شنبه 26 مهر 1393-02:55 ب.ظ


خاصیت آرامش بخش گیاه گل ساعت
بررسی‌ها حاکی از آن است "گل ساعت" گیاهی است که برای سلامت ذهن و جسم خواص بیشماری به همراه دارد.
گل ساعت که گونه‌ای از گیاهان گلدار به حساب می‌آید اولین بار در قرن 17 میلادی در کشور پرو کشف شد و اکنون از آن در درمان اضطراب استفاده می شود.
بررسی‌ها نشان می دهد مصرف گیاه گل ساعت نه تنها روی سلامت ذهن تاثیر گذار است بلکه برای جسم مفید است و می توان آن را در درمان اضطراب،‌ بی خوابی و به هم ریختگی معده مورد استفاده قرار داد.
نتایج یک مطالعه انجام شده در مورد تاثیر مصرف این گیاه حاکی از آن است افرادی که مدت هفت روز از نوشیدنی حاوی گیاه گل ساعت مصرف کرده بودند در کیفیت خواب آنان بهبود مشاهده شد. هرچند، به نظر می آید فوائد مصرف این گیاه کوتاه مدت است و در افرادی تاثیرگذار تر خواهد بود که به اختلال‌های خواب خفیف مبتلا هستند.
علاوه بر تاثیر این گیاه در درمان اختلال خواب خفیف، نتایج یک بررسی دیگر نشان داد این گیاه حاوی خواص ضد اضطراب است. همچنین این خاصیت گیاه گل ساعت روی بیمارانی که تحت عمل جراحی قرار گرفته اند هم مشاهده شده است.

دلایل ایجاد جوش های سرسفید صورت

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
شنبه 26 مهر 1393-02:54 ب.ظ


دلایل ایجاد جوش های سرسفید صورت
جوش های سر سفید پوستی یا ملیا کیست های کوچک و متعدد زیر پوستی هستند که به صورت پراکنده در بدن به خصوص در صورت دیده می شوند. این بیماری معمولا در اثر تجمع کراتین در پوست ایجاد می شود. همچنین ممکن است به صورت اولیه ایجاد گردد که بیشتر در اطفال دیده می شود.
بررسی ها نشان می دهند، جوش های سر سفید ممکن است به دنبال تماس طولانی مدت با آفتاب، استفاده از لیزر در پوست و بیماری های زمینه ای پوستی ایجاد شود.
شایع ترین محل ایجاد ضایعات اولیه اطراف چشم ها، دهان، گونه ها و پیشانی است اما ضایعات ثانویه در هر جای بدن ممکن است دیده شوند.
به بیماران اکیدا توصیه می شود به هیچ عنوان جوش ها را درمان نکنند و برای درمان به پزشک مراجعه کنند.

عامل گرفتگی عضلانی

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
پنجشنبه 24 مهر 1393-01:02 ب.ظ


عامل گرفتگی عضلانی
دکتر ابراهیم عباسی، متخصص فیزیوتراپی درباره کمبود مایعات و املاح بدن و ارتباط آن با گرفتگی عضلات اظهار کرد: عضلات یا ماهیچه های بدن باعث حرکات مختلف ما می‌شوند. این عضلات علاوه بر اینکه باید به خوبی منقبض شوند،‌ باید بتوانند به موقع و به اندازه کافی شل شوند. اما هنگامی که عضلات بعد از انقباض شل نمی‌شوند و به حالت استراحت خود بر نمی‌گردند، کرامپ یا اسپاسم و گرفتگی عضلانی ایجاد می‌شود.
وی افزود: برای اینکه عضلات عملکرد مناسبی داشته باشند لازم است که یون‌هایی نظیر سدیم، پتاسیم، منیزیم و کلر در تعادل باشند. اگر این عناصر به اندازه کافی در بدن وجود نداشته باشند و یا در تعادل نباشند، مشکلاتی در انتقال پیام عصبی و روند انقباض و انبساط عضله ایجاد می‌شود. بنابراین هر عاملی که بر هم زننده تعادل در املاح بدن باشد در ایجاد گرفتگی عضله می‌تواند مؤثر باشد. به عنوان مثال بارداری، برخی بیماری‌های خاص مثل بیماری‌های کلیوی، اسهال و استفراغ و مصرف برخی داروها بدلیل اینکه بر مقدار جذب املاح و مواد معدنی تأثیر می‌گذارند می‌توانند منجر به گرفتگی عضله شوند.
عباسی اضافه کرد: کرامپ های عضلانی در افراد میانسال و مسن و در بین ورزشکاران شایع است. دوندگان و دوچرخه سواران نیز بدلیل تعریق، املاح زیادی را از دست می‌دهند که ضمن از دست دادن مایع و کاهش حجم خون، اکسیژن کافی به عضلات نمی‌رسد، در نتیحه عضلات با کمبود اکسیژن دچار گرفتگی می‌شوند. همچنین هنگامی که عضله ای به مدت طولانی منقبض می‌شود بدلیل خستگی و کاهش انرژی دچار گرفتگی می‌شود که چنین گرفتگی‌هایی معمولاً در عضلات پشت ساق پا، گردن، کمر و شانه اتفاق می‌افتد.
متخصص فیزیوتراپی در پایان با تاکید به این نکته که در صورت بروز گرفتگی عضلانی به هنگام فعالیت باید از ادامه فعالیت اجتناب کرد، توصیه می‌کند که افراد عضلات خود را به مدت طولانی منقبض نگه ندارند. هم‌چنین نوشیدن مایعات و جبران املاح از دست رفته بدن در رفع گرفتگی‌های عضلانی مؤثر است. کشش، ماساژ و گرم کردن عضله ای که دچار گرفتگی شده به شل کردن آن کمک شایانی می‌کند.


نور آبی تلفن همراه سرطان زاست

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
پنجشنبه 24 مهر 1393-01:00 ب.ظ


نور آبی تلفن همراه سرطان زاست
تازه ترین آمارها نشان می دهد 44 درصد از صاحبان تلفنهای همراه هنگام خواب گوشی‌های خود را در کنار بالش خود می گذارند که خطراتی به شرح زیر دارد :
نخست آنکه احتمال آتش سوزی وجود دارد.
منشأ برخی آتش سوزیها به آتش گرفتن تلفن همراه ارتباط دارد زیرا بالش قرار داده شده است به ویژه اگر گوشی تلفن همراه به شارژر متصل باشد که احتمال آتش سوزی را دو چندان می کند.

بی خوابی: تلفنهای همراه و همچنین دستگاههای تکنولوژیک و تلویزیون نوری از خود به نام نور آبی منتشر می کنند. این نور هرمون ملاتونین را که عامل خواب است تضعیف می کند و باعث بی خوابی می شود همچنین باعث پیدایش اختلال در ساعت بیولوژیک بدن انسان است بنابراین اگر شخصی خواهان خواب آرام و خوبی است بر اساس نتایج جدیدترین تحقیقات پزشکی می باید دست کم دو ساعت قبل از خواب از نور آبی فاصله بگیرد.

رابطه تلفن همراه با سرطان: مدارک علمی قطعی در این باره که تلفن همراه کاملا بی ضرر است یا آنکه ضرر دارد و باعث سرطان است ، وجود ندارد اما تحقیقات نشان می دهد تلفن همراه درصدی اشعه لیزری و امواج ظریف از خود صادر می کند که سازمان بهداشت جهانی در سال 2011 میلادی آن را منبع سرطان در کودکان اعلام کرده بنابراین پیشگیری بهتر از درمان است.



10 خوراکی که باورتان نمی شود چاق تان کنند

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 23 مهر 1393-10:11 ق.ظ


10 خوراکی که باورتان نمی شود چاق تان کنند
با اینکه مصرف انواع میوه ها، غلات، میوه های خشک و .... در رژیم های غذایی بسیار توصیه می شود اما با این حال ،مصرف بیش از حد این خوراکی ها در طول روز می تواند شما را چاق کند.
مطالعات اخیر محققان نشان می دهد در خیلی از محصولات پر طرفدار کالری های پنهانی وجود دارد که در زیر می توانید با آن ها آشنا شوید:
آب میوه 
با اینکه مصرف انواع میوه ها در رژیم غذایی بسیار توصیه می شود اما با این حال ،مصرف بیش از حد آب میوه به جای آن در طول روز می تواند شما را چاق کند. بنابراین باید گفت خوردن آب میوه به جای میوه اصلا کار درستی نمی باشد چرا که در هر یک لیوان آب میوه نسبت به قطعات مشابه آن در خود میوه چندین برابر کالری ذخیره شده است که این انرژی اضافی به وزن بدن اضافه می شود . به این ترتیب باید گفت آب میوه حاوی قند بیشتر اما فیبر کمتری نسبت به  تمامی میوه جات و میوه های تازه دارد که مصرف آن اصلا پیشنهاد نمی شود.

غلات 
بسیاری از ما بر این باورهستیم  که غلات می تواند به عنوان یک میان وعده کامل و سالم برای صبحانه در نظر گرفته شود که معمولا برای صبحانه آن را با شیر مصرف می کنند . اما با وجود اینکه کاملا سالم به نظر می رسند اما در انواعی ازغلات چربی، شکر و انرژی هایی وجود دارد که اینها باعث می شوند روی سطح قند خون شما تاثیر گذاشته و نه تنها مصرف آنها در رژیم غذایی مناسب نمی باشد بلکه باعث می شود شما چاق شوید.

میوه خشك شده 
میوه های خشک دارای بسیاری از خواص مفید و غیر قابل شمارش می باشند که مصرف روزانه آنها بسیار توصیه شده است اما با توجه به غلظت قندی که در آنها ذخیره شده است می توانند به مانند آب میوه در بدن عمل کرده و انرژی و قند بسیار بالایی را در مقایسه با همان مقدار از آن به عنوان یک میوه تازه در بدن ذخیره کنند و علاوه بر این میوه خشک شده نسبت به تازه ی آن فیبر و مواد مغذی  کمتری دارد که این به دلیل آن است که به میوه های خشک شده مواد افزودنی بسیاری  جهت دادن طعم و عطر اضافه شده است.

نوشیدنی های رژیمی 
بسیاری از ما به نوبه خود به نسخه هایی که در رژیم غذایی مان گنجانده شده که بر اساس مصرف نوشیدنی های بدون قند و یا انرژی زا می باشند عمل کرده و نمی دانیم که در حال انجام چه اشتباه بزرگی هستیم . در پژوهشی که توسط مرکز علوم بهداشت تگزاس در سن آنتونیو انجام شده کسانی که روزانه از نوشیدنی های رژیمی استفاده می کنند 70 درصد نسبت به کسانی که اصلا از این نوشیدنی ها استفاده نمی کنند چاق می شوند که دلیل آن اضافه شدن انواع  شیرین کننده های مصنوعی به این نوشیدنی ها است که علاوه بر آن به سلول های مغز هم آسیب هایی را وارد می کند.

سالاد
به هنگام غذا خوردن و یا خرید مواد غذایی، تهیه کردن سالاد به عنوان یک  "گزینه سالم" در اذهان عمومی معرفی شده است. با این حال ، باید گفت که چنین نیست . در حالی که سالاد حاوی سبزیجات و دیگر مواد تشکیل دهنده سالمی می باشد ، اما غالبا برای سرو آن از انواع سس های شیرین که حاوی چربی و انرژی زیادی می باشد استفاده می شود. هر چند که گاهی اوقات از مواردی چون  آووکادو و یا روغن زیتون استفاده می شود ، اما با این حال همیشه این گونه نمی باشد و خود این می تواند عاملی برای چاق شدن تان شود. 

سوپ 
در حالی که سوپ می تواند به کم کردن وزن کمک بسیاری کند اما در دستور غذایی بسیاری از سوپ ها مقادیر قابل توجهی از انواع چربی و انرژی وجود دارد ، به خصوص آنهایی که حاوی محصولات لبنی می باشند که اینها به چاق شدن کمک زیادی می کند . به این ترتیب اگر می خواهید در برنامه رژیم غذایی خود سوپ را بگنجانید بهتر است برای درست کردن آن تنها از انواع سبزیجات تازه استفاده کنید.

سس گوجه فرنگی
گفته شده است که بر خلاف سس سالاد و سس مایونز که دارای چربی بالایی می باشند سسس قرمز حاوی چربی نبوده و مصرف آن در برنامه غذایی بلامانع می باشد و میتواند به همراه یک میان وعده به صورتی سالم مصرف شود .اما باید گفت که در سس گوجه فرنگی اگر چه مواد مغذی زیادی وجود دارد اما چربی بسیاری هم در آن ذخیره شده است که مصرف آن نه تنها درست نمی باشد بلکه باعث چاق شدن تان هم شود. 

سیب زمینی سرخ شده 
بسیاری از مردم بر این باورند که مصرف سیب زمینی سرخ شده که در خانه درست می شود از مصرف انواع چیبس بسیار بهتر می باشد اما باید گفت ممکن است که سیب زمینی سرخ شده نسبت به چیبس فیبر و ویتامین بیشتری داشته باشد اما به طور کلی ها درصد چربی و انرژی ذخیره شده در آن بسیار بالا بوده و به دلیل نمک زیادی که دارد مصرف آن در در طولانی مدت شما را چاق و وزن تان را افزایش می دهد.

ذرت بوداده 
پاپ کورن یک میان وعده ی کوچکی است که حاوی فیبر بالایی می باشد و با اضافه شدن کره به آن بسیار خوشمزه تر هم خواهد شد .پاپ کورن در انواع فروشگاه ها و سینما ها پیدا می شود .اما باید گفت پاپ کورن یا همان ذرت بوداده شده دارای چربی زیادی بوده و کالری زیادی را در بدن ذخیره می کند که خوردن آن به چاق شدن بدن کمک زیادی خواهد کرد.خوردن آن هم معمولا هنگامی که در حال تماشای تلویزیون هستیم و یا اینکه در زمان هایی که خرید می رویم و احساس گرسنگی می کنیم بسیار اتفاق خواهد افتاد . 

شیرینی گرانولا 
شیرینی گرانولا به عنوان یک غذای کاملا بهداشتی به بازار عرضه شده است و در فروشگاههای مواد غذایی بهداشتی به فروش می رسد و حتی به نظر می رسد که یک میان وعده ی کاملا سالمی می باشد که گفته شده است بهتر است آنرا در برنامه  رژیم غذایی بگنجانیم. اما تحقیقات ثابت کرده است که این کاملا اشتباه می باشد . در حالی که شیرینی گرانولا بدون شک مغذی و سرشار از فیبر است ، اما حاوی مقادیر بالایی از شکر و روغن و انواع چربی ها و انرژی می باشد که مصرف آن به ایجاد اضافه وزن در بدن کمک بسیاری خواهد کرد.


ماست و لبنیات پر چرب بخورید!

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
چهارشنبه 23 مهر 1393-09:59 ق.ظ


ماست و لبنیات پر چرب بخورید!
مطالعات پژوهشگران دانشگاه هاروارد نشان می دهند لبنیات از بروز دیابت پیشگیری می کند.دانشمندان با انجام آزمایشات و مطالعاتی بر روی داوطلبان دریافتند ماست و لبنیات پر چرب از بروز دیابت پیشگیری می کند.
بررسی ها نشان می دهند، سلامت و رشد و استحکام استخوان بدن نیازمند عنصر مهمی به نام کلسیم است که در بدن انسان ساخته نمی شود و باید از برنامه غذایی روزانه تامین شود بدون کلسیم سیستم عصبی قادر به انتقال پیام  های عصبی نیست.
گفتنی است، متخصصان همچنین ارتباطی میان تاثیر رژیم کاملا لبنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت پیدا نکرده اند؛ اما معتقدند تنها برخی مشتقات لبنی در کاهش خطر ابتلا به دیابت موثر هستند.
نتایج مطالعات نشان می دهند، مصرف لبنیات برای دیابتی ها می تواند مفید باشد و شیر و ماست پر چرب خطر ابتلا به بیماری های قلبی را بسیار کاهش می دهد.


جوانه گندم

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 22 مهر 1393-09:44 ق.ظ

                                                                                     نام لاتین : Wheat germ

havanehGandom

جوانه گندم از گذشته تا به امروز به عنوان یکی از بهترین مکملهای غذایی بوده اما افسوس که متاسفانه خانواده‌ها به میزان کافی از آن استفاده نمی‌کنند.این درحالی است که جوانه گندم سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی ضروری برای بدن مانند ویتامین های A-B است در واقع جوانه ها موادغذایی هستند که با روند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی ها، آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین ها و املاح محسوب می شوند. در کشور ما از هزاران سال پیش، در دوران باستان جوانه ها و اهمیت استفاده آنها برای مردم شناخته شده بود. این موضوع به قدری اهمیت داشته که مردم ما استفاده از جوانه گندم را به عنوان یک آیین سنتی همواره در آغاز فصل بهار به شکل سمنو در سفره هفت سین لازم می دانستند. زمانی که جوانه می‌زند، تغییر شکل داده. تغییرات شیمیایی که در دانه ها در حین جوانه زدن رخ می دهد باعث می شود املاح و ویتامین های آن افزایش یابد به طور کلی در فرایند جوانه زدن ویتامین ها، املاح و پروتئین ها به مقدار زیادی افزایش می یابد در شروع روند جوانه زدن، نشاسته موجود در دانه شکسته شده و به قندهای ساده ی گلوکز و ساکارز تبدیل می شود که این عمل به وسیله آنزیم آمیلاز صورت می گیرد. گندم جوانه زده همچنین دارای ترکیباتی مانند ویتامین A ،B1،B6،B12،E، اسید فولیک،کلسیم،فسفر،روی،ید، سلنیوم و منیزیوم نیز میباشد که پس از اینکه جوانه به اندازه خود گندم رشد کرد می توان از این مواد بهره برد

 جوانه گندم طبیعت گرم و خشک دارد.

خواص درمانی و روش مصرف

پیشگیری از سرطان روده :‌ گندم جوانه زده به مقدار زیادی دارای فیبر و آب است که باعث دفع کامل مدفوع شده، همچنین مانع از سرطان روده می شوند. مصرف آن یکی از بهترین روش ها برای حفظ سلامت بدن است.

رفع خستگی : ویتامین B1 موجود در جوانه گندم رفع خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می‌دهد

تقویت قوای جنسی : ویتامین E موجود در جوانه گندم تقویت کننده قوای جنسی و به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود.

تقویت عمومی : در سنین بالا که بدن نیاز کمتری به انرژی داشته و نیاز بیشتری به پروتئین ها و ویتامین های گروه ب دارد می توان از جوانه گندم در سالاد ، غذاهای روزمره ، و حتی نوشیدنی ها استفاده کرد .

تقویت مو : جوانه گندم همچنین در ریزش مو و حتی در ترمیم موهای آسیب دیده نقش موثری داشته و برای همین منظور توصیه می شود که هر روز 2 قاشق غذاخوری گندم جوانه زده تازه را خوب جویده و فرو دهید و همچنین به صورت روزانه همراه با غذا ها و نوشیدنی ها میل گردد

تقویت بینایی ، پوست : از آنجایی که جذب ویتامین  آ در روده انجام می پذیرد جوانه گندم به دلیل هضم غذا را در معده و روده آسان می سازد باعث جذب بهتر ویتامین آ در روده شده و همچنین خود دارای مقدار قابل توجهی ویتامین آ نیز هست و به سیستم بینایی و پوست کمک فراوانی می کند

بی خوابی ،‌تقویت حافظه : مصرف روزانه و مرتب جوانه گندم به رفع کم خوابی و تقویت حافظه کمک می‌کند جوانه گندم تازه را هر روز صبح ناشتا به صورت 1 قاشق غذاخوری خوب جویده و فرو دهید

لاغر شدن ، چاق شدن  :  اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می خواهید چاق شوید، آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید.

روش تهیه جوانه گندم

مقدار 200 گرم گندم را بعد از تمیز کردن خیس کرده و به مدت 2 روز و هر روز آب آن را عوض کنید سپس داخل یک ظرف مانند آبکش ریخته و یک پارچه نمدار روی آن قرار دهید در گوشه از آشپزخانه قرار داده و تا زمانی که تمام گندم ها جوانه بزنند به پارچه با آب بپاشید تا نمدار بماند بعد از اینکه حدود 5 میلیمتر جوانه زدند داخل یخچال نگهداری کنید

 ماسک جوانه گندم : گندم جوانه زده را بعد از خشک کردن پودر کرده و به مصرف ماسک برسانید به این صورت که پودر جوانه گندم را با ماست تازه خمیر کرده و روی پوست صورت بگذارید و پس از گذشت 5 الی 10 دقیقه پوست را کاملا شستشو کنید

 نکته ی مهم : کسانی که از سوء تغذیه رنج می‌برند یا منع استفاده از سبزی‌ها را دارند، می‌توانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود  ویتامین‌ها و املاح معدنی طبیعی بدن جلوگیری کنند



«آرتروز» بیماری نیست

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
دوشنبه 21 مهر 1393-10:21 ق.ظ


«آرتروز» بیماری نیست
یک فیزیوتراپ گفت: آرتروز روند طبیعی تخریب ستون مفصلی بدن است که با افزایش سن در افراد ایجاد می‌شود.

دکتر مرتضی عزیزیان با بیان اینکه همه افراد با رسیدن به سن پیری به آرتروز مبتلا خواهند شد، اظهار کرد: آنچه که آرتروز را به عنوان یک بیماری مطرح می‌کند، زمانی است که آرتروز موجب از کار افتادگی و زمین‌گیر شدن فرد شود. در روند طبیعی آرتروز، فرد به هیچ عنوان زمین‌گیر نمی‌شود، اما عواملی از جمله بیماری‌های زمینه‌ای و مادرزادی، عدم انجام تمرینات صحیح ورزشی، افزایش وزن، عدم تحرک کافی و نیز عدم تغذیه صحیح می‌تواند این بیماری را شدت داده و موجب زمین‌گیر شدن افراد شود.

این فیزیوتراپ با تاکید بر اینکه همه مفصل‌های بدن می‌توانند دچار آرتروز شوند، اظهار کرد: در حال حاضر آرتروز مفصل زانو و گردن شایع‌ترین آرتروزها هستند.

عزیزیان پوشیدن کفش نامناسب بطوری که پاشنه آن کج و یا خیلی بلند باشد را از جمله علل اصلی ایجاد آرتروز زانو عنوان کرد. پوشیدن کفش نامناسب می‌تواند در کوتاه مدت آرتروز داده و سن ابتلا به آرتروز را در افراد کاهش دهد.

این فیزیوتراپ همچنین نشستن‌های طولانی را عامل دیگری در جهت ایجاد آرتروز زانو عنوان کرد و افزود: بر اثر نشستن‌های طولانی مدت عضلات پشت ران دچار کوتاهی شده و این کوتاهی موجب می‌شود تا عضلات جلوی ران ضعیف شوند. این مشکل باید هر چه سریع‌تر در افراد تشخیص داده و رفع شود. راه تشخیص آن است که فرد به پشت بخوابد، پا را صاف کرده و بدون اینکه زانو خم شود یک پای خود را تا 90 درجه بالا بیاورد. اگر پا کمتر از این میزان بالا آمد یا برای بالا آوردن آن مجبور به خم کردن زانو شویم، این نشانه‌ای بر وجود کوتاهی عضلات پشت ران است.

به گفته عزیزیان این مشکل موجب اختلال در عملکرد طبیعی زانو شده و در صورت عدم درمان زمینه‌ساز آرتروز جبران ناپذیر خواهد شد.

این فیزیوتراپ همچنین نشستن‌های نامناسب و نگه داشتن گردن به مدت طولانی در یک وضعیت را از جمله علل بروز آرتروز گردن عنوان کرد و افزود: این عوامل در طول مدت سه تا چهار سال زمینه ابتلا به آرتروز گردن را فراهم می‌کنند.

عزیزیان در ادامه بی‌تحرکی را عامل اصلی ابتلا به انواع آرتروز دانست و اظهار کرد: با افزایش تحرک و ورزش و نیز داشتن تغذیه مناسب سرشار از کلسیم، میوه و سبزیجات می‌توان در سنین بالا روند طبیعی آرتروز را داشت و از زمین‌گیر شدن نجات پیدا کرد.

به گفته این فیزیوتراپ آرتروز در نوع شدت یافته خود زمانی که موجب زمین‌گیر شدن فرد شود، به علت افزایش بی‌تحرکی فرد، زمینه ابتلا به انواع بیماری‌ها و بویژه بیماری‌های قلبی و عروقی را نیز فراهم می‌کند.

این فیزیوتراپ در خصوص افرادی که در مفاصلی از بدن خود احساس درد کرده و سعی می‌کنند با ورزش آن را درمان کنند، اظهار کرد: این افراد پیش از رفتن به باشگاه یا انجام ورزش‌هایی مانند شنا بهتر است به متخصص مربوطه مراجعه کرده و پس از تشخیص موقعیت درد خود حرکت مناسب را از پزشک متخصص دریافت کنند.

12 اکتبر مصادف با 20 مهرماه به نام روز جهانی آرتروز نامگذاری شده است.



آبمیوه جادویی شما را لاغر می‌کند

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
دوشنبه 21 مهر 1393-10:19 ق.ظ


آبمیوه جادویی شما را لاغر می‌کند
کارشناسان اعتقاد دارند مصرف میوه گریپ‌فروت می‌تواند واقعا باعث از دست دادن وزن در افراد شود.
گفتنی است،  کارشناسان اعتقاد دارند مصرف آبمیوه تازه به همراه آب به هنگام صرف غذا می تواند باعث کاهش وزن در افراد شود.
بررسی‌ها نشان می‌دهند آب گریپ‌فروت می‌تواند سطح قند خون را بویژه هنگام صرف غذا کنترل کند و به این ترتیب مانع چاقی و افزایش وزن و قند خون افراد شود.
کارشناسان این نتایج را با بررسی بر روی وزن داوطلبانی که به همراه غذا آب گریپ‌فروت مصرف کرده‌اند بدست آورده‌اند.
کارشناسان دانشگاه کالیفرنیا که مسئول این پروژه بوده‌اند اعتقاد دارند نوشیدن آب گریپ‌فروت با غذا حتی بیشتر از یک رژیم غذایی کم کالری می‌تواند وزن  افراد را کم کند.


نقش چای در توقف پوکی استخوان

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
یکشنبه 20 مهر 1393-02:03 ب.ظ

 

نقش چای در توقف پوکی استخوان

یک مطالعه نشان می دهد که چای خورهای حرفه ای نسبت به افرادی که هرگز لب به چای نزدند کمتر احتمال دارد که دچار شکستگی لگن شوند.

محققان چینی با تجزیه و تحلیل نتیجه 14 مطالعه که پیش از این در خصوص ارتباط رژیم غذایی و شکستگی لگن انجام شده بود، متوجه شدند که مصرف دو تا سه فنجان چای در روز خطر شکستگی لگن را 37 درصد کمتر می کند. 

با این حال در این مطالعه که در مجله Osteoporosis International منتشر شده، آمده است: هر نوشیدنی دارای این خاصیت نیست بطوریکه برای مثال قهوه این خاصیت را ندارد.

این مطالعه نشان داد : افرادی که در روز دو تا سه لیوان چای مصرف می کنند نسبت به افرادی که چای نمی نوشند 37 درصد کمتر احتمال دارد تا به یک شکستگی مبتلا شوند.

هنوز مشخص نیست که چرا چای برای استخوان ها مفید است اما این موضوع می تواند به این دلیل باشد که مواد شیمیایی موجود در این گیاه باعث تقویت ساختار استخوان جدید می شود.

به گفته محققان، فلوراید، کلسیم و سایر مواد معدنی موجود در چای احتمالا استخوان ها را متراکم تر و مستحکم تر می سازد.



تک تک اعضای بدنتان کمبود منیزیم را هشدار می‌دهند

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
جمعه 18 مهر 1393-09:05 ب.ظ


تک تک اعضای بدنتان کمبود منیزیم را هشدار می‌دهند
بیشترین تاثیر کمبود منیزیم بر روی پوست و مو را می‌توان در شکنندگی و شیاردار شدن ناخن جستجو کرد.محمد گلشنی متخصص پوست و مو و زیبایی گفت: دریافت منیزیم برای بدن بسیار ضروری است حدود نیمی از کل منیزیم موجود در بدن در استخوانها ذخیره می‌شود و نیمی دیگر داخل سلول بافتها و ارگانهاست.
وی افزود: منیزیم همچنین موجب عملکرد طبیعی اعصاب و عضلات می‌شود البته از تاثیر مثبت منیزیم بر روی پوست و مو هم نباید غافل شد چرا که کمبود منیزیم در پوست خود را با علائم کوچکی نشان می‌دهد ولی در حالت کلی ریزش مو، شکنندگی و التهاب هم می‌تواند از علائم کمبود منیزیم باشد.
گلشنی اذعان داشت:‌ افسردگی، اختلال تمرکز و بی‌اشتهایی از دیگر علائم کمبود منیزیم است.
در مورد مشکلات پوستی باید گفت: منیزیم مهمترین نقش را در سلامت ناخن ایفا می‌کند چرا که موجب شکنندگی ناخن و شیار دار شدن آن می‌شود هر چند این علامت ممکن است با افزایش سن پدیدار شود اما با مراجعه افراد جوان با این مشخصات می‌توان به کمبود منیزیم پی برد.


این روغن‌ها ضرری ندارند

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
جمعه 18 مهر 1393-09:04 ب.ظ


این روغن‌ها ضرری ندارند

محققان مصرف برخی از روغن‌ها را برای سلامتی مفید می‌دانند.

افراد زمانی که نامی از چربی به میان می‌آید، چاقی و اضافه وزن را به یاد می‌آورند و از مصرف روغن امتناع می‌کنند، این درحالیست که مصرف برخی از روغن‌ها برای سلامتی مفید است.

مطالعات جدید محققان آمریکایی نشان داده است استفاده از برخی روغن‌ها در رژیم غذایی اثرات مفیدی برای سلامتی دارد. این روغن‌ها برای سلامت قلب، چشم، رشد مغز مفید و حتی موثر در خلق و خوی افراد هستند.

بعضی از این روغن‌ها به ترتیب زیر است:

- اسیدهای چرب امگا 3 که در رشد مغز، چشم، سلامت قلب و کاهش زوال عقلی و افسردگی موثرند.

- روغن هسته درخت کاج؛ این روغن که حاوی اسید Pinolenic است از نوعی درخت کاج کره‌ای خاص بدست می‌آید و در کاهش اشتها و احساس سیری موثر است.

- روغن تخم کتان که این روغن منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 و همچنین اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 9 است که می‌تواند به سلامت قلب کمک کند و در کاهش التهاب موثر است.

- روغن شاهدانه؛ این روغن حاوی نسبتی متعادل از امگا 6 و امگا ،3 اسیدهای چرب ضروری و نیز حاوی ویتامین E است.

- روغن ماهی که در سلامتی قلب و عروق و اعصاب موثر است.

- روغن کانولا هم در کاهش قند خون بیماران دیابتی مفید است.

- روغن نارگیل که برای سلامتی پوست و دهان و دندان موثر است.

- روغن سویا؛ این روغن گیاهی مقدار کمی اسیدهای چرب اشباع شده دارد و عاری از کلسترول است. با وجود این تمام چربی‌های ضروری را دارد. بنابراین احتمال بروز خطرات قلبی را کاهش داده و انعطاف رگ‌های خونی را افزایش می‌دهد. روغن سویا به دلیل نداشتن کلسترول به همه افراد بویژه افراد چاق، سالخورده و با فشارخون بالا توصیه می‌شود. این روغن به میزان زیادی اسید چرب امگا3 دارد و منبع خوبی برای ویتامین E به شمار می‌رود.

این مطالعه در مجله Food Technology منتشر شده است.



شگفتی‌های پروتئین زرد و سفید

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
پنجشنبه 17 مهر 1393-08:40 ق.ظ


شگفتی‌های پروتئین زرد و سفید

یک کارشناس تغذیه معتقد است، حتی برای افرادی که کلسترول بالا دارند هرگز نباید مصرف تخم‌مرغ را قطع کرد.

مریم شیرمستی به مناسبت روز جهانی تخم مرغ گفت: تخم‌مرغ یک پروتئین حیوانی است که ارزش بیولوژیکی آن از پروتئین گوشت بیشتر است.

وی با بیان اینکه در سنجش پروتئین‌ها تخم‌مرغ 100 در نظر گرفته می‌شود، یادآوری کرد: سایر پروتئین‌ها را بر اساس پروتئین تخم‌مرغ می‌سنجند.

این کارشناس تغذیه مصرف تخم‌مرغ را برای عضله سازی و رشد خصوصا در کودکان ضروری دانست.

وی با بیان اینکه کودکان باید در سن رشد سه تا چهار بار در هفته تخم‌مرغ مصرف کنند، تاکید کرد: برای افرادی که کلسترول بالا دارند مصرف تخم‌مرغ باید هر یک هفته یا 10 روز یک بار و ترجیحا همراه با سبزیجات پخته باشد.

شیرمستی سفیده تخم‌مرغ را سرشار از پروتئین آلبومین عنوان کرد و ادامه داد: این پروتئین برای تقویت سیستم ایمنی و انتقال برخی از ویتامین‌ها در خون ضروری است.

به گفته این کارشناس تغذیه آلبومین می‌تواند به ترمیم چروک پوست حاصل از رژیم‌های غذایی نادرست کمک کند.

وی به محتوای بالای کلسترول موجود در زرده تخم‌مرغ اشاره و اضافه کرد: در زرده تخم‌مرغ لیسیتین نیز وجود دارد که اثرات درمانی و ضد التهابی فراوانی دارد.

شیرمستی اظهارکرد: زرده تخم‌مرغ ویتامین D و بتاکاروتن مناسبی نیز دارد.

وی بهترین شیوه پخت تخم‌مرغ را نیز به صورت آب پز دانست که زود هضم‌تر است و گفت: نیمرو باید در آخرین مرحله قرار گیرد.



اشعه مایکروفر مضر است؟

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
سه شنبه 15 مهر 1393-08:24 ب.ظ


اشعه مایکروفر مضر است؟
سال‌هاست که متخصصان و کاربران دستگاه مایکروفر در رابطه با خطرزا یا بی‌خطر بودن اشعه‌های ساطع شده از این وسیله اختلاف‌نظرهایی دارند.

در واقع بدون انجام مطالعه روی نمونه‌های انسانی هیچ‌کس نمی‌تواند در مورد خطرزا یا بی‌خطر بودن اشعه‌های این وسیله برای کودکان اظهارنظری داشته باشد.

بنابراین هنوز این پرسش مطرح است که آیا هنگام آماده شدن غذا در داخل مایکروفر می‌توان مقابل آن ایستاد یا باید چند سانتیمتر دورتر از دستگاه منتظر ماند؟

اشعه مایکروفر می‌تواند به همان شیوه‌ای که مواد خوراکی را گرم می‌کند به بافت بدن هم حرارت برساند. این اشعه موجب می‌شود مولکول‌های آب موجود در ماده غذایی به لرزش درآیند و در نتیجه حرارت ایجاد شده و غذا سریع‌تر طبخ می‌شود. بدن انسان نیز از 60 درصد آب تشکیل شده و این فرض را مطرح می‌سازد که ایستادن در نزدیکی دستگاه مایکروفر همین فرآیند را روی بدن انسان ایجاد می‌کند. قرار گرفتن در معرض سطح بالایی از اشعه می‌تواند موجب سوختگی‌های دردآور شود اما عدسی چشم بیشتر در برابر آن آسیب‌پذیر هستند. طبق بررسی‌های سازمان غذا و داروی آمریکا سوختگی، آب مروارید از عوارض جانبی بالقوه قرار گرفتن در معرض این اشعه است. اما البته نوع اشعه مایکروفر به تلفن همراه شباهت دارد زیرا شکل غیر یونیزه شده اشعه است و در نهایت به این مفهوم است که نمی‌تواند ساختار مولکولی را تغییر دهد.

به گزارش ایسنا به نقل از مدیکال دیلی، شرکت‌های تولید کننده دستگاه مایکروفر باید مطمئن شوند که جداره در دستگاه از خارج شدن اشعه جلوگیری کند. هرچند هنوز هیچ دلیل پزشکی قطعی برای اثبات خطرناک بودن این دستگاه وجود ندارد اما دستگاه‌های کهنه‌تر و نامرغوب می‌توانند خطرزا باشند و امکان خارج شدن اشعه از داخل آنها وجود دارد.



این وسیله ورزشی حافظه را ۱۰۰ درصد تقویت می‌کند

نوشته شده توسط :مظفر کریمی
دوشنبه 14 مهر 1393-09:10 ب.ظ


این وسیله ورزشی حافظه را ۱۰۰ درصد تقویت می‌کند
کار‌شناسان اثر یکی از وسایل ورزشی بر تقویت حافظه را به تازگی اثبات کرده‌اند.
بر اساس جدید‌ترین پژوهش‌ها روزانه ۲۰ دقیقه وزنه برداری حتی با وزنه‌های سبک می‌تواند سبب تقویت حافظه در افراد شود. 
گفتنی است، کار‌شناسان انواع روش‌های وزنه برداری مانند نشسته و یا ایستاده را در تقویت حافظه دارای اثر یکسانی معرفی کرده‌اند. 
بررسی‌ها نشان می‌دهند، کار‌شناسان با مطالعه بر روی افرادی که هر روز ۲۰ دقیقه وزنه برداری می‌کردند دریافته‌اند انجام این کار تا ۱۰ درصد باعث تقویت حافظه در آن‌ها شده است. 
دانشمندان علت این تقویت حافظه را تبادل جریان خون در بدن و خونرسانی سریع و مناسب به تمام اعضای بدن می‌دانند که می‌تواند افزایش موجب رسیدن اکسیژن به مغز و در نتیجه تقویت حافظه بلند مدت و کوتاه مدت شود. 
کار‌شناسان انجام فعالیت وزنه برداری را در هر سن برای بدست آوردن حافظه قوی توصیه اکید می‌کنند هر چند انتخاب وزن مناسب وزنه باید با نظر متخصص صورت گیرد.






درباره وبلاگ:

QR Code generator

آرشیو:


طبقه بندی:


آخرین پستها:


پیوندها:


پیوندهای روزانه:


آمار وبلاگ:



قالب میهن بلاگ تقویم جلالی






The Theme Being Used Is MihanBlog Created By ThemeBox