تبلیغات
علمی -آموزشی مظفرکریمی - مطالب خرداد 1395

روزه داران با خاکشیر و نبات افطار کنند

یک متخصص تغذیه گفت: کسانی که یبوست دارند، افطاری‌شان را بهتر است با خاکشیر و کمی نبات یا شکر شروع کنند.
شیما مددی کارشناس تغذیه در گفت و گو با خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛گفت: خاکشیر یک گیاه یک ساله علفی بوده ک ارتفاع آن به یک متر می رسد. دانه این گیاه به دو صورت قرمز یا قرمز تیره دیده می شود که نوع قرمز آن تلخ است.
مددی اظهار داشت:برای طعم خاکشیر ویژه روزه داران می توان به ان گلاب و شکر اضافه کرد تا علاوه بر رفع تشنگی قند خون روزه داران در وعده افطار به یکباره افزایش پیدا کند
به گفته وی روزه داران یک قاشق چای‌خوری خاک شیر در یک فنجان آب داغ و کمی هم پودر نبات با هم مخلوط کنند و افطار را با این نوشیدنی گرم باز کنند و بعد 15 دقیقه تحمل کنند تا خاک شیر و آب داغ جذب بدن شود, آن زمان شروع به خوردن افطار کنند.

نوشته شده در تاریخ دوشنبه 31 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

با ماساژ پا با این 3 روغن شب ها مثل یک کودک آرام بخوابید+دستورالعمل

محققان می‌گویند ماساژ شبانه پا با 3 روغن در درمان بی‌خوابی موثر است.                                                                              با ماساژ پا با این 3 روغن شب ها مثل یک کودک آرام بخوابید+دستورالعمل
همه ما می‌دانیم که کم‌خوابی آسیب‌های جدی به بدن وارد می‌کند.
بر اساس موسسه ملی تحقیقات سلامت، بچه‌ها، نوجوانان و بزرگسالان به ترتیب به 10 ساعت، 9 تا 10 ساعت و 7 تا 8 ساعت خواب در شبانه روز نیاز دارند اما هستند افرادی که با مشکلات جدی بی‌خوابی مواجه بوده و حداکثر 5 ساعت در شبانه روز می‌خوابند. محققان بر این باورند ماساژ محلولی خاص به کف پاها گره از مشکلات این افراد باز می‌کند.
محلول جادویی خواب‌آور متشکل از سه نوع روغن زیر است:


نوشته شده در تاریخ یکشنبه 30 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

آنفولانزای معده چیست؟

عفونت معده بیماری است که در اغلب موارد با آنفولانزای مرغی اشتباه گرفته شده و در بین مردم به آنفولانزای معده شهرت دارد.
پیمان ادیبی متخصص گوارش در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ گفت: در بین عوام عفونت معده به آنفولانزای معده شهرت یافته که در واقع سوء هاضمه ناشی ازعفونت های ویروسی معده در فرد بیمار است.  
وی اظهار داشت: این بیماری گرچه در بیماران آنفولانزایی هم دیده می شود، اما علت آن  آنفولانزای معده نیست  بلکه عفونت  است .
ادیبی در ادامه تاکید کرد: علائم دیگر این بیماری در ناحیه سر دل ماننداحساس تهوع، سنگینی ، عدم تحمل یک وعده معمول غذای کامل و سوء هاضمه است. 
وی اشاره کرد: بسیاری از ما در طول زندگی عادی دوره های کوتاهی از سوء هاضمه را تجربه کرده و معمولا کمتر از یک تا دو هفته طول می کشد تا متوجه آن شویم ، به این حالت سوء هاضمه حاد می گویند. 
این فوق تخصص گوارش بیان کرد: درتعریف سوء هاضمه، باید بگوییم حاد به معنی تازه و زودگذر است که یکی از علل این بیماری عفونت های ویروسی است و با نشانه های ذکر شده، گاهی همراه با استفراغ و اسهال نیز دیده می شود. 
وی افزود: در اکثر سوء هاضمه های حاد، پزشک صرفا علائم خطر را بررسی کرده تا مطمئن شود بیمار دچار خونریزی حاد گوارشی یا علائم شبه انسداد نیست و سپس به تدبیر علائم می پردازد تا کیفیت زندگی بیمار ارتقاء یابد.

نوشته شده در تاریخ یکشنبه 30 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

با این 5 اقدام کرم‌خوردگی دندان را برطرف کنید

تحقیقات نشان می‌دهد رژیم غذایی مهمترین عامل کرم‌خوردگی دندان است.
گرچه مواد معدنی درون بزاق دهان و فلوراید موجود در خمیردندان مینای دندان را ترمیم می‌کنند، اما بسیاری معتقدند کرم‌خوردگی دندان به طور طبیعی قابل درمان نیست. این در حالی است که محققان به تازگی از روش‌های ساده‌ای برای احیای مینای دندان و از بین بردن آثار پوسیدگی دندان پرده‌برداری کرده‌اند.

نوشته شده در تاریخ یکشنبه 30 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

رفع عطش با "ماست"/ سالمندان ماست را با "مربا" بخورند!

مصرف ماست به همراه کمی مربا در رفع عطش و تشنگی سالمندان موثر است.
محمد باقر مینایی متخصص طب سنتی در گفت و گو با خبرنگار  خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، در خصوص رفع عطش گفت: در داخل بدن انسان دو نوع حرارت وجود دارد. یکی حرارت  غریزی است که آن را قلب شکل می دهد و دیگری حرارت  کل بدن است که از دیدگاه طب سنتی از طریق کبد به وجود می آید.
وی ادامه داد: افراد برای رفع عطش می توانند به سراغ لبنیات و ماست تازه بروند. ماست طبیعی و شیرین با کمی مربا برای سالمندان مناسب است و تشنگی آن ها را در طول روز از بین می برد و اگر ماست همراه با پودر گل محمدی و پونه باشد برای جوانان ماده غذایی مفیدی به شمار می آید.
وی اذعان داشت: نان و پنیر به همراه گردو یا طالبی هم برای رفع عطش مناسب است.
مینایی درباره غذاهایی که عطش را کاهش می دهند، افزود: غذاهایی مانند شیربرنج، فرنی و آش هایی که حبوبات کمتری دارند برای کاهش تشنگی بخصوص در ماه رمضان و تابستان مفید هستند.
این متخصص طب سنتی در پایان یادآور شد: استفاده از شربت هایی نظیر لیمو ترش، آبلیمو، سکنجبین و زعفران در رفع عطش بسیار تاثیر گذار است.

نوشته شده در تاریخ یکشنبه 30 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

این قرص موهایتان را پرپشت و براق می کند

آسپرین در همه دنیا به عنوان یک داروی مسکن مصرف می شود اما این قرص تاثیرهای شگفت آوری در سلامت و زیبایی مو دارد.
آسپرین در همه دنیا به عنوان یک داروی مسکن مصرف می شود اما این قرص تاثیرهای شگفت انگیزی در سلامت و زیبایی مو دارد.
آسپرین برای اولین بار از پوست درخت بید ساخته شده بود و سابقه طولانی به عنوان یک ضد درد طبیعی دارد، حتی پزشک یونان باستان بقراط (پدر طب) برای سردرد بیماران خود آن را تجویز می کرد. 
اسید سالیسیلیک، ماده فعال در آسپرین است، برای نخستین بار در سال 1897 فلیکس هافمن شیمیدان این دارو را کشف کرد. سالانه حدود 40 هزار تن آسپرین در جهان مصرف می شود که این مقدار آن را به یکی از رایج ترین داروهای مصرفی در دنیا تبدیل کرده است. 
مو یک رشته پروتئینی است که از فولیکول های موجود در لایه اپیدرم پوست رشد می کند. حال ما به شما یک راه استفاده ازآسپرین راتوصیه می کنیم که برای سلامت و زیبایی موثر است و چند مدت بعد پس از انجام آن با نتایج شگفت آوری روبه رو می شوید.
سه عدد قرص آسپرین را روی موی سرتان ماساژ دهید، ماده موجود در این قرص شوره سر را از بین می برد و موهای شما ضخیم و براق می کند. 
منبع: greentreemedic

نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 27 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

کاهش چربی های اضافی شکم با روغن حیوانی!

یک متخصص تغذیه گفت: برای سلامتی قلب و عروق از هر روغنی استفاده نکنید.
 محمد علی انوشه متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛گفت: روغن های خوراکی امروز روغن های سردی هستند که بیش از آنکه فواید خوراکی داشته باشند دارای کاربرد های صنعتی هستند.
وی با اشاره به این که مصرف این روغن ها دارای مضرات فراوان است و عوارض غیر قابل جبرانی را به همراه دارد، افزود: برای جلوگیری از ابتلا به بیمار های قلبی و عروقی رایج از مصرف این روغن ها، برای حفظ سلامتی روغن هایی پیشنهاد می شود که دارای  اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 است و مقدار چربی های اشباع شده در آن اندک است.
وی در ادامه افزود: روغن هایی نظیر کره حیوانی اصل(گاوی –گوسفندی)، روغن دانه کنجد، روغن زیتون، روغن دانه ی انگور دارای خواص بسیار مفیدی برای بدن هستند.
وی در پایان اذعان کرد: از فواید کره های حیوانی می توان به استخوان سازی، کاهش غلظت خون، سم زدایی بدن و همچنین کاهش چربی زائد شکم اشاره کرد.
گفتنی است؛ با توجه به فوایدی که روغن طبیعی دارد، افرادی که مبتلا به فشار خون و دیابت هستند در مصرف این روغن ها محتاط باشند.

نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 27 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

تخم شربتی گنج مخفی انرژی در ماه رمضان

تخم شربتی گنج مخفی انرژی در ماه رمضان
 تخم شربتی دارای مقدار زیادی  پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و برای افرادی دچار مشکل در جذب کلسیم هستند به سبب وجود یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی کلسیم به طور خیلی سریع با استخوان می رسد.تخم شربتی در حقیقت دانه‌های گیاه ریحان کوهی است که به علت داشتن ترکیبات لعاب‌دار به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار می گیرد و  برای فصل گرما مناسب است.
چیا گیاهی است که اولین بار از مکزیک آمده است و از خانواده نعناع است و در بسیاری از مناطق به تخم شربتی معروف شده است،دانه‌های ریز و سیاه‌رنگ چیا یا همان تخم شربتی خواص فراوانی دارد و سرشار از فیبر، پروتئین و آنتی‌اکسیدان است.مصرف تخم‌شربتی سبب افزایش متابولیسم بدن، چربی‌سوزی، و برطرف کردن تورم و التهاب در بدن می‌شود.
اگر افراد این  شربت را روزانه یک یا دو بار  با عرق بادرنجبویه مخلوط و با عسل شیرین کنند و بنوشند خلقشان گشاده و خستگی مفرط ذهنی و تنشهای عصبی آنها از بین می رود.
منبع :

نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 26 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

آشنایی با 7 خاصیت شگفت‌انگیز گیلاس

آشنایی با 7 خاصیت شگفت‌انگیز گیلاس
گیلاس ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی دارد و فرایند پیر شدن را بسیار کند می‌کند و چرخه خواب بدن را تنظیم می‌کند.

ملاتونین موجود در گیلاس، سیستم عصبی را آرام کرده و استرس و تحریکات عصبی را کاهش داده و به درمان بی‌خوابی و سردرد کمک شایانی می‌کند .

علاوه بر منابع آنتی‌اکسیدان، گلرنگ موجود در گیلاس همانند یک عامل ضد التهابی عمل می‌کند. بنابراین، گیلاس به صورت بالقوه می‌تواند همانند یک سپر در مقابل بیماری‌های دردناک مزمن همانند التهاب مفاصل و دیگر بیماری‌های عضلانی عمل کند.

همچنین می‌تواند برای آرام کردن جراحات ورزشی مورد مصرف قرار گیرد. یک لیوان آب گیلاس می‌تواند تنها چیزی باشد که بعد از یک جلسه ورزشی سخت به درد شما بخورد .

به دلایل ویژگی‌های ضدالتهابی اشاره شده در موارد بالا، گیلاس می‌تواند به جای مسکن‌هایی از جمله آسپیرین، مورفین یا ادویل استفاده شود.

بنابراین ایجاد یک راه طبیعی برای مقابله با درد شما را کاملاً از عوارض جانبی این داروها دور نگاه می‌دارد .

در عین حال که گیلاس بسیار مغذی است یک غذای کم کالری محسوب می‌شود بنابراین هیچ مشکلی ندارد که در برنامه رژیمی هر کسی قرار گیرد.

گیلاس مخلوط خوبی از مواد معدنی لازم برای فعالیت‌های مختلف در بدن است .

برخی از ترکیبات یافت شده در گیلاس نظیر کوئرسیتین، الاژیک اسید و پریلیل الکل ثابت شده است که بسیار در جلوگیری از روند شروع و گسترش سرطان نقش دارند .

گیلاس به بدن کمک می‌کند تا مواد خارجی را از بدن دفع کرده و یک امنیت و زهرزدایی طبیعی برای بدن ایجاد کند .

منبع :

نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 26 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

روی لاله گوش مو دارید؟ خطر سکته قلبی در کمین شماست!

همزمان با افزایش سن تغییراتی دربدن به وجود می آید که یک نشانه جدی از احتمال بروز یک بیماری مرگبار و ناگهانی است.
کارشناسان به تازگی دریافتند که یک ارتباط مستقیم بین وجود مو در کانال گوش افراد سالمند و ابتلای آنها به انواع بیماری های قلبی بوِیژه بیماری عروق کرونر وجود دارد.
نتایج این پژوهش در جدیدترین شماره مجله پزشکی انگلستان به چاپ رسیده است و بر اساس آن وجود مو در نرمه و کانال گوش به خاطر ترشح بیش از حد هورمون های آندروژن و تستوسترون در بدن آقایان است که علت اصلی بروز لخته خونی و سکته قلبی به شمار می آید.
در عین حال دسته ای دیگر از دانشمندان اعتقاد دارند وجود مو در گوش صرفاً علامت پیری و به دلیل افزایش هورمون تستوسترون در بدن است و رابطه مستقیم با بروز سکته قلبی ندارد و یک فرآیند طبیعی در اثر افزایش سن است.
سکته  و بیماری های قلبی عروقی به دلایل مختلف از جمله تغذیه نامناسب، استعمال دخانیات، عدم تحرک و ورزش کافی، استرس ، بروز بیماری هایی چون آنفولانزا، سوابق ژنتیک، تصادفات، بالا بودن فشار خون و مواردی از این دست روی می دهد اما با این حال وجود مو در کانال گوش هم می تواند یک نشانه هشدار دهنده باشد و باید جدی گرفته شود همینطور ظاهر نازیبای آن می تواند از اعتماد به نفس سالمند در اجتماع بکاهد.
منبع: healthyandnaturallife

نوشته شده در تاریخ سه شنبه 25 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

شیر دوست ندارید، شیر گیاهی بخورید

بسیاری از افراد به دلیل عدم تحمل لاکتوز موجود در شیر نمی توانند از این فرآوده لبنی استفاده کنند اما می توان به جای آن از شیرهای گیاهی با خاصیت فراوان استفاده کرد.
تقریبا  75 درصد از بزرگسالان  با کاهش فعالیت آنزیم لاکتوز (آنزیم لازم برای شکستن قند شیر) در بدن خودمواجه و برخی از افراد نیز مبتلا به عدم تحمل لاکتوز در بدنشان هستند اما ما به آن ها جایگزین های خوبی را توصیه می کنیم.
 برای کسانی که دچار مشکل آلرژی به شیر، عوارض گوارشی ناشی ازمصرف فرآورده های لبنی  و یا حتی کسانی که از فرآورده های حیوانی استفاده نمی کنند جایگزین های لبنی بسیار زیاد و محبوبی مثل بادام، برنج، کنف، شیر سویا و نارگیل وجود دارند  البته باید مراقب باشید  که این شیرها و مواد غذایی مواد افزودنی و قند مصنوعی نداشته باشند. برخی از این محصولات نیز با مواد مغذی مانند کلسیم، ویتامین A، ویتامین D، ویتامین B12 غنی شده هستند.
حال ما به شما  دو نوع شیر گیاهی توصیه می کنیم که جایگزین فرآورده های لبنی گاوی هستند.

نوشته شده در تاریخ دوشنبه 24 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

در عرض 48 ساعت با این گیاه "خوش خبر" سرطان را به زانو درآورید

دمنوش تهیه شده از گیاه قاصدک خواصی شگفت انگیز دارد که حتی مرگبار ترین بیماری جهان را به زانو در می آورد.
کارشناسان به تازگی دریافتند که مصرف چای قاصدک می تواند حتی قوی تر از داروهای شیمی درمانی سرطان را مهار کند.
چای قاصدک می تواند در عرض کمتر از 48 ساعت سلول های سرطانی را  نابود کند و در عین حال به محافظت از سلول های سالم بدن بپردازد.
بر این اساس محققان نوشیدن چای گل قاصدک که از ریشه، گل و ساقه  آن بدست آمده باشد خواص دیگری نیز دارد از جمله بهبودسیستم گوارش ، افزایش میزان باکتری های مفید در معده و روده ، بهبود عملکرد کبد و کلیه ها ، رفع عفونت های میکروبی بدن، مقابله با بیماری آلزایمر،  جلوگیری از آسیب به شبکیه چشم در اثر افزایش سن، بهبود سیستم ایمنی بدن و مقابله با پیری زودرس سلول های بدن، تنظیم قند خون و در نهایت جلوگیری از بروز آکنه های پوستی موثر است.

البته برای نوشیدن این چای فرد باید با پزشک متخصص مشاوره انجام دهد تا با داروهای شیمیایی تداخل ایجاد نکند.

منبع: forhealthylifestyle

نوشته شده در تاریخ یکشنبه 23 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

نوشیدنی معجزه‌گر برای رفع عطش روزه داران

آیس‌تی می‌تواند یک نوشیدنی لذت بخش و گوارا پس از صرف وعده افطار برای رفع عطش روزانه باشد که می‌توان به سادگی در خانه با طعم‌های مختلف آن را تهیه کرد.
 برای درست کردن چای سرد یا همان آیس تی روش های مختلفی وجود دارد که بهترین آن دم کردن چای سیاه و آنگاه گذراندن آن از صافی و گذاشتن آن در یخچال برای خنک شدن است، با این کار می‌توان به یک چای سرد سالم دست یافت به جای آنکه فرد از محصولات صنعتی و برندهای مختلف استفاده کند.
پس از تولید ماده اولیه برای طعم‌دار کردن آن می‌توان از انواع ادویه‌ها و میوه‌های تابستانی استفاه کرد که خوش طعم ترین آنها عبارتند از:


نوشته شده در تاریخ جمعه 21 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

مواظب باشید، تن ماهی شما را فلج کرده و می کشد!

دانشمندان به تازگی از آثار منفی خوردن تن ماهی خبر داده‌اند
تحقیقات نشان می‌دهد مصرف ماهی تن به دلیل داشتن مواد سمی برای بدن بسیار زیان‌آور است.
طعم دلپذیر، مقادیر بالای پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی تن، آن را به غذایی دلچسب و محبوب بدل کرده است.
تحقیقات اخیر وجود مقادیر اندکی از جیوه را در ماهی‌های تن موجود در بازار تایید کرده‌اند. محققان بر این باورند همین مقدار اندک ممکن است باعث بروز مشکلاتی در دستگاه عصبی و سرانجام مرگ انسان شود.
ماهی‌های زیادی در طبیعت یافت می‌شوند که با داشتن مواد سمی مثل جیوه و متیل، سیستم مرکزی اعصاب را هدف قرار می‌دهند.
گفته می‌شود 40 درصد مواد سمی انباشته در گوشت ماهی‌های مختلف را می‌توان ناشی از عملیات صنایع غذایی مثل کنسرو کردن ماهی‌ها دانست.
ماهی تن از اقیانوس‌های مختلف جهان صید و جمع‌آوری می‌شود و اقدامات ناسالم زیست محیطی مثل حادثه اتمی فوکوشیما را می‌توان از عوامل آلودگی آن‌ها به شمار آورد. به عبارتی مواد انباشت شده در اعضای داخلی این ماهی‌ها باعث ابتلا به سرطان می‌شوند.
حذف ماهی تن از برنامه غذایی غیرممکن به نظر می‌رسد، بنابراین پیشنهاد ما این است که مصرف این ماهی را تا جایی که امکان دارد، کاهش دهید تا از بروز بیماری‌های مهلک جلوگیری کنید.
منبع: homehealthyrecipes

نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 20 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

توت سفید موجب کاهش قند خون می‌شود

آنتی اکسیدان موجود در توت نقش محافظتی در برابر رادیکال‌های آزاد دارد.
 آنتی اکسیدان موجود در توت نقش محافظتی در برابر رادیکال‌های آزاد دارد.
گلکوز موجود در توت و یا همان فروکتوز می تواند جایگزین قند مصرفی افراد باشد. 
تامین قند مصرفی بدن توسط توت سفید برای دیابتی‌ها جایگزین مناسبی بوده به شرط آنکه در خوردن آن زیاده روی نکنید.  
 مصرف این خوراکی خوش طعم برای همه افراد مناسب است ولی در اشخاص دیابتی روزانه ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری استفاده شود. 
 توت سفید تازه قند کمتری نسبت به توت خشک داشته و می‌تواند جایگزین قند مصرفی افراد باشد.
 برخی از افراد توت را بی‌ضرر تلقی می‌کنند، گفت: این موضوع تصور نادرستی است، استفاده بیش از حد آن مخصوصا در بیماران دیابتی مانند قند مصرفی است.
منبع :خبرنگاران جوان

نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 19 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

13 روش ساده برای تمیز کردن کبد

 کبد چرب یک موقعیت مخرب را در بدن ایجاد می کند و بدتر اینکه هیچ علامت هشدار دهنده ای در ابتلا ندارد.
 کبد چرب در اثر تجمع چربی در سلول های کبد به وجود می آید.
 در این بیماری تری گلیسیریدی که در سلول ها تجمع یافته از سلول های کبدی خارج نمی شود.
 وقتی به تدریج چربی در سلول های کبدی جمع می شود، اصطلاحاً می گویند فرد دچار کبد چرب غیر الکلی شده است.


 

نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 19 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

درمان آب مروارید با زرد آلو


درمان آب مروارید با زرد آلو

 پ‍ژوهشگر و محقق گیاهان دارویی گفت:زرد آلو دارای ویتامین a.b.c و املاح مثل آهن و مواد مغذی می باشد که به دلیل وجود ماده به نام بتاکاروتن از سکته قلبی جلوگیری می کند.

پویان افزود:برای سلامت قلب و چشم،کاهش کلسترول خون،خون ساز برای افراد کم خون و تنظیم فشار خون موثر است.

وی گفت:این میوه برای افراد دارای معده حساس که باعث نفخ می شود توصیه نمی شود و بهترین زمان مصرف آن در میان وعده توصیه می شود.

وی افزود:این میوه بیشتر در مناطق شمال،مرکز و جنوب استان یافت می شود.

منبع :

نوشته شده در تاریخ سه شنبه 18 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

به جای قرص خواب از این آبمیوه بنوشید

تحقیقات نشان می‌دهد آب گیلاس تاثیر بی‌نظیری در رفع مشکل بی‌خوابی دارد.
خواب در احیای بدن و ذهن بسیار موثر است. با این حال، بسیاری از افراد با مسئله بی‌خوابی مواجه‌اند و به قرص‌های خواب‌آور روی می‌آورند.
به گزارش مرکز کنترل و پیشگیری بیماری‌ها در آمریکا، بیش از 50 میلیون نفر از مردم آمریکا در طول شبانه روز کم‌تر از مقدار مورد نیاز بدن (7 تا 8 ساعت) می‌خوابند.
به جای قرص خواب از این آبمیوه بنوشید

گفته می‌شود، خواب کم‌تر از 7 ساعت در شبانه‌روز را می‌توان به عنوان یکی از مهمترین علل بروز سرطان و بیماری‌های قلب قلمداد کرد.
از طرفی، مصرف داروهای خواب‌آور به ندرت از سوی متخصصان پیشنهاد می‌شود. این داروها اعتیادآور بوده و ممکن است آسیب‌های جدی به بدن وارد کنند.
توصیه می‌کنیم به جای مصرف داروهای شیمیایی از مواد طبیعی مثل میوه‌ها برای درمان بی‌خوابی استفاده کنید.
آب گیلاس توسط بسیاری از متخصصان تغذیه به منظور رفع مشکل بی‌خوابی پیشنهاد شده است. "توری جونز آرمول"، متخصص رژیم غذایی و سخنگوی "آکادمی تغذیه و رژیم غذایی" در این خصوص اظهار داشت: «گیلاس، به خصوص گیلاس ترش منبع فوق‌العاده‌ای برای هورمون ملاتونین محسوب می‌شود. این هورمون وظیفه تنظیم خواب و کنترل ساعت بدن را بر عهده دارد.»
تحقیقی در سال 2010 در مورد افراد دارای بی‌خوابی مزمن نشان داد، نوشیدن روزی 2 فنجان آب گیلاس به میزان قابل توجهی از شدت این بیماری می‌کاهد. محققان "موسسه مطالعات آمریکا" بر این باورند گیلاس خشک شده، یخ‌زده و نیز آب گیلاس با افزایش میزان سروتونین بدن نسبت به قرص‌های مکمل ملاتونین نقش موثرتری در درمان بی‌خوابی دارند.
 منبع: مدیکال دیلی
خبرنگاران جوان

نوشته شده در تاریخ دوشنبه 17 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

فواید و مضرات خوردن موز در صبح

خوردن موز در وعده صبح شادی را برایتان به ارمغان می آورد.
 موز دارای املاح شگفت انگیزی است که می تواند انواع بیماری‌ها از جمله افسردگی را برطرف کند.
اولیایی درباره خاصیت ضد افسردگی موز گفت: موز یک اسید آمینه تریپتوفان پیشتاز سروتونین بوده که می تواند در کاهش افسردگی و ایجاد شادی در فرد موثر باشد. 
این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه پایین آمدن سطح هورمون شادی آور موجب افسردگی در فرد می‌شود، گفت: تولید سروتونین سطح این هورمون را بالا برده و شادی را به فرد هدیه می‌دهد. 
وی اظهار کرد: خوردن موز می‌تواند در هر ساعتی برای بدن مفید باشد اما برای بیماران دیابتی به دلیل وجود قند و انرژی فراوان نصف آن توصیه می‌شود. 
اولیایی خاطر نشان کرد: این میوه دارای کالری بالایی است و برای کسانی که تحت رژیم غذایی هستند نصف یک عدد را توصیه می‌کنیم.
منبع :خبرنگاران جوان

نوشته شده در تاریخ یکشنبه 16 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

پوست گوجه کبابی سرطان زاست

با شروع فصل گرما کباب کردن یکی از پرمصرف ترین نوع پخت محسوب می شود، اما در چه شرایطی این نوع پخت خطری برای سلامت انسانها ندارد؟
درباره پوست گوجه فرنگی و مضرات آن گفت: هر ماده غذایی مانند گوجه فرنگی، برنج و نان که با حرارت مستقیم سوخته شود برای بدن مضر است.
اولیایی افزود: برخی تحقیقات نشان داده که سوختن پوست گوجه فرنگی می تواند سرطان زا باشد اما این امر ثابت نشده است. 
وی با بیان اینکه کربوهیدراتها یا پروتئین ها باعث بوجود آمدن برخی سرطان‌ها می‌شوند، گفت: بهتر است که مواد غذایی را پیش از سوختن مصرف کنید. 
این متخصص تغذیه گفت: مصرف مداوم پوست گوجه فرنگی سوخته می تواند در طولانی مدت سرطان زا باشد. 
منبع :خبرنگاران جوان

نوشته شده در تاریخ یکشنبه 16 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

استثنایی ترین میوه ها و سبزیجات جهان برای حفظ سلامت بدن را بشناسید

با وجود مفید بودن انواع میوه ها و سبزیجات اما برخی از آنها دارای خواصی منحصربفرد در ترکیبات خود هستند و اثرات درمانی در آنها چند برابر و فایده خوردن آنها بیشتر از سایر خوراکی ها است. کارشناسان چند ماده غذایی از بین میوه ها و سبزیجات را به عنوان برترین خوراکی ها برای حفظ سلامت و غلبه بر بیماری ها نام برده و به افراد توصیه می کنند آنها را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
گفتنی است، کرفس اولین ماده غذایی در لیست خوراکی های برتر از نظر متخصصان سلامتی و تغذیه ای قرار می گیرد و باعث از بین بردن مواد شیمیایی سمی در بدن شده و برای تقویت عملکرد بسیاری از اعضای بدن مفید است.
کرفس را می توان با انواع غذاها، در سالاد و یا به صورت آب کرفس مصرف کرد.

نوشته شده در تاریخ شنبه 15 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

فواید شگفت انگیز "کاکل ذرت" که تا حالا به گوشتان نخورده است!

در بسیاری از تحقیقات به فواید و خواص دارویی کلاله ذرت اشاره شده است.
همه افراد با کلاله ذرت یا همان قسمت مو مانند و رشته‌های زیر پوست سبز بلال آشنایی دارند. احتمالاً شما هم در زمان بچگی آن را همانند موهای سر یک عروسک تصور می‌کردید. مردم عمدتاً از فواید و خواص دارویی آن بی‌خبرند و هنگام مصرف بلال، کلاله (کاکل) آن را دور می‌اندازند.
موارد زیر شامل برخی از فواید بی‌نظیر کلاله ذرت است:

نوشته شده در تاریخ جمعه 14 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

نخودفرنگی تقلبی چینی هم به بازار آمد

آب و هوای آلوده کشور چین مواد غذایی و سبزیجات پرورشی در آن کشور را سمی و به یک عامل خطر زا برای سلامت انسان ها تبدیل کرده است
پژوهشگران در جدیدترین تحقیقات خود در زمینه مواد غذایی صادراتی از کشور چین به کشورهای مختلف جهان دریافتند که حجم بسیاربالایی از این محصولات حاوی مقادیر فراوان مواد سمی و شیمیایی است و خطری مهلک برای سلامت انسان ها است.
براساس آمارها کشور چین یکی از آلوده ترین کشورها به لحاظ تولید مواد شیمیایی، استفاده از آفت کش ها و نیز آلودگی هوا ناشی از کارخانجات صنعتی است.
کارشناسان با تحقیق درترکیبات سبزیجات و ماهی های چینی برخی آنها را در لیست سیاه خطرقرارداده اند که عبارتند از :
ماهی تیلاپیا تولید کشور چین زیرا در حوضچه هایی از فاضلاب رشد می کنندو سمی هستند.
انواع قارچ های خوراکی تولیدی از کشور چین دارای ترکیبات شیمیایی سمی در خود هستند.
جوجه و مرغ های پرورشی چینی زیرا با توجه به آنفولانزای مرغی که در چین همه گیر شده است و مرغ های این کشور به لحاظ بهداشتی در وضعیت مطلوبی قرار ندارند.
از دیگر مواد غذایی تقلبی و مسمومیت آور صادراتی از کشور نمک صنعتی ، فلفل سیاه و سیر خوراکی را می توان نام برد که علاوه بر آلودگی می توانند آسیب های فراوانی به سلامت بدن انسان وارد کنند.
در بسیاری از کشورهای جهان برای حفظ جان شهروندان قوانین سختگیرانه ای برای ورود موادغذایی چینی اتخاذ شده است.
بعد از ماهی تیلاپیلا، سیر و مرغ پرورشی، نخود سبز تولید چین هم به بازار آمده است و مانند برنج پلاستیکی که چندی قبل در دنیا جنجال به پا کرد، کاملاً مصنوعی است و از دانه های سویای رنگ آمیزی شده بدست می آید.
منبع: healthyfoodhouse

نوشته شده در تاریخ سه شنبه 11 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

ماكا وخواص آن

ماکا گیاهی است که در پرو کشت می شود و به نام «جینسینگ پرویی» شهرت دارد.

این گیاه اثرات زیادی در سلامتی انسان داده و به ویژه اینکه باعث افزایش قدرت جنسی می شود.

گیاه ماکا با ناباروری خانم ها نیز مقابله می کند.

گیاه ماکا با ناباروری خانم ها نیز مقابله می کند.

اینکاها (سرخپوستان آمریکایی) از 5 هزار سال پیش از این گیاه استفاده می کردند
و امروزه این گیاه در سایر کشورها نیز شناخته شده است.
 در این مطلب در خصوص اثرات مثبت این گیاه صحبت می کنیم.
لطفاً با ما همراه باشید:

نوشته شده در تاریخ دوشنبه 10 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

اگر ماهی نمی‌ خورید حداقل دانه کتان بخورید

ماهی از آن غذاهایی است که متخصصان تغذیه همیشه مصرف آن را توصیه می‌ کنند اما گاهی می توان آن را با برخی دانه های گیاهی جایگزین کرد.
 بذر کتان که لقب شاه دانه را در میان دانه ها گرفته است سرشار از امگا 3، اسید لینولنیک، انواع پروتئین های گیاهی و فیبرهای محلول است و خوردن آن تنها به مدت یک ماه می تواند اثرات اعجاب انگیزی برای سلامتی داشته باشد.
دانه کتان می تواند سطح کلسترول بد خون را تا 50 درصد کاهش دهد، همچنین مانع از بروز دیابت می شود و افرادی که عادت به مصرف ماهی ندارند، می توانند با مصرف این دانه نیاز بدن به این ماده غذایی را برطرف کنند.
اگر ماهی نمی‌ خورید لااقل دانه کتان بخورید
مصرف 3 قاشق غذا خوری از بذر کتان با نیم کیلو گرم ماهی از لحاظ میزان اسید های چرب امگا 6 و امگا 9 برابری می کند.
بررسی ها نشان می دهند،دانه کتان در جلوگیری از بروز سرطان، بیمارهای قلبی عروقی ،رفع یبوست، پوکی استخوان ، کاهش ورم مفاصل و کنترل بیماری لوپوس نیز موثر است.
بر همین اساس کارشناسان اضافه کردن این دانه را به سالاد روزانه افراد و مصرف آن همراه با روغن زیتون ، انواع سبزی ها و صیفی جات برای بدست آوردن نشاط و طول عمر بالا توصیه می کنند.
منبع: supertastyrecipes

نوشته شده در تاریخ دوشنبه 10 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

آدامسی که قورت می‌دهید، چه می‌شود؟

برخی اوقات عدم تمرکز باعث می شود تا آدامسی را که می جویم، قورت بدهیم اما سوال اینجاست پس از قورت دادن آدامس چه اتفاقی در بدن می افتد؟
 برخی مطالعات نشان می دهند آدامسی که به اشتباه قورت داده شود 7 سال در بدن می ماند اما دانشمندان خلاف این باور را اثبات کردند.
دانشمندان انجمن شیمی ایالات متحده به تازگی یک تحقیق گسترده در خصوص ورود آدامس به بدن و واکنش سیستم گوارش نسبت به آن انجام داده اند و دریافتند آدامس در معده توسط اسید هیدروکلریک هضم و نابود می شود و باقیمانده توسط روده ها از بدن دفع می شود.
آدامس ها به طور معمول از شیرین کننده ها ، طعم دهنده ها ، نرم کننده ها و عناصر پلاستیکی تشکیل شده اند ، ماده پلاستیکی موجود در آدامس نوعی پلیمر است و به طور کاملاً مصنوعی ساخته می شود و ربطی به صمغ درختان ندارد.
پس از خوردن آدامس، آنزیم های زبان شروع به شکستن مولکول های بزرگ آدامس می کند.البته معده نمی تواند لاستیک موجود در آدامس را به طور کامل نابود کند اما آن را از خود عبور می دهد و در نهایت آدامس جویده شده پس از یک الی 2 روز از بدن خارج می شود.
شیوه هضم و خارج کردن آدامس از بدن دقیقاً مانند فرآیند هضم مواد غذایی همچون ماکارونی، گوشت و یا دانه های آجیل است.
با این وجود کارشناسان توصیه می کنند افراد از خوردن مواد غیر خوراکی اجتناب کنند، اما در عین حال در صورت قورت دادن اشتباهی آدامس و ابتلا به مشکلات گوارشی چون چسبندگی مری و یا بیماری های معده به پزشک متخصص مراجعه کنید.
منبع: دیل میل

نوشته شده در تاریخ یکشنبه 9 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

پاسخ سوالات خود در زمینه "کبد چرب" را اینجا بخوانید

سوالاتی که کاربران باشگاه خبرنگاران در قسمت"کلینیک آنلاین" مطرح کرده بودند، توسط "متخصصان گوارش" پاسخ داده شده است.
سری اول سوالاتی که کاربران باشگاه خبرنگاران در قسمت "کلینیک آنلاین" مطرح کرده بودند، منتشر شد.  
اما پاسخ سوالات برخی از کاربران درخصوص "کبد چرب" كه توسط دکتر اکرم پورشمس و ناصر دریانی پاسخ داده شده است، به شرح زیر است:

نوشته شده در تاریخ یکشنبه 9 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

نشانه‌های بیماری قلبی را بشناسید

سکته های قلبی از شایع ترین علل مرگ و میر در کشور است که باید با افزایش آگاهی از وقوع آنها جلوگیری کرد.
یاسمن افسری متخصص قلب و عروق در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان،  درباره علائم حملات قلبی در افراد گفت: هر دردی بین فک تا ناف می تواند درد قلبی باشد و یکی از محل های انتشار درد قلبی فک است.
افسری با بیان اینکه ماهیت دردهای پارگی دریچه آئورت متفاوت است، گفت: این درد ها حس شکافنده برای فرد ایجاد می کنند که بسته به محل پارگی آئورت درد متفاوت است که بیشتر در پشت بدن منتشر می شود و محل انتشار درد به جنس و سن بیمار ربطی ندارد. 
وی در رابطه با علائم سکته قلبی اظهار کرد: چند سوال برای پزشک برای تشخیص حمله قلبی بیمار مهم است، از جمله محل درد، عوامل مرتبط شونده، دردهایی که با فعالیت فرد مرتبط هستند، دردهایی که هنوز منجر به سکته قلبی نشده اند. 
این متخصص قلب و عروق تصریح کرد: اگر این دردها با تهوع، استفراغ و عرق سرد همراه بود و بیش از 10 دقیقه طول نکشید، معمولاً با قرص زیرزبانی بهتر می شود، در صورتی که این دردها شدید باشند، سکته اتفاق می افتد و بین 20 دقیقه تا 6 ساعت طول می کشد که با استراحت بهبود یابد.
وی با تاکید بر انجام آزمایش ها پس از درد قلبی بیان کرد: برای پیشگیری از سکته، نیاز است تا چهار مرتبه نوار قلبی گرفته شود و هر 6 ساعت یکبار آنزیم های قلبی بررسی شوند.

نوشته شده در تاریخ شنبه 8 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

اعضای بی استفاده در بدن انسان+ تصاویر

بررسی های دانشمندان نشان می دهد برخی اعضای بدن قابل استفاده نیستند و هیچ نقشی در زنده ماندن انسان ها ندارند.
همزمان با تکامل بشر و گذشت سالها برخی از عضوهای بدن انسان که در اجداد اولیه مورد استفاده بوده و به هضم غذا و جلوگیری از مرگ زودرس آنها کمک می کرده است این روزها به عنوان عضوی غیر قابل استفاده شناخته می شود.
اعضای بی استفاده در بدن انسان+ تصاویر

اعضای بی استفاده در بدن انسان+ تصاویر

در انسانهای اولیه که مقادیر زیادی از گیاهان را جهت به دست آوردن انرژی مصرف می‌کردند داشتن یک جفت اضافه دندان آسیا در هر فک مفید به نظر می‌رسید اما در انسانهای امروزی که انواعی از غذاها را مصرف می‌کند، زیاد ضروری به نظر نمی‌آید.

اعضای بی استفاده در بدن انسان+ تصاویر

در اکثر پرندگان و پستانداران یک لایه محافظ به عنوان پلک سوم بر روی چشمشان وجود دارد که وظیفه حفاظت از چشم و خروج شن ریزه و گرد و غبار را از چشم بر عهده دارد. باقی مانده این پلک در انسان به صورت یک چین نازک در گوشه داخلی چشم وجود دارد.

اعضای بی استفاده در بدن انسان+ تصاویر

بررسی ها نشان می دهند، در طی قرن های آینده برخی از این اندام ها به صورت طبیعی و یا توسط اصلاحات ژنتیکی از بدن انسان ها حذف شده و اندام های جدیدی برای داشتن توانایی های بیشتر توسط محققان علم ژنتیک اضافه می شود.

گفتنی است، برخی از این اندام های زائد مانند آپاندیس با ملتهب شدن می توند باعث درد ، تب و در صورت عدم رسیدگی پزشکی منجر به مرگ افراد شود.
منبع: خبرنگارا ن جوان

نوشته شده در تاریخ شنبه 8 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات() 

تست سریع شناسایی "ایست قلبی" بدون حضور اورژانس!

یک تست علمی با حساسیت بالا به افراد کمک می کند که ایست قلبی ناگهانی اطرافیانشان را در صورت حضور نداشتن اورژانس تشخیص دهند.
 سالانه عده زیادی بر اثر بیماری های قلبی عروقی جان خود را از دست می دهند و معمولا فشار خون، چربی، چاقی، عدم تحرک، سابقه خانوادگی، استعمال دخانیات، سبک زندگی نامتناسب و نداشتن برنامه غذایی سالم و مغذی از مهم‌ترین عوامل حمله و ایست قلبی است.
در مرحله دوم از فرد بخواهید یک جمله را به طور کامل بگوید، در این حالت اگر جمله ای از دهان او خارج نشد احتمال اینکه فرد دچار ایست قلبی شده باشد، بیشتر است.
در مرحله آخر از او بخواهید هر دو دست به خصوص دست چپ خود را بالا بیاورد، اگر نتوانست این کار را نیز انجام دهد متاسفانه به احتمال بسیار زیاد دچار ایست قلبی شده است. البته در این شرایط تماس گرفتن با اورژانس اولین و مهم‌ترین اقدام است و نظر قطعی و نهایی را پزشک اعلام می‌کند.
منبع: Medical Forum

نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 6 خرداد 1395    | توسط: مظفر کریمی    | طبقه بندی: علمی،     |
نظرات()