هویج یکی از مواد بسیار مفید و مغزی است که اغلب آن را برای چشم مفید می‌دانند اما این ماده غذایی حاوی میزان بالایی از فیبر محلول است و به همین دلیل می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) کمک کند؛ در نتیجه خطر لختگی خون و مشکلات ناشی از بیماری‌های قلبی کاهش پیدا می‌کند. همچنین نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف هویج به  پیشگیری از سکته مغزی کمک می‌کند.
برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند مصرف هویج گزینه مناسبی است زیرا حاوی میزان بالایی از آب و مقدار پایینی کالری است. یک هویج خام متوسط، حاوی حدود ۲۵ کالری است.

چند خوراکی خوشمزه که جان کلیه‌هایتان را نجات می‌دهد/ راهکار‌هایی که مغزتان را جوان نگه میدارد/ فواید استفاده از خوراکی‌های پروبیوتیک/ با خوردن هویج لاغر شوید                                                             منبع خبرنگاران جوان

نوشته شده در تاریخ جمعه 30 فروردین 1398    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات()