علمی -آموزشی مظفرکریمی دروبلاگ آخرین دستاوردهای علمی وپزشکی در رابطه با طب سنتی جهت استفاده کاربران وجوددارد کانال مرتبط به وب در تلگرام tabsnati@ می باشد http://r-amirkabir.mihanblog.com 2018-02-25T10:28:06+01:00 text/html 2018-02-22T10:27:28+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی چگونه با کمک سرکه سیب شکم‌تان را آب کنید؟ http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3424 <div class="title"><font size="1"><strong class="news_strong">اگر از شکم خود ناراضی هستید و می خواهید آن را سریع آب کنید نگران نباشید، ما به شما معجونی معرفی می کنیم که شکم خود را سریع آب کنید.</strong></font> </div><p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px 10px;" title="راه های آب کردن سریع شکم با سرکه سیب" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/12/2/7615707_189.jpg" alt="راه های آب کردن سریع شکم با سرکه سیب" height="164" width="221" align="left">شکم و پهلو باعث می شود اندام شما زیبا جلوه نکند. بخصوص وقتی لباس مجلسی و میهمانی به تن می کنید چربی و شکم خود را بیشتر نشان می دهد. ممکن است نزدیک مراسمی باشید که بخواهید در لباس اندام زیبا داشته باشید ولی داشتن شکم اذیتتان می کند.اگر از شکم خود ناراضی هستید و می خواهید آن را سریع آب کنید نگران نباشید، ما به شما معجونی معرفی می کنیم که شکم خود را سریع آب کنید. دراین مقاله راه های<a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong> آب کردن سریع شکم</strong> </a>با سرکه سیب را بخوانید.</p> <p><span style="color: #0000ff;">آب کردن شکم با سرکه سیب</span></p> <p>سرکه سیب طبیعی یکی از موهبت های خداوند است که می تواند در بدن معجزه کند و این ماده یکی از بهترین راه ها برای هدف قرار دادن چربی های شکم به کمک تنظیم سطح قند خون است. با افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی روزانه می توانید مطمئن شوید که پرخوری نمی کنید چرا که سرکه سیب احساس سیری به شما خواهد داد.</p> <p><span style="color: #0000ff;">تاثیر سرکه سیب بر لاغری</span></p> <p><strong>سرکه سیب</strong> هنوز هم یکی از آن موادی است که مردم به مصرف آن برای کاهش وزن، تمایل نشان می دهد. ارتباط بین سرکه ی سیب و لاغری مطلب جدیدی نیست. اولین مطلبی که راجع به تاثیر سرکه سیب در کاهش وزن به چاپ رسید مربوط به سال 1958 در کتاب (Folk Medicine) بود که توسط جارویس Jarvis نوشته شد. آن چه در این کتاب ها برای کاهش وزن توصیه می شود، استفاده از سرکه سیب به میزان دو قاشق غذاخوری قبل از هر وعده غذایی است.سرکه سیب</p> <p>آنها معتقدند با مصرف سرکه سیب که مزه خیلی جالبی ندارد ممکن است که فرد غذای کمتری بخورد. یا به عبارت دیگر، سرکه سیب ممکن است موجب کاهش اشتها در فرد شود. در همین کتاب ذکر شده است که مصرف منظم سرکه سیب موجب سوختن چربی با سرعتی بیش از ذخیره آن می شود.</p> <p>به گفته کارشناسان تغذیه، نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا هم به کاهش وزن کمک می کند و هم موجب بهبود گوارش و سلامت روده ها می شود.</p> <p>مصرف مخلوط سرکه سیب و آب به عنوان یک عامل بازدارنده اشتها عمل کرده و به افراد کمک می کند تا کمتر مواد خوراکی در بین روز مصرف کنند و مقدار غذای مصرفی شان به اندازه متوسط باشد .<br></p><p>این اکسیر جادویی قرن هاست که به عنوان یک ماده همه کاره و پرفایده برای بدن استفاده می شود. دارای عوامل ضدمیکروبی و ضدقارچی است که موجب افزایش ایمنی بدن و کاهش وزن می شود .</p><p>مطالعات قبل نشان داده اند که سرکه سیب با کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی، اندازه دور کمر، و تری گلیسیریدهای خون (چربی موجود در خون) مرتبط است. افراد چاقی که روزانه نوشیدنی حاوی یک یا دو قاشق سوپخوری سرکه سیب مصرف کرده اند بعد از 12 هفته یک تا دو کیلوگرم وزن کم کرده اند .<br>نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا به <strong>کاهش وزن</strong> کمک میکند.</p> <p>منبع:الو دکتر</p> text/html 2018-02-21T03:26:11+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی پروتئینی که آرتروز را درمان می‌کند! http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3423 <font size="1"><strong class="news_strong">پزشکان آمریکایی در یک مطالعه جدید از کشف راهکار درمانی و پیشگیرانه برای مقابله با بیماری آرتروز خبر دادند.</strong></font><p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px;" title="پروتئینی که آرتروز را درمان می‌کند!" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/12/1/7608063_806.jpg" alt="" align="left" width="156" height="91"></p><p>متخصصان علوم پزشکیِ آمریکا در این بررسی دریافتند پروتئین‌های موسوم به Fox O در حفظ سلامت مفاصل نقش کلیدی </p><p>دارد. با افزایش سطح این پروتئین‌ها احتمال درمان آرتروز وجود دارد و حتی می‌توان از پیشرفت آن جلوگیری کرد.</p> <p><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">آرتروز یا اوستئوآرتریت</a> بیماری مفصلی پیش‌رونده است و <strong>شایع‌ترین نوع التهاب مفاصل</strong> به حساب می‌آید. این بیماری با تحلیل رفتن و فرسوده شدن غضروف‌ها شناخته می‌شود. آرتروز بیشتر بر مفاصل زانو، لگن و دست تاثیر می‌گذارد.</p> <p>پیش از این در یک مطالعه دیگر این تیم تخصصی مشاهده کرده بودند سطح پروتئین Fox O در غضروف مفصل کاهش پیدا می‌کند. در بررسی جدید محققان به دنبال آن بودند تا در مورد چگونگی تاثیر این پروتئین بر سلامت مفاصل اطلاعات بدست آورند.<br></p><p>آنها با مطالعه روی موش‌هایی که با کمبود پروتئین‌های Fox O در غضروف مفاصل روبرو بودند به این یافته‌ها دست پیدا کردند. متخصصان در مقایسه با موش‌های تحت کنترل دریافتند موش‌های فاقد این پروتئین در سنین پایین دچار فرسودگی مفاصل می‌شوند. </p><p>به گزارش مدیکال نیوز تودی، علاوه بر این، موش‌های فاقد پروتئین Fox O بیشتر احتمال دارد در حین تست تردمیل دچار آسیب‌دیدگی غضروفی شوند.</p> <p>مبنع: ایسنا</p> text/html 2018-02-21T03:22:13+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی جویدن آدامس برای این افراد ممنوع است http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3422 <div class="title"><strong class="news_strong">کسانی که سردرد دارند و یا از درد میگرن عذاب می‌کشند نباید آدامس بجوند.</strong><p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px 10px;" title="جویدن آدامس برای این افراد ممنوع است" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/12/1/7609485_204.jpg" alt="" align="left" width="198" height="138"></p> </div>محققان استرالیایی کشف کردند که با <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>جویدن آدامس</strong></a> و فشار به فک و محل گیج گاه ، درد برای <strong>بیماران </strong><strong>میگرنی</strong> را افزایش می دهند پس این بیماران نباید آدامس بجوند. <p><span style="color: #0000ff;">جویدن آدامس ممنوع!</span></p> <p>جویدن آدامس به برخی از افراد به هیچ وجه توصیه نمی شود چرا که نتیجه ی تحقیقات و مطالعات ثابت کرده است که برخی از باورها در مورد جویدن آدامس کاملا اشتباه و برعکس است.مطالعات و تحقیقات بر روی 30 داوطلب در رده های سنی 7 تا 30 ساله نشان داده است که جویدن آدامس برای دسته ای از افراد مضر است و دردها و مشکلات آنها را افزایش می دهد.</p> <p>این تحقیقات در بین افراد مختلف انجام شده اما در این میان افراد مبتلا به میگرن نشانه ای متفاوت از خود بروز دادند. این افراد پیش از انجام این مطالعات روزانه 1 تا 6 ساعت آدامس می جویدند که به درخواست پزشکان به مدت یک ماه عادت جویدن آدامس را ترک کردند که پس از اتمام این دوره یک ماهه مشخص شد که در 26 نفر از این بیماران بهبودی چشمگیری حاصل شد.</p> <p>همچنین برای روشن شدن بیشتر نتایج این بررسی از تعدادی از آنان درخواست شد پس از گذشت دو هفته مجددا جویدن آدامس را شروع کنند که پس از چند روز دوباره سردردهای این نوجوانان آغاز شد.</p> <p>برای انجام این تحقیق ۳۰ داوطلب مبتلا به میگرن که عادت به جویدن آدامس داشتند، انتخاب شدند. از انها خواسته شد یک ماه به طور کامل از جویدن آدامس خودداری کنند. نتایج نشان داد در ۲۶ نفر از آنها بهبودی قابل توجهی ایجاد شده است.</p> <p>به عقیده پزشکان جویدن مداوم آدامس به مفصل فکی گیجگاهی فشار وارد کرده و حرکت مداوم و بیش از حد این مفصل موجب سردرد به ویژه در <strong>مبتلایان به میگرن</strong> می گردد.</p> <p><span style="color: #0000ff;">افرادی که اضافه وزن دارند آدامس نجوند!</span></p> <p>مطالعات انجام شده که نتیجه ی ان در مجله ی EATING BEHAVIOR منتشر شد جویدن ادامس به دلیل داشتن نوعی شکر میل فرد را به خوردن غذاهای نشاسته دار مانند برنج و نان افزایش می دهد اما میل به مصرف <strong>میوه و سبزیجات</strong> را در انسان کاهش می دهد و در نتیجه منجر به مصرف مواد غذایی بیشتر و افزایش وزن می شود.</p><span style="color: #0000ff;">صدمه به دندان حتی با مصرف آدامس بدون قند</span> <p>اگر آدامس‌تان شیرین و در واقع حاوی شکر باشد، شما با هربار جویدن درست مانند این است که دندان‌تان را حمام شکر می‌دهید و باعث پوسیدگی دندان می‌شوید. حتی اگر آدامس عاری از قند مصرف کنید، بازهم دندان‌هایتان در معرض خطر است. زیرا آدامس‌های بدون قند حاوی طعم‌دهنده‌های اسیدی و نگهدارنده هستند که ممکن است در نهایت به فرسودگی دندانی منجر شوند. تصور نکنید که آدامس‌های حاوی «زایلیتول» که ماده ضد فساد دندان است چیزی را عوض می‌کند. با مصرف آدامس، خوردگی دندان که طی آن کلسیم‌زدایی می‌شود، آغاز شده و به مرور دندان‌ها حل می‌شوند و شما حفره‌هایی در دندان‌هایتان مشاهده خواهید کرد.</p> <p>منبع:الودکتر</p> text/html 2018-02-16T16:37:21+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی خواص میوه «به» در درمان سرماخوردگی http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3421 میوه« بـه» یکی از میوه‌های مفید خصوصا در فصل سرماست؛ زیرا در پیشگری از <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>سرماخوردگی</strong> </a>و کاهش عوارض این بیماری اثر زیادی دارد.<br>دم کرده برگ‌های میوه «به» موجب تسکین سرفه می‌شود؛ نوشیدن دم کرده تخم این میوه هم موجب بهبود گلو درد و برطرف شدن گرفتگی صدا می‌شود؛ علاوه بر این‌ها میوه «به» به دلیل طعم بسیار خوب موجب افزایش اشتها می‌شود.<br>«به» منبع غنی ویتامین‌های A و B است و صد گرم آن حدودا حاوی ۱۱۲ کالری انرژی است؛ این میوه موجب هضم بهتر غذا شده و در تقویت سیستم گوارش، مخاط و سرفه کاملاً موثر است. <p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px auto; display: block;" title="یک وسیله چند کاره/ خواص فوق العده میوه به/ روش های درمان اوتیسم چیست/ علل ایجاد پرفشاری خون در کودکان&nbsp;" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/11/27/7585366_743.jpg" alt="یک وسیله چند کاره/ خواص فوق العده میوه به/ روش های درمان اوتیسم چیست/ علل ایجاد پرفشاری خون در کودکان&nbsp;" align="bottom" width="367" height="226"></p><p align="center"><font color="#000000"><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">منبع خبرنگاران جوان</a></font></p> text/html 2018-02-14T06:26:39+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی با این ماده غذایی مفید از ابتلا به آلزایمر جلوگیری كنید http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3420 <div class="title"><strong class="news_strong">کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند سبب جلوگیری از بروز حمله قلبی و زوال عقل در افراد شود.</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px auto; display: block;" title="" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/11/24/7569504_109.jpg" alt="" height="86" width="141" align=""> کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">مصرف سیب زمینی</a> می‌تواند سبب جلوگیری از بروز حمله قلبی و <strong>زوال عقل</strong> در افراد شود.</div>سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی است و از آن در تهیه انواع خوراک‌ها و حتی تنقلاتی همچون چیپس و سیب زمینی سرخ کرده نیز استفاده می‌شود که البته برای سلامت بدن مضر هستند.<br>کارشناسان موسسه جیمز هاتون در اسکاتلند در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند سیب زمینی دارای خواص درمانی منحصر به فردی برای سلامت بدن است و با قرار گرفتن در <strong>رژیم غذایی سالمندان</strong> آن‌ها از ابتلا به بیماری‌ها ایمن می‌مانند. <p>به گفته کارشناسان، سیب زمینی منبع بسیار خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی، چون بتاکارتنوئید، پلی فنل، فیبر، ویتامین C، ویتامین B۶ و ویتامین B۹ است و می‌تواند مانند یک مکمل درمانی نیاز تغذیه‌ای افراد را برطرف کند.</p>کارشناسان به افراد توصیه می‌کنند در کنار مصرف مواد غذایی پروتئینی، سیب زمینی را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند تا اثر‌های منحصربه فرد آن را بر سلامت خود شاهد باشند. <p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px auto; display: block;" title="" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/11/24/7569506_108.jpg" alt="" height="112" width="224" align=""><br>استفاده از سیب زمینی برای تهیه چیپس و سیب زمینی سرخ کرده خواص درمانی&nbsp; مفید این ماده غذایی را از بین می‌برد و سبب چاقی، افزایش قند و چربی خون می‌شود؛ به همین دلیل کارشناسان توصیه می‌کنند افراد سیب زمینی را به شکل پخته یا کبابی مصرف کنند تا ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم را دریافت کنند.</p> <p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px auto; display: block;" title="" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/11/24/7569505_152.jpg" alt="" height="140" width="253" align=""><br>برای طعم دار کردن سیب زمینی می‌توانید از ادویه‌ها و سبزیجات معطر استفاده کنید و به این ترتیب از طعم خوش سیب زمینی لذت ببرید.</p> <p>محققان برای افزایش بهره از مواد مغذی موجود در سیب زمینی به افراد توصیه می‌کنند پس از شست و شوی کامل سیب زمینی، در زمان پختن یا کبابی کردن از پوست آن هم استفاده کنند، زیرا حاوی مواد معدنی بسیار مفید برای بدن است.</p> <p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px auto; display: block;" title="" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/11/24/7569507_327.jpg" alt="" height="214" width="286" align=""><br>با توجه به افزایش بی سابقه ابتلا به بیماری <strong>آلزایمر</strong> در سال‌های اخیر کارشناسان توصیه می‌کنند افراد راهکار‌های جلوگیری از ابتلا به دمانس را بیاموزند تا در دوران سالمندی به این بیماری مبتلا نشوند.</p> <p>مصرف سیب زمینی به شکل پوره، کبابی، پخته یا تنوری می‌تواند یک وعده غذایی مفید برای افراد باشد و به سلامت نورون‌های مغزی کمک کند.</p> <p>منبع:Dailymail</p> text/html 2018-02-02T20:17:23+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی درمان‌های خانگی برای رفع فوری كم‌خونی http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3419 <div class="title"><strong class="news_strong">کم‌خونی به‌خصوص از نوع فقر آهن، عارضه نسبتا شایعی است که بسیاری از مبتلایان آن را جدی نم</strong><span style="box-sizing: border-box; color: #000000; font-family: RTNassim; font-size: 17px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; background-color: #ffffff; float: none; display: inline !important;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 12pt;"><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px;" title="درمان کم‌خونی با راهکاری خانگی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/11/11/7497965_718.jpg" alt="درمان کم‌خونی با راهکاری خانگی" align="left" width="268" height="176"></span></span><strong class="news_strong">ی‌گیرند.</strong> </div><p>بیماری کم‌خونی،‌ علی‌رغم شایع بودن، قابل چشم‌پوشی نیست و باید مورد درمان قرار گیرد. از منظر <strong>طب سنتی</strong>، توصیه‌های خاصی وجود دارند که به اصلاح <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>کم‌خونی</strong></a> کمک می‌کنند.</p> <p><strong>توصیه‌هایی در مورد اصلاح کم‌خونی:</strong></p> <p>هر شب ۴۰ عدد مویز را در<strong> سرکه انگور</strong> بخیسانید، طوری که سرکه روی مویزها را بپوشاند. صبح روز بعد، مویزها و سرکه را با هم در پارچه‌ای بریزید و فشار دهید. بعد شیره‌ای که از آن خارج می‌شود را بخورید. این کار باید به‌مدت یک ماه تا چهل روز تکرار شود.<br>شربت سرکه شیره روزانه ۵ تا ۶ مرتبه استفاده شود.</p> <p>هفته‌ای ۲ بار و هر بار ۱.۵ کیلوگرم استخوان راسته گوسفند را بدون گوشت و مغز حرام، با نمک و پیاز و زردچوبه در دیگ زودپز با آب فراوان حدود ۸ ساعت بپزید تا استخوان‌ها کاملا نرم شوند. عصاره آن را بگیرید و تفاله را دور بریزید. بعد ۳ استکان تا ۳ لیوان از این شیره در طول روز بنوشید یا در غذاهای خود بریزید.</p> <p><strong>شربت بذرها:</strong> تخم شربتی، بالنگو، فرنجمشک، کاسنی، کرفس، اسفرزه، جعفری، شوید، سیاه‌دانه، زیره سیاه، قدومه، بارهنگ، شبدر، رازیانه، تره، یونجه،‌ ریحان، شنبلیله، شاهی، شلغم و هویج را با عسل مخلوط کنید و معجونی از آن بسازید.</p> <p><strong>شربت عسل:</strong> روزی ۲ بار، هر بار یک قاشق غذاخوری عسل مرغوب طبیعی را در یک لیوان آب جوش حل کنید و بنوشید.<br>منبع: سلامتیسم</p> text/html 2018-02-02T20:09:58+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی کدام خوراکی ها دندان ها را زرد می‌کنند؟ http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3417 <strong class="news_strong">مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف برخی مواد غذایی موجب<a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong class="news_strong"> زر</strong><strong class="news_strong">د شدن دندان</strong></a></strong><strong class="news_strong"> ها می</strong><strong class="news_strong"> شوند.</strong> فقط غذاها و نوشیدنی‌های تیره رنگ نیستند که می‌توانند<strong> دندان‌ها</strong> را زرد کنند، بلکه به گفته‌ کارشناسان هر غذایی که می‌تواند یک تی‌شرت سفی<img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px;" title="کدام خوراکی ها دندان ها را زرد می‌کند؟" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/11/12/7504237_110.jpg" alt="" align="left" width="253" height="172">درنگ را لک کند، می‌تواند دندان‌های شما را هم لک کند.اول اینکه دندان‌های شما با لایه‌ای سفیدرنگ از لعاب پوشیده شده که نقش محافظ را دارد و به مرور زمان می‌تواند آسیب ببیند وبه‌واسطه‌ غذاهای اسیدی خورده و سابیده شود. به همین علت است که دندان‌های افراد سالمند معمولا زرد می‌شود.دلیل دیگری که می‌تواند<strong> زردی دندان‌هایتان</strong> داشته باشد این است که به‌واسطه‌ غذاهایی که می‌خورید لکه‌دار شده‌اند.این فقط غذاها و نوشیدنی‌های تیره رنگ نیستند که می‌توانند دندان‌ها را زرد کنند، بلکه به گفته‌ کارشناسان هر غذایی که می‌تواند یک تی‌شرت سفیدرنگ را لک کند، می‌تواند دندان‌های شما را هم لک کند.<br><p> <span style="color: #ff0000;">آبنبات‌ چوبی</span></p> <p>آبنبات‌های رنگ روشن، همان‌هایی که مثل بچه‌ها دوستشان دارید و گاهی می‌خورید، می‌توانند دلیلی برای زرد شدن دندان‌هایتان باشند.رنگ‌های مصنوعی که در ساخت این آبنبات‌ها به کار می‌رود،عامل لک شدن دندان‌هاست، البته این همه قندی که در آبنبات‌ها وجود دارد هم برای دندان‌هایتان ضرر دارد.</p> <hr> <p><span style="color: #ff0000;"><strong></strong></span><span style="color: #ff0000;">قهوه</span> </p><p>قهوه یکی از بزرگ‌ترین عوامل در لیست غذاها و نوشیدنی‌هایی است که دندان‌ها را زرد می‌کنند.اگر دوست دارید قهوه‌ پررنگ و غلیظ بنوشید،پس علت زردی دندان‌هایتان می‌تواند همین باشد.تنها راهکار این است که کمتر قهوه بنوشید و سعی کنید به آن شیر اضافه کنید، یا اینکه بعد از هر فنجان قهوه،دندان‌ها را مسواک بزنید.</p> <p><span style="color: #ff0000;">ادویه‌کاری و زردچوبه</span></p> <p>اگر ادویه‌کاری یا زردچوبه روی لباستان ریخته باشد پس حتما می‌دانید که چه لکه‌ بدی روی پارچه باقی می‌گذارد.اگر عادت دارید از ادویه‌کاری در غذاهایتان زیاد استفاده کنید، پس ممکن است دندان‌هایتان زرد شوند.تمام ادویه‌های کاری در زرد کردن دندان‌ها و به‌جا گذاشتن لکه، معروف هستند.</p> <p><span style="color: #ff0000;">چای</span></p> <p>چای فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما دندان‌هایتان را هم زرد می‌کند. چای نوشیدنی‌ای است که تانین دارد، مخصوصا چای سیاه مانند ارل‌گری.درست نیست از فواید نوشیدن چای بی‌بهره بمانید، پس بهتر است در چایتان کمی شیر بریزید یا چای سبز یا دمنوش‌های گیاهی را که اثر لکه‌گذاری کمتری دارند انتخاب کنید.</p> <p><span style="color: #ff0000;">بلوبری</span></p> <p>اصلا قصد نداریم توصیه کنیم بلوبری نخورید چون میوه‌ای شگفت‌انگیز، مغذی و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست.این میوه‌ ارغوانی همان اندازه که برای سلامتی شما مفید است، برای دندان‌هایتان ضرر دارد! برای اجتناب از لکه‌هایی که بلوبری روی دندان‌هایتان بجا می‌گذارد، فقط کافی است بعد از خوردن این میوه‌ی جادویی، مقداری آب تمیز در دهانتان بچرخانید.</p> <p><span style="color: #ff0000;">سس گوجه‌فرنگی</span></p> <p>آن‌هایی که پاستا خیلی دوست دارند باید هوشیار باشند زیرا سس گوجه‌فرنگی که اساس بیشتر پاستاهاست می‌تواند دندان‌ها را لک کند. یکی از راه‌هایی که می‌توانید جلو لکه شدن دندان‌ها توسط غذا را بگیرید این است که قبل از خوردن سس، مقداری سبزیجات بخورید. سبزیجاتی مانند بروکلی یا مارچوبه می‌توانند پوشش موقتی روی دندان‌ها ایجاد کنند که مانع لکه‌شدن دندان‌ها توسط سس گوجه‌فرنگی می‌شود.</p> <p><span style="color: #ff0000;">لبو</span></p> <p>لبو هم غذای سالم دیگری است که می‌تواند دندان‌ها را لک کند و عجیب هم نیست، چون می‌توانید تغییر رنگ ادرارتان را هم بعد از خوردن لبو به‌وضوح ببینید.رنگ تند لبو می‌تواند دندان‌هایتان را فورا لکه‌دار کند بنابراین مانند تمام غذاهای این‌چنینی دیگر، باید بعد از خوردن لبو هم، دهانتان را با آب بشویید.</p> <p><span style="color: #ff0000;">نوشابه‌های گازدار</span></p> <p>این هم یک دلیل خوب دیگر برای کنار گذاشتن نوشابه‌های گازدار؛نوشابه‌ گازدار مخصوصا نوع تیره رنگ آن می‌تواند دندان‌هایتان را زرد کند. علاوه بر رنگ این نوشابه‌ها، فاکتور دیگری که لک شدن دندان‌ها را تشدید می‌کند این است که شما معمولا این نوشابه‌ها را بسیار سرد می‌نوشید و این می‌تواند باعث شود دندان‌ها فشرده شده و نفوذپذیرتر شوند.</p> <p>منبع:برترین ها</p> text/html 2018-01-23T16:45:56+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی در این مطلب 9 ماده خوراکی را معرفی می کنیم که هرگز نباید آن‌ها را خام بخورید. http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3416 <div class="title"><a class="title" href="http://www.yjc.ir/fa/news/6410622/%D8%A7%DB%8C%D9%86-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%87%D8%A7-%D8%B1%D8%A7-%D9%87%D8%B1%DA%AF%D8%B2-%D8%AE%D8%A7%D9%85-%D9%86%D8%AE%D9%88%D8%B1%DB%8C%D8%AF">این خوراکی‌ها را هرگز خام نخورید! <img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px 10px;" title="این خوراکی‌ها را هرگز خام نخورید!" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/11/3/7449989_502.jpg" alt="این خوراکی‌ها را هرگز خام نخورید!" align="left" width="300" height="200"></a> </div> <p>بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی‌تر هستند.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">می دانیم که از مصرف برخی مواد غذایی مانند<strong> <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>گوشت قرمز</strong> </a></strong>و تخم مرغ به صورت خام باید پرهیز کرد، زیرا می توانند موجب شکل گیری برخی مشکلات سلامت شوند. در ادامه با برخی دیگر از مواد غذایی که هرگز نباید آنها را به صورت خام مصرف کنید، بیشتر آشنا می شویم.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">سیب زمینی</span></p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">سیب زمینی یکی از مواد غذایی پر مصرف در جهان است، اما از خوردن آن به صورت خام باید پرهیز کرد. <strong>مصرف سیب زمینی خام</strong> موجب نفخ و اثرات ناخوشایند معدی روده ای می شود، زیرا این ماده غذایی حاوی نشاسته هایی است که در برابر گوارش مقاوم هستند. اگر سیب زمینی به مدت طولانی در محیطی گرم یا مرطوب نگهداری شود می تواند سبز شده و سمی به نام سولانین تولید کند. اگر سیب زمینی سبز شده است، از مصرف آن باید در هر حالتی پرهیز کنید، زیرا سولانین می تواند موجب مسمویت غذایی شود.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">یوکا</span></p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">یوکا یک سبزی ریشه ای و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. اما یک ماده بالقوه کشنده نیز در یوکا وجود دارد. برگ ها و ریشه های یوکای خام حاوی گلیکوزیدهای سیانوژنیک هستند. این مواد شیمیایی در صورت مصرف سیانید آزاد می کنند. یوکا یک ماده غذایی خوراکی است به شرط آن که به خوبی شسته شود، پوست گرفته شود و پیش از خوردن پخته شود.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">لوبیا قرمز</span></p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">لوبیا قرمز یکی دیگر از مواد غذایی پر مصرف است که در صورت استفاده به روشی اشتباه می تواند خطرناک باشد. لوبیا قرمز سرشار از پروتئین، فیبر، و آنتی اکسیدان ها است، اما مصرف آن به صورت خام می تواند معده را حسابی به دردسر اندازد. لوبیا قرمز نپخته حاوی فیتوهماگلوتینین سمی است که می تواند شرایط ناخوشایند معدی روده ای و علائمی مشابه با مسمومیت غذایی را ایجاد کند. پیش از مصرف لوبیا قرمز حداقل به مدت 10 دقیقه آن را بجوشانید.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">هات داگ</span></p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">هات داگ یک خوراکی مغذی محسوب نمی شود، اما مصرف خام آن می تواند خطرناک باشد. این تصور اشتباه وجود دارد که هات داگ پیش از این که برای فروش عرضه شود یک مرحله پخت را پشت سر گذاشته و از این رو می توان آنها را پس از خرید و بدون هیچ روش پخت و پز اضافه مصرف کرد. اما بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا، هات داگ های بسته بندی شده می توانند با باکتری لیستریا آلوده شده باشند، که این باکتری تنها با حرارت دیدن مجدد هات داگ از بین می رود.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">شیر</span></p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">ممکن است نام <strong>شیر خام</strong> را شنیده باشید. ما شیر را نمی پزیم، اما شیر خام وجود دارد و می تواند یک خوراکی خطرناک باشد. شیری که به صورت مستقیم از گاو دوشیده شده و پاستوریزه نشده است می تواند حاوی باکتری های مضر ئی.کولای و سالمونلا باشد. بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا، شیر خام نسبت به دیگر محصولات لبنی 150 برابر احتمال بیشتری دارد موجب بیماری های غذایی شود.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">جوانه ها</span></p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">جوانه ها از جمله مواد غذایی سالم در نظر گرفته می شوند. با این وجود، جوانه های یونجه و تربچه می توانند حاوی باکتری های مضر ئی.کولای، سالمونلا، و لیستریا باشند. جوانه ها در شرایط گرم و مرطوب پرورش داده می شوند، که محیطی مناسب برای تکثیر این باکتری ها نیز محسوب می شود. بر همین اساس، اگر قصد خرید جوانه ها را دارید آنها را به صورت تازه خریداری کرده و پیش از مصرف شستشو و پختن را فراموش نکنید.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">بادام تلخ</span></p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">بادامی که می شناسیم و از مصرف آن لذت می بریم به نام بادام شیرین شناخته می شود و فواید سلامت مختلفی را نیز ارائه می کند. اما گونه ای دیگر به نام بادام تلخ نیز وجود دارد که حاوی اسید هیدروسیانیک، ترکیبی خطرناک از سیانید هیدروژن و آب، است. تنها 70 گرم بادام تلخ برای مرگ یک فرد بالغ کافی است. اما اگر بادام تلخ را بپزید می توانید آن را مصرف کنید.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">آرد</span></p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">مصرف آرد خام می تواند به اندازه مصرف تخم مرغ خام مشکل آفرین باشد. طی سال های اخیر، سازمان غذا و داروی آمریکا و مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا آرد خام را به عنوان یک خطر بالقوه برای سلامت انسان معرفی کرده اند. طی سفر خود از ساقه گندم تا قفسه سوپرمارکت، آرد ممکن است با عوامل بیماری‌زا مانند باکتری ئی.کولای در تماس باشد، که تنها در صورت پختن از بین می روند.</p> <hr><hr> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">بادنجان</span></p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">با احتیاط به بادنجان خام نزدیک شوید. بادنجان خام حاوی سولانین است که یک ماده سمی مشکل آفرین است و همان گونه که اشاره شد در سیب زمینی سبز شده نیز وجود دارد. بادنجان های جوان یا آنهایی که زود برداشت می شوند حاوی بیشترین میزان از این سم هستند. البته برای تجربه اثرات معدی روده ای ناخوشایند ناشی از مسمویت با سولانین باید مقدار زیادی بادنجان خام مصرف کنید، اما بهترین گزینه پختن این ماده غذایی پیش از مصرف است. افزون بر این، برخی افراد ممکن است به مقادیر اندک بادنجان خام نیز آلرژی داشته باشند.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">منبع: عصرایران</p> text/html 2018-01-05T14:30:47+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی ‌بیدمشک؛ معجزه‌ای برای آنها که از بی خوابی رنج می‌برند http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3415 <strong class="news_strong">بیدمشک گیاهی با<a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"> معطر با خواص </a>درمانی متفاوت که به برخی از مهم‌ترین این خواص</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="‌بیدمشک، خواب‌آوری طبیعی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/10/15/7349640_156.jpg" alt="‌بیدمشک، خواب‌آوری طبیعی" height="210" align="left" width="300"><strong class="news_strong"> اشاره می‌کنیم.</strong> <p><span style="color: #ff0000;"><strong></strong> </span>بیدمشک گیاهی از نژاد بید است که سنبله‌هایی با اسانس معطر و خواص درمانی فراوان دارد که در این مطلب برخی از خواص بیدمشک را بیان می‌کنیم.</p><b>درمان بی‌خوابی با بیدمشک </b><p>برای درمان بی‌خوابی با استفاده از بیدمشک باید ۵۰ گرم بیدمشک خشک شده را در یک لیتر آب جوش به مدت ۲ دقیقه بجوشانید و بگذارید ۱۰ دقیقه دَم بکشد. سپس این دمنوش را صاف و روزانه سه فنجان از آن را میل کنید.<br></p><h3>درمان جوش‌های صورت با دمنوش بیدمشک</h3> <p>دمنوش بیدمشک <strong>دستگاه گوارش</strong> را ضدعفونی می‌کند و جوش‌های بدن را از بین می‌برد. نوشیدن این دمنوش همچنین حرارت درونی بدن را کاهش می‌دهد.</p><h3>خواص عرق بیدمشک</h3> <p>عرق بیدمشک قند خون را کاهش می‌دهد و برای <strong>درمان کم خونی</strong> مفید است.<br>عرق بیدمشک دستگاه عصبی و حافظه را تقویت می‌کند و تب را کاهش می‌دهد؛ مصرف این عرق موجب <strong>تسکین سردرد‌ها</strong> و علایم قاعدگی نیز می‌شود؛ دَم‌کرده برگ بیدمشک برای دفع سنگ کیسه صفرا مفید است.</p> <h3>طرز تهیه دمنوش بیدمشک</h3> <p>مقدار ۵۰ گرم از برگ یا گل بیدمشک خشک شده را در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه دَم بکشد. سپس این دمنوش را صاف و روزانه سه فنجان از آن را قبل از هر وعده غذایی میل کنید.</p> <h3>موارد منع مصرف بیدمشک</h3> <p>عرق بید مشک قند خون را پایین می‌آورد؛ بنابراین افرادی که قند خون پایین دارند نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند؛ کودکان زیر ۲ سال، زنان باردار و شیرده هم باید در استفاده از بیدمشک احتیاط کنند. همچنین افراد با سن کمتر از ۱۶ سال که مبتلا به سرماخوردگی، آنفولانزا یا آبله مرغان هستند و نیز اشخاصی که از زخم‌های دستگاه گوارشی، گاستریت و نفخ رنج می‌برند، باید از مصرف بید مشک و عرق آن خودداری کنند.</p><p><font color="#000000"><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">منبع خبرنگاران جوان</a></font></p> text/html 2018-01-03T19:52:37+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی پوستی جوان و شاداب را با کاسنی تجربه کنید http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3414 <strong class="news_strong">عرق کاسنی به طراوت و شادابی پوست و رفع جوش صورت کمک شایانی می‌کند، برای این منظور باید عرق کاسنی و شاه‌تره را به نسبت ۲ به یک با هم مخلوط و روزانه <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">سه لیوان قبل</a> از هر وعده غذایی میل کنید.</strong><span style="text-align: justify;"><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="پوستی جوان و شاداب را با کاسنی تجربه کنید" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/10/13/7340090_710.jpg" alt="پوستی جوان و شاداب را با کاسنی تجربه کنید" align="left" width="300" height="200.15625"></span> <div><span style="font-weight: bold;"></span>گیاهی با گل‌های آبی است که بیشتر در فصل بهار رشد می‌کند و در هوای مرطوب نیز رشد آن بیشتر می‌شود. در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان می کنیم.</div> <h3>ترکیبات مهم کاسنی</h3> <p>براساس تحقیقات انجام شده در این گیاه ویتامین ها و املاح معدنی چون روی، منیزیم، منگنز، کلسیم، فولیک اسید آهن و پتاسیم، ویتامین &nbsp;A، C، E، &nbsp;b6 و K وجود دارد.</p> <h3>بهبود التهاب لثه با کاسنی</h3> <p><strong>برگ تازه کاسنی</strong> حاوی ویتامین C فراوان است، بنابراین مصرف آن التهابات لثه را بهبود می‌بخشد؛ همچنین شربت تهیه شده از جوشانده ریشه کاسنی سرفه های خشک را درمان می کند.</p> <h3>دفع سموم کبدی با کاسنی</h3> <p>کاسنی نقش موثری در <strong>دفع صفرا</strong> از بدن دارد؛ استفاده از گیاه کاسنی برای<strong> تصفیه خون</strong> بسیار مفید است. برای این منظور می‌توان <strong>سالاد کاسنی</strong> را در برنامه غذایی روزانه گنجاند؛ کاسنی، &nbsp;به علت داشتن ماده‌ای به نام تتراکلروکربن از کبد در برابر سموم کبدی محافظت می‌کند. هرچه عرق کاسنی تلخ تر باشد<strong> فواید عرق کاسنی</strong> بیشتر است.</p> <h3>خواص معجزه آسای کاسنی برای پوست</h3> <p>کاسنی، بهترین درمان برای پاکسازی کبد و <strong>درخشندگی پوست</strong> است.</p> <p>عرق کاسنی به طراوت و شادابی پوست و <strong>رفع جوش صورت</strong> نیز کمک شایانی می‌کند، برای این منظور باید عرق کاسنی و شاه‌تره را به نسبت &nbsp;2 به یک با هم مخلوط و روزانه سه لیوان قبل از هر وعده غذایی میل کنید.</p> <h3>کاهش وزن با کاسنی</h3> <p>کاسنی تاثیر چشمگیری در حرکات روده و د<strong>رمان یبوست</strong> دارد؛ این گیاه به کنترل و کاهش وزن کمک شایانی می‌کند؛ مصرف کاسنی موجب ایجاد احساس سیری می‌شود.</p> <h3>پیشگیری از سرطان با کاسنی</h3> <p><strong>عصاره کاسنی</strong> موجب <strong>کاهش رشد تومورهای سرطانی</strong> می‌شود. پلی فنول‌های موجود در کاسنی، نقش موثری در پیشگیری از انواع مختلف سرطان‌ها از جمله سرطان سینه و سرطان های مرتبط با روده دارد.</p> <h3>تسکین درد مفاصل با کاسنی</h3> <p>از کاسنی برای <strong>درمان آرتروز</strong> استفاده می‌شود؛ طبق مطالعات انجام شده این گیاه به علت خواص ضدالتهابی که دارد موجب کاهش دردهای مفصلی و استخوانی می‌شود.</p> <h3>طرز تهیه دمنوش کاسنی</h3> <p>یک قاشق غذاخوری برگ گیاه کاسنی را در یک قوری چینی بریزید، سپس به آن آب با دمای 80 درجه سانتی گراد را اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه دَم بکشد؛ سپس آن را صاف و میل کنید، می‌توانید از کمی عسل یا نبات برای شیرین کردن آن استفاده کنید.</p> <h3>موارد منع مصرف دمنوش کاسنی</h3> <p>از مصرف بیش از حد کاسنی در دوران بارداری و شیردهی باید خودداری کرد، مصرف طولانی مدت <strong>فرآورده‌های کاسنی</strong> باعث افت فشار خون و افزایش ترشحات صفرا می‌شود، همچنین از آنجایی ‌که مصرف فرآورده‌های کاسنی انقباض عضلات رحم را به همراه دارد، استفاده از آن در دوران بارداری احتمال زایمان زودرس را افزایش می‌دهد.</p><p><font color="#000000"><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">منبع خبرنگاران جوان</a></font></p> text/html 2018-01-03T19:48:16+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی باید و نبایدها برای خوردن کله پاچه http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3413 <strong class="news_strong">یک پژوهشگر طب سنتی در خصوص خوردن کله پاچه توضیحاتی داد.</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="هشدار؛ سرد مزاج ها کله پاچه کمتر بخورند" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/10/12/7337215_520.jpg" alt="هشدار؛ سرد مزاج ها کله پاچه کمتر بخورند" align="left" width="300" height="224.71042471042472"> <p>داوود محمد <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">خانی پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با خبرنگار <span style="color: #993300;"><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #ff0000;">حوزه بهداشت و درمان</span>&nbsp;<span style="color: #ff0000;">گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان</span>؛</span></span></a><span style="color: #993300;"><span style="color: #ff0000;"></span> </span>اظهار کرد: کله پاچه، ماد غذایی مقوی و سالمی است و تنوع ویتامین ها در آن زیاد است به طوری که هر جزئی از آن دارای خاصیت خاصی است.</p> <p>وی بیان کرد: از نظر طب سنتی <strong>کله پاچه</strong> در بدن خلط غلیظی تولید می کند به همین دلیل برای همه مزاج ها مفید نیست؛ متخصصان توصیه می‌کنند که <strong>افراد سرد مزاج</strong> کمتر از این ماده غذایی استفاده کنند.</p> <p>محمد خانی با بیان اینکه خوردن آب پاچه گوسفند برای بدن مفید است، افزود: مصرف آب پاچه برای تقویت بافت‌های&nbsp; مفصلی توصیه می‌شود و از بیماری <strong>پوکی استخوان</strong> پیشگیری می‌کند.</p> <p>وی عنوان کرد: به افرادی که دچار عارضه <strong>چربی کبد</strong> ، غلظت خون و مشکلات قلبی هستند، توصیه شده که کمتر سراغ این ماده غذایی چرب بروند و حتی الامکان&nbsp; آن را در فصل‌های سرد مصرف نکنند.</p> <p>محمد خانی تاکید کرد: افراد باید کله پاچه سالم را با دارچین، آب لیمو تازه، زیره و گلپر مصرف کنند تا دچار چربی خون و دیگر مشکلات جسمانی نشوند.</p> <p>وی اظهار کرد:&nbsp; افراد نباید در کنار یک کله پاچه سالم مواد سردی مانند ماست و دوغ مصرف کنندو&nbsp; افرادی که دچار چربی خون و مشکلات مغزی و قلبی هستند تا حد امکان از مصرف مغز گوسفند به دلیل چربی بالای آن خودداری کنند.</p> text/html 2017-12-30T11:29:02+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی تیر خلاص به پوکی استخوان با دمنوش گزنه http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3412 <strong class="news_strong">گزنه سرشار از سیلیس و بور است که نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان دا</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="تیر خلاص به پوکی استخوان با دمنوش گزنه" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/10/9/7315078_999.jpg" alt="تیر خلاص به پوکی استخوان با دمنوش گزنه" height="210" align="left" width="300"><strong class="news_strong">رد.</strong> <p>گزنه گیاهی علفی و چند ساله با ساقه چهار گوش است و به طور قائم تا ارتفاع یک متر بالا می‌رود.<br></p><p><b>دمنوش گزنه برای پیشگیری از پوکی استخوان</b></p><p>گزنه سرشار از سیلیس و بور است که نقش موثری در<strong> <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان</strong> دارد.</a></strong></p> <p>برای این منظور افراد باید سه قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را در یک فنجان آب جوش بریزند و ۱۰ دقیقه آن را دَم سپس روزانه چهار تا پنج فنجان از این دمنوش را میل کنند.</p> <h3>ریشه گزنه برای درمان مشکلات پروستات</h3> <p>پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف ریشه گزنه برای <strong>درمان مشکلات خوش‌خیم پروستات</strong> مفید است. برای این منظور افراد باید یک قاشق غذاخوری ریشه گزنه را با یک فنجان آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم و روزانه چهار فنجان از این دَم‌کرده را به مدت سه هفته مصرف کنند. مردانی که موقع ادرار کردن مشکل دارند نباید بدون مشورت با پزشک از ریشه‌ی گزنه استفاده کنند.</p> <h3>دانه‌های گزنه برای مقابله با اسهال</h3> <p>دانه‌ها و برگ‌های گزنه به<strong> درمان اسهال</strong> کمک شایانی می‌کنند؛ این دانه‌ها سرشار از پروتئین، موسیلاژ و روغن‌های چرب هستند؛ برای این منظور باید یک قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را در یک لیتر آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه آن بجوشانید سپس آن را میل کنید.</p> <h3>گزنه برای پوست‌های چرب</h3> <p>برای<strong> رفع چربی پوست</strong> باید برگ‌های تازه گزنه را بجوشانید، سپس اجازه دهید تا برگ‌ها خنک شوند. این برگ‌ها را بکوبید و به صورت مرهم هفته‌ای ۲ مرتبه روی پوست بگذارید. همچنین می‌توانید یک قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را با یک لیتر آب به مدت ۱۰ دقیقه دَم و روزانه ۳ فنجان از آن میل کنید.</p> <h3>طرز تهیه دمنوش گزنه</h3> <p>برای<strong> تهیه دمنوش گزنه</strong> باید ۲ قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را در یک قوری بریزید، سپس ۲ لیوان آب با دمای ۸۰ یا ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه دَم بکشد؛ می‌توانید از کمی عسل یا نبات برای شیرین‌کردن آن استفاده کنید.</p> <h3>موارد منع مصرف دمنوش گزنه</h3> <p>مصرف بیش از حد دمنوش گزنه برای روده و کلیه‌ها مضر است.<br>استفاده از دَم‌کرده ریشه گزنه در برخی موارد منجر به سوءهاضمه خفیف، اسهال یا دیگر ناراحتی‌های گوارشی می‌شود.<br>برخورد برگ‌های این گیاه به پوست باعث بروز حساسیت در پوست می‌شود.<br>این گیاه خاصیت دیورتیکی دارد، بنابراین باید از مصرف آن به همراه دارو‌های مدر پرهیز کرد.<br>استفاده از دمنوش گزنه به همراه دارو‌های آرام‌بخش، ضد اضطراب و برخی از دارو‌های آنتی‌هیستامین باعث تشدید اثر این دارو‌ها می‌شود.<br>دمنوش گزنه نیز نباید به همراه دارو‌های کاهنده قند خون&nbsp; مصرف شود.<br>استفاده از <strong>دمنوش گزنه در دوران بارداری</strong> و شیردهی ممنوع است.</p><p><font color="#000000"><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">منبع خبرنگاران جوان</a></font></p> text/html 2017-12-28T05:56:28+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی آرامش قلب با بادرنجبویه http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3411 <strong class="news_strong">بادرنجبویه به بهبود تپش قلب ناشی از استرس و فشار‌های روانی کمک شایانی می‌کند.</strong> <span style="font-weight: bold;"> </span>بادرنجبویه (ملی<p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="آرامش قلب با بادرنجبویه" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/10/7/7306009_914.jpg" alt="آرامش قلب با بادرنجبویه" align="left" width="300" height="210"></p>سا) یکی از <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>گیاهان آرام‌بخش</strong> </a>است که بر سیستم عصبی تأثیر می‌گذارد. در این مطلب چند خاصیت مهم این گیاه را بیان می‌کنیم. <h3>بهبود تپش قلب با بادرنجبویه</h3> <p>بادرنجبویه تسکین‌دهنده و آرام‌بخش است بنابراین برای درمان اضطراب، تشویش و گرفتگی‌های عضلانی استفاده می‌شود. این گیاه تپش قلب ناشی از استرس و فشار‌های روانی را نیز رفع می‌کند. برای تهیه <strong>دمنوش بادرنجبویه</strong> باید چهار قاشق غذاخوری از این گیاه را در یک لیتر آب دَم و روزانه یک تا ۲ فنجان از آن را میل کنید.</p> <p>از بادرنجبویه برای تسکین <strong>درد‌های میگرنی</strong> و کاهش کرامپ‌ها یا گرفتگی‌های عضلانی ناشی از سندروم پیش از قاعدگی نیز استفاده می‌شود.</p> <h3>&nbsp;خوابی آرام با بادرنجبویه</h3>&nbsp;بادرنجبویه با ایجاد آرامش عضلانی و رفع گرفتگی آن‌ها سبب خواب راحت می‌شود. برای <strong>رفع بی‌خوابی‌های ناشی از استرس و فشار‌های عصبی</strong> نیز باید روزانه یک تا ۲ فنجان دمنوش بادرنجبویه را میل کنید. بزرگسالان همچنین می‌توانند پشت گردن خود را با روغن بادرنجبویه ماساژ دهند. برای این منظور باید یک تا ۲ قطره از روغن بادرنجبویه را با کمی روغن جوجوبا مخلوط کنند و پشت گردن خود را با آن ماساژ دهند. <h3>رفع اسپاسم‌های معده و روده با بادرنجبویه</h3> <p>زمانی که بدن تحت استرس و فشار‌های عصبی قرار می‌گیرد عضلات معده و روده نیز دچار گرفتگی و اسپاسم می‌شوند. بادرنجبویه علاوه بر رفع این اسپاسم‌ها سنگینی معده را نیز کاهش می‌دهد؛ مصرف این گیاه باعث می‌شود کبد صفرای بیشتری را تولید کند. برای رفع اسپاسم معده و روده باید روزانه یک تا دو فنجان از دمنوش بادرنجبویه را میل کنید.</p> <h3>طرز تهیه دمنوش بادرنجبویه</h3> <p>یک قاشق غذا خوری<strong> برگ بادرنجبویه</strong> را در یک قوری بریزید سپس به آن آب با دمای ۸۰ درجه سانتی‌گراد اضافه کنید و اجازه دهید تا به مدت ۱۵ دقیقه دَم بکشد. برای شیرین کردن این دمنوش از کمی عسل یا نبات استفاده کنید.</p> <h3>موارد منع مصرف بادرنجبویه</h3> <p>مبتلایان به<strong> اختلالات تیروئیدی</strong> باید از مصرف بادرنجبویه خودداری کنند؛ استفاده از این گیاه برای افرادی که دچار گلوکوم (آب سیاه) هستند نیز ممنوع است؛ مبتلایان به ورم در پروستات نیز باید از مصرف بادرنجبویه پرهیز کنند؛ استفاده از روغن این گیاه نیز برای زنان باردار و شیرده و کودکان مجاز نیست.</p><p><font color="#000000"><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">منبع خبرنگاران جوان</a></font></p> text/html 2017-12-28T05:50:02+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی 4 سبزی فوق‌العاده برای سم‌زدایی بدن http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3410 <strong class="news_strong">بدن انسان نیازمند سم زدایی مداوم است تا عمرتان افزایش یابد. برای دفع کردن سمومی که طی زمان در بدن جمع می شود باید از راهکارهای مختلفی استفاده کنید که یکی از این راهکارها استفاده از سبزی های مفید است.</strong> <p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px 10px;" title="4 سبزی فوق‌العاده برای سم‌زدایی بدن" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/10/6/7299904_713.jpg" alt="4 سبزی فوق‌العاده برای سم‌زدایی بدن" align="left" width="300" height="168.75"> هر روز از سبزی های مختلف استفاده می کنید اما از خواص آن ها به طور دقیق اطلاع دارید؟ برخی از سبزی ها هستند که می توانند بدن شما را در برابر هر گونه بیماری بیمه کنند. در ادامه به این <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>سبزی های میکروب کش</strong></a> بیشتر اشاره خواهیم کرد.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><strong>** سیر</strong> به دلیل دارا بودن ترکیبات فراوان، یک<strong> سم‌زدای فوق‌العاده</strong> محسوب می‌شود. این ماده‌ غذایی کمک می‌کند تا <strong>سموم و مواد زائد</strong> به ویژه آلودگی‌هایی مانند سرب و جیوه از بدن خارج شوند. علاوه بر این، سیر دارای خواص ضدباکتریایی است برای همین می‌تواند روده‌ها را به خوبی تمیز کند.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><strong>** خانواده‌ کلم</strong> مثل کلم سبز، گل کلم، کلم برگ، <strong>کلم بروکسل</strong> و غیره جزو بهترین سبزیجات موجود برای سم زدایی بدن هستند به خاطر اینکه کلم‌ها کبد را تحریک می‌کنند. می‌توانید انواع کلم‌ها را به صورت خام یا پخته شده در سالاد یا در غذاهای دیگر به صورت رنده یا خرد شده استفاده کنید</p><hr><hr><strong>** جعفری</strong> یک ضد عفونی کننده‌ عالی و ادرار آور بسیار خوب است. این سبزی معطر و البته پرطرفدار، <strong>عملکرد کلیه‌ها</strong> را تحریک می‌کند و نقش مهمی در دفع سموم بدن دارد. به غذاهایتان مثل سالادها، پاستاها، سوپ و غیره جعفری اضافه کنید. اگر یک دوره‌ سم زدایی جدی را شروع کرده‌اید آب جعفری فوق‌العاده است. <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><strong>** چغندر قند</strong> نیز جز مواد غذایی سم زدا محسوب می‌شود. در واقع چغندر قند حاوی «<strong>متیونین</strong>» است که به رفع مواد زائد بدن کمک می‌کند. «بتانین» موجود در آن باعث می‌شود که اسیدهای چرب موجود در کبد زودتر تجزیه شوند. اگر یک دوره سم زدایی در پیش گرفته‌اید چغندر قند را به صورت خام با آب لیموترش و ورقه‌های نازک پیاز میل کنید.<br></p><p dir="rtl" style="text-align: justify;">منبع:راستینه </p> text/html 2017-12-23T05:25:16+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی تیر خلاص بابونه به میگرن http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3409 <strong class="news_strong">دمنوش بابونه نقش موثری در کاهش درد‌های میگرنی داردو فلاونوئید و کامازولن موجود در آن باعث کاهش د</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="تسکین میگرن با بابونه/تیر خلاص بابونه به میگرن" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/10/1/7268134_807.jpg" alt="تسکین میگرن با بابونه/تیر خلاص بابونه به میگرن" width="300" height="210" align="left"><strong class="news_strong">رد می‌شود.</strong> <p><strong><span style="color: #ff0000;"></span> </strong>بابونه گیاهی با <a href="r-amirkabir.mihanblog.com" target="" title="مظفرکریمی">طبع گرم و خشک است</a>؛ گل‌های این گیاه حاوی اسانس روغنی آنته‌مین (Anthemine)، تانن، فیتوسترول و همچنین ماده‌ای تلخ به نام اسید آنته‌میک (Anthemique Acid) هستند. در این مطلب مهم‌ترین خواص دمنوش بابونه را بیان می‌کنیم.</p> <h3><br>ضد التهاب</h3> <p>پژوهش‌های متعددی نشان می‌دهد که دمنوش بابونه به کاهش التهاب در بدن کمک شایانی می‌کند. مصرف این دمنوش همچنین <strong>تورم و التهاب</strong> ناشی از آلرژی را کاهش می‌دهد.</p> <h3><br>کاهش درد میگرن</h3> <p>دمنوش بابونه نقش موثری در کاهش <strong>درد‌های میگرنی</strong> دارد. طبق پژوهش‌های صورت گرفته فلاونوئید و کامازولن موجود در بابونه با مهار نشانگر‌های زیستی التهابی باعث تسکین درد می‌شوند.</p> <h3><br>افزایش عملکرد سیستم ایمنی</h3> <p>قرن‌هاست که برای درمان سرماخوردگی و بیماری‌های ناشی از کاهش عملکرد سیستم ایمنی از گیاه بابونه استفاده می‌شود. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که نوشیدن دمنوش بابونه افزایش هیپوریت در ادرار را به همراه دارد. هیپوریت محصول تجزیه ترکیبات فنولی گیاه است. فنول‌ها خاصیت ضد باکتری دارند و به افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.</p> <h3><br>آرامش معده</h3> <p>دمنوش بابونه ضد اسپاسم است و با شل کردن عضلات معده موجب آرامش معده و دستگاه گوارش می‌شود.</p> <h3><br>خواب آور</h3> <p>از دمنوش بابونه به برای درمان بی‌خوابی نیز استفاده می‌شود. بابونه آرام‌بخش است و فلاونوئیدی به نام آپی ژنین در این گیاه به گیرنده‌های بنزودیازپین در مغز متصل می‌شود و عضلات ماهیچه‌ها را آرام می‌کند.</p> <h3><br>کاهش درد‌های قاعدگی</h3> <p>مصرف دمنوش بابونه باعث افزایش اسید آمینه گلیسین در ادرار می‌شود. این اسید آمینه اسپاسم‌های عضلانی و درد‌های قاعدگی را کاهش می‌دهد.</p> <h3><br>ضد آلرژی</h3> <p>طبق تحقیقات انجام شده عصاره بابونه خواص ضد آلرژی دارد؛ این گیاه از آزاد شدن هیستامین و ایجاد علائم آلرژی جلوگیری می‌کند.</p> <h3><br>ضد اضطراب</h3> <p>دمنوش بابونه به کاهش اضطراب و افسردگی کمک شایانی می‌کند. این دمنوش حاوی ترکیباتی به نام لوتئولین و آپی ژنین است که اضطراب و استرس را کنترل می‌کنند. نوشیدن روزانه ۳ فنجان دمنوش بابونه سبب آرامش و رفع اضطراب می‌شود.</p> <h3><br>طرز تهیه دمنوش بابونه</h3> <p>&nbsp;یک قاشق غذاخوری گل بابونه و ۲ لیوان آب گرم را با مقداری نبات در قوری چینی یا شیشه‌ای بریزید سپس اجازه دهید تا این دمنوش به خوبی دَم بکشد.</p> <h3><br>موارد منع مصرف دمنوش بابونه</h3> <p>مصرف همزمان بابونه با دارو‌های ضدانعقاد مانند بنزودیازپین، وارفارین، سیکلوسپورین و همچنین مشروبات الکلی ممنوع است.</p> <p>مصرف بابونه در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی‌شود.</p> <p>استفاده از بابونه ممکن است باعث ایجاد واکنش‌های خفیف آلرژیک شود؛ مصرف بیش از اندازه این گیاه، علائمی، چون <strong>سردرد</strong>، زخم دهانی، ورم چشم، تهوع، استفراغ و تعریق زیاد را ایجاد می‌کند.</p> text/html 2017-12-19T16:38:36+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی تغول یا گیاه خار مریم یا خار علیص و خواص آن http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3408 <div class="div21"><div class="div56"><font class="text4"></font><font class="text4"><p class="postbody" align="center"><strong>تغول (خار مریم) به رفع علایم هپاتیت، سیروز و حالات التهابی كبد كمكمی كند. خار مریم یكی از مهمترین گیاهان دارویی معروف به درمان اختلالاتكبدی محسوب می شود. حتی یونانیان باستان نیز می دانستند كه خار مریم دردرمان یرقان مفید است.&nbsp;</strong></p></font><font class="text4"><div class="postbody">پزشكان قرون وسطی از این گیاه در درمان <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">ناراحتیهای كبد </a>و سایرناراحتیها استفاده می كردند و مادران شیرده نیز از برگ خار مریم برایافزایش شیر خود برای تغذیه كودكشان استفاده می كردند.<br>میوه خار مریمحاوی عنصر فعالی به نام “سیلی مارین” است. سیلی مرینتركیبی حفاظت كننده از كبد در درون خار مریم است. این عنصر سلولهای آسیبدیده كبد را كه در اثر الكل و سایر مواد سمی صورت می پذیرد ترمیم می بخشد.عنصر مزبور از نابودی سلولهای جدید كبد در اثر مواد مشابه پیشگیری می كند.<br>معرفی گیاه<br>خار مریم اصالتاً بومی منطقه مدیترانه است. این گیاه امروزه در سرتاسرنقاط دنیا از اروپا تا آسیا و از آفریقا تا آمریكای شمالی گسترده شده است.این گیاه تنومند معمولاً در مناطق خشك و آفتابی رشد می كند. ساقة‌ اینگیاه در قسمتهای فوقانی خود شاخه می دهند و ارتفاع و طول این گیاه از ۴ تا۱۰ پا می رسد.<br>برگهای این گیاه پهن و دارای خالها یا رگه های سفید است. گلهای آن قرمزارغوانی است. میوة ریز و پوست سفت آن قهوه ای، لك دار و براق است. اینگیاه به آسانی رشد می كند و در طول كمتر از یك سال به سرعت به بلوغ می رسد.<br><br></div> <p class="postbody" align="center"><a href="http://www.iranilink.com/wp-content/uploads/2011/04/1267.jpg"><img alt="تغول" src="http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQI7GPFs4QI5Yq6FSSA8tFbCcHB7or7DBR_Tv_PVOCor16YwAYwpw" border="0" align="bottom" hspace="0"></a></p> <div class="postbody">تركیبات گیاه<br>فرآورده های این گیاه از تخمهای داخل میوه تهیه می شوند. تخمهای آنحاوی ۱/۵ تا ۳ درصد سیلی مارین است. سیلیمارین در واقع از گروهی از عناصربه نام فلاون لیگناند تشكیل شده است. مهمترین فلاون لیگنان همانا “سیلیبارین” (كه گاهاً به آن سیلی بین گفته میشود) است. سایر عناصر فلاونلیگناند موجود در سیلی مارین عبارتند از: ایزوسیلابین، دی هیدروسیلی بین،سیلی دیانین و سیلی چرستین.<br>اشكال موجود<br>* انواع كپسولهای استاندارد تهیه شده از خار مریم خشك (هر كپسول حاوی حدود ۱۲۰ تا ۱۴۰ میلی گرم سیلی مارین است).<br>* چندین نوع چای حاوی عصاره استاندارد.<br>* عصاره مایع.<br>* تنتور.<br>نحوه مصرف<br>خار مریم از آسیب دیدگی كبد در اثر مواد شیمیایی خطرناك و الكل جلوگیریمی كند. سیلی مارین ضد اكسید به مراتب قویتر از ویتامین C , E عصاره هایاستاندارد خار مریم در درمان سیروز كبدی، هپاتیت B مزمن، بیماریهای الكلیمزمن كبد و آسیبهای وارده بر كبد در اثر مواد سمی مؤثر است.<br>سیلی مارین مؤثرترین عامل خنثی كننده مسمویت مرگ بار ناشی از خوردنقارچ سمی است. عصاره استاندارد این گیاه می تواند در صورت مصرف آن ۱۰دقیقه بعد از خوردن قارچهای مرگبار (Amanito Phalloides) از مسمومیت مربوطپیشگیری كند. اگر قارچ شمی خورده اید یا هرگونه ماده سمی مصرف كرده ایدفوراً همیشه خود را به پزشك برسانید.<br>اگر با مشكلات و ناراحتی كبد دست به گریبان هستید یا اگر الكل زیادمصرف می كنید (یا در گذشته زیاد مصرف می كردید) پزشك معالج شما احتمالاًمصرف خار مریم را توصیه خواهد كرد. این گیاه می تواند در رفع عارضه كبد درصورت مصرف زیاده از حد استامینوفن (مسكن غیر آسپیرینی) مؤثر باشد. گیاهخار مریم همچنین در افزایش میزان جریان صفرا مؤثر است و به كاهش علایمبیماری پسوریازیس كمك می كند. لازم است از كپسولهای استاندارد استفادهكنید. این توصیه بدان خاطر است كه سیلی مارین موجود در تخم خار مریم رانمی توان به راحتی جذب كرد.<br>سیلی مارین در صورت متمركز بودن به سرعت وارد سیستم بدن شما میشود واین ماده به صورت كپسول از فشردگی بیشتری برخوردار است. از مصرف عصاره هایالكل اجتناب كنید. میزان مصرفی توصیه شده این گیاه عبارت از مصرف روزانه۱۲ تا ۱۵ گرم گیاه خشك (۲۰۰ تا ۴۰۰ میلی گرم سیلی مارین) است. اگر بنا بهآسیب دیدگی كبد از خار مریم استفاده می كنید (آسیب دیدگی ناشی از الكل،‌انواع دارویا مواد شیمیایی)، میزان توصیه شده مصرف روزانه سه بار ۱۲۰ میلیگرم گل خار مریم (حدود سه كپسول) است.<br>شكل جدیدی از خار مریم به نام كمپلكس سیلمارین- فسفوتیدیل كولین نیزوجود دارد. این نوع ماده دارویی بهتر از خار مریم استاندارد جذب بدنمیشود. در آزمایشهای بالینی این داروی جدید به تنهایی بهتر از سیلمارین دردرمان اختلالات كبد عمل كرده است. فسفاتیدیل كولین به عنوان عنصر اساسی درغشاء سلول به سیلمارین كمك می كند تا به راحتی به غشاء سلول بچسبد. اینحالت از ورود و نفوذ مواد سمی به درون سلولهای كبد جلوگیری می كند. دوزمصرفی توصیه شده از كمپلكس سیلمارین-فسفاتیدیل كولین عبارت است از مصرفروزی ۲ بار ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی گرم.<br><br></div> <p class="postbody" align="center"><img alt="برگ تغول" src="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQj3xHfdivyIziwr63YPUI7OhNcak4g5NaKWYRKjo0KEZskX_Ft" border="0" align="bottom" hspace="0"></p> <div class="postbody"><br><font color="#ff0000">نكات احتیاطی<br></font>سازمان دارو و مواد غذایی آمریكا خار مریم را به عنوان یك مكمل غذاییمنظور كرده است و از اینرو هیچ محدودیتی در استفاده از آن وجود ندارد. اگرطبق دستور مصرف، این گیاه دارویی را مصرف كنید هیچ خطری متصور نیست. گاهیاوقات این گیاه اثر ملین خفیف دارد. اگر چنین حالتی رخ دهد، مقداری ازمواد فیبری نظیر قند، پسیلیوم، سبوس جو یا پكتین میل كنید. مصرف این نوعفیبر باید از شلی مدفوع و هر نوع ناراحتی گوارشی را برطرف كند.<br>تداخل های احتمالی<br>خار مریم را می توان در كنار سایر گیاهان دارویی، مكملهای غذاییوداروها مصرف كرد. باید از پزشك معالج خود در خصوص میزان مصرف خار مریم درصورت ابتلا به اختلال و ناراحتی كبد یا هر نوع وضعیت درمانی حاد سؤال كنید<br>منبع : pezeshk.us</div><span class="postbody"></span> </font></div></div> text/html 2017-12-19T16:27:47+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی 6 سبزی با خواص باورنکردنی و شگفت انگیز! http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3407 <strong class="news_strong">سبزی یکی از موادی است که همیشه کنار غذای خانواده های ایرانی وجود دارد. ایرانیان همچنین غذاها</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px;" title="6 سبزی با خواص باورنکردنی و شگفت انگیز!" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/28/7254561_241.jpg" alt="" align="left" width="241" height="160"><strong class="news_strong">ی مختلفی را می پزند که در آن سبزی های مختلف استفاده می شود.</strong> <p>سبزی ها همگی خواص مختلفی دارند که برای<a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"> افزایش قوای جسمانی</a> بسیار مفید است. با استفاده از سبزی های مختلف شما می توانید سالم ترین بدن را داشته باشید و عمر طولانی کنید. اگر می خواهید با بهترین سبزی ها آشنا شوید تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.<strong><br></strong></p><p><strong>شوید</strong></p> <p>در فرهنگ باستانی یونان و روم، شوید به علت <strong>خاصیت دارویی</strong> ارزش زیادی داشت. یونانیان از شوید برای کاهش اسپاسم‌های عضلانی کمر استفاده می‌کردند. همچنین تخم شوید برای برطرف کردن<strong> ناراحتی معده،</strong> بی‌خوابی و رفع نفخ معده استفاده می‌شد.</p> <p><strong>نعناع</strong></p> <p>خاصیت بوی خوش نعناع کفایت می کند تا به این سبزی، مدال قهرمانی بدهیم، اما خوبی هایش بیشتر از این حرف هاست. <strong>نعناع یک داروی سرماخوردگی</strong>، بیماری های معده و تنظیم فشار خون هم هست. علاوه بر این فواید بسیار دیگری هم دارد .</p> <p><strong>جعفری</strong></p> <p>جعفری متخصص خوشمزه کردن مواد ماکارونی و سوپ جو است علاوه بر این ، تخم جعفری، ریشه ، ساقه و برگ آن هم پر از خاصیت است. می تونید از تمیز کردن رگ ها تا دفع سنگ کلیه و روشن گردن پوست روی آن حساب باز کنید. یکی از مزیت های جعفری، از بین بردن بوی سیر و پیاز از دهان است.</p><hr><strong>تربچه</strong> <p>اگر بشر تربچه را کشف نکرده بود، دنیا چیزی کم داشت. تربچه می‌تواند سبد سبزی را به یک تابلوی نقاشی تبدیل کند و آنقدر مفید است که می‌تواند بدن را به یک دستگاه سالم تبدیل کند.</p> <p><strong>شنبلیله</strong></p> <p>پختن خورش قورمه‌سبزی خوب اگر یک راز داشته باشد، آن<strong> عطر شنبلیله</strong> در ترکیب سبزی‌های این غذاست. عطر اصلی این خورش محبوب از این سبزی متصاعد می‌شود. بعضی این سبزی را در کوکو سیب‌زمینی هم می‌ریزند. اما به جز چند غذا می‌توان به عنوان دارویی موثر هم سراغ این سبزی رفت.</p> <p><strong>ریحان</strong></p> <p>گیاه خوشبو و لطیف ریحان یک<strong> آرام بخش قوی برای اعصاب</strong> و مسکن شدیدترین دردهاست. خصوصا اگر این دردها منشا عصبی داشته باشند خوردن سبزی تازه، نوشیدن دم‌نوش و حتی بو کردن اسانس ریحان مثل آب سردی آتش درد را خاموش می‌کند. این سبزی پر خاصیت از لحظه‌ای که وارد دهن می‌شود تا وقتی دفع می‌شود، کل سیستم گوارش را پاکسازی و تقویت می‌کند.<br></p><p> منبع: مهر </p> text/html 2017-12-18T06:44:50+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی پاکسازی رگهای بدن با این خوراکی ها http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3406 <strong class="news_strong">سیر ماده غذایی شماره یک برای پاکسازی رگ‌ها محسوب می‌شود اگر نمی‌خواهید رگ‌هایتان به این زودی‌ها دچار انسداد شود و مشکلات بعدی به بار بیاورد سیر را در برنامه تان بگنجانیم.</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="پاکسازی رگهای بدن با این خوراکی ها" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/26/7238923_801.jpg" alt="" height="196.92307692307693" width="320" align="left"><p>سیر ماده غذایی شماره یک برای<strong> <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>پاکسازی رگ‌ها</strong></a></strong> محسوب می‌شود اگر نمی‌خواهید رگ‌هایتان به این زودی‌ها دچار انسداد شود و مشکلات بعدی به بار بیاورد سیر را در برنامه تان بگنجانیم سیر باعث کاهش کلسترول بد خون شده و افزایش دهنده کلسترول خوب خون می‌شود. </p><p><strong>طب ناب ایرانی اسلامی</strong> برای هر بیماری راه درمانی و برای هر یک از امراض راه‌های پیشگیری مؤثری دارد.</p> <p><strong>1) سیر:</strong> سیر ماده غذایی شماره یک برای پاکسازی رگ‌ها محسوب می‌شود اگر نمی‌خواهید رگ‌هایتان به این زودی‌ها دچار انسداد شود و مشکلات بعدی به بار بیاورد سیر را در برنامه تان بگنجانیم سیر باعث کاهش کلسترول بد خون شده و افزایش دهنده کلسترول خوب خون می‌شود.</p> <hr> <p><span style="color: #ff0000;"><strong>بیشتربخوانید :<span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="http://www.yjc.ir/fa/news/4775559/%D8%A7%DB%8C%D9%86-%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7-%DA%86%DB%8C%D8%B2%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D9%81%DA%A9%D8%B1-%D9%85%DB%8C%E2%80%8C%DA%A9%D9%86%DB%8C%D8%AF-%D9%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D9%86%D8%AF-%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D9%88%DB%8C%D8%B1" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer">&nbsp;این میوه‌ها چیزی که فکر می‌کنید نیستند! + تصاویر</a></span></strong></span></p> <hr> <p><strong>&nbsp;2) جو دو سر:</strong> جو دو سر باعث کاهش چربی خون می‌شود.</p> <p><strong>&nbsp;3)سیب:</strong> سیب حاوی ترکیبی به نام پکتین است که نقش موثری در کاهش کلسترول خون دارد.</p> <p><strong>&nbsp;4)ماهی:</strong> ماهی منبع فوق‌العاده برای اسیدهای چرب امگا سه است این اسیدهای چرب به چربی‌های خوب معروف هستند.</p> <p><strong>&nbsp;5)زردچوبه:</strong> ترکیب فعال و پر خاصیت زردچوبه کورکومین نام دارد که محافظ سلامت قلب محسوب می‌شود.</p> <p><strong>&nbsp;6) اسفناج:</strong> اسفناج سرشار ویتامینهای A و C است که از تصلب شرایین جلوگیری می‌کند.</p> <p><strong>&nbsp;7) میوه‌های خشک:</strong> میوه‌های خشک جزء بهترین انتخاب برای پیشگیری از انسداد رگ‌ها و تمیزی آنها محسوب می‌شود مانند مغز گردو ، بادام ،فندق و.....</p> <p><strong>8) روغن زیتون:</strong> روغن زیتون مانع از رسوب رگها می‌شود</p> <p>&nbsp;منبع: فارس</p> text/html 2017-12-15T07:43:03+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی برای داشتن شکمی صاف شب‌ها این غذها را بخورید +اینفوگرافی http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3405 <strong class="news_strong">چربی شکمی باعث افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی می شود و سندرم متابولیک را بالا می برد.</strong><br>&nbsp;به جز جنبه فیزیکی،<strong> <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>کاهش چربی شکم</strong></a></strong> یک دلیل بسیار مهم دیگر هم دارد و آن بالا بردن <strong>کیفیت سلامتی</strong> است. این در حالی است که <strong>افزایش چربی شکمی</strong> باعث افزایش خطر ابتلا به <strong>بیماریهای قلبی عروقی</strong> شده و سندرم متابولیک را بالا می برد.<strong class="news_strong"></strong> <p dir="rtl" style="text-align: center;">&nbsp;<img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px;" title="برای داشتن شکمی شب‌ها این غذها را بخورید +اینفوگرافی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/23/7224795_160.jpg" alt="برای داشتن شکمی شب‌ها این غذها را بخورید +اینفوگرافی" align="" width="457" height="610">منبع: بهداشت نیوز </p> text/html 2017-12-13T06:06:31+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی خرما بخورید تا سالم‌تر بمانید http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3404 <div class="title"><strong class="news_strong">جدا از خوشمزگی، خرما خواص مفیدی به‌ویژه برای سلامتی قلبی دارد. انواع مختلف خرما، یک ما</strong><p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px 10px;" title="خرما بخورید تا سالم‌تر بمانید" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/21/7212297_303.jpg" alt="" height="210" width="300" align="left"><strong class="news_strong">ده غذایی بسیار مفید برای اندام‌های بدن و به‌ویژه برای قلب است.</strong> </p></div>تحقیقات بسیاری که در سراسر جهان درباره <strong>خواص خرما</strong> انجام شده، نتایج حیرت‌آوری از خواص این<a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"> <strong>ماده غذایی</strong></a><strong></strong> برای سلامتی انسان را نشان می‌دهد.درادامه خواص شگفت‌انگیز خرما را می‌خوانید. <hr><span style="color: #ff0000;"><strong>بیشتر بخوانید:</strong></span>&nbsp;<span style="color: #0000ff;"><strong><a class="tag_title" style="color: #0000ff;" title="یکی از قدیمی‌ترین محصولات زراعی موجود در این کره‌ی خاکی که بیش از ۶۰۰۰ سال است انسان‌ها از آن استفاده می‌کنند، خرما است." href="http://www.yjc.ir/fa/news/6346065/7%D8%AF%D9%84%DB%8C%D9%84-%D8%B4%DA%AF%D9%81%D8%AA-%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%86-%D8%AE%D8%B1%D9%85%D8%A7" target="_blank" rel="noopener noreferrer">7دلیل شگفت انگیز برای خوردن خرما</a></strong></span> <hr><strong>افزایش انرژی بدن و مغز</strong><br>خرما سرشار از قند‌های ساده همچون گلوکز، فروکتوز و ساکاروز است و به همین دلیل یک ماده انرژی‌زای سریع برای بدن است. کارشناسان تغذیه به ورزشکاران توصیه می‌کنند ۲ وعده خرما قبل و بعد از تمرین‌ها داشته باشند تا انرژی لازم تامین شود. خرما به مغز انرژی لازم برای تقویت حافظه و تمرکز را می‌دهد و به همین دلیل خرما را به<strong> رژیم غذایی</strong> کودکان و سالخوردگان اضافه می‌کنند تا در مورد این گروه اخیر از خطر ابتلا به آلزایمر جلوگیری شود.<strong></strong><strong><br>جلوگیری از سرطان</strong><br>خرما غنی ازمنیزیم است و این ماده باعث <strong>تقویت دستگاه ایمنی</strong> بدن می‌شود. منیزیم التهاب را در بدن کاهش می‌دهد. التهاب دلیل اصلی بسیاری از بیماری‌ها و از جمله انواع سرطان است. خرما دارای آنتی‌اکسیدانت‌هاست که با رادیکال‌های آزاد می‌جنگند. در تحقیقی که در مجله بریتانیایی تغذیه در سال ۲۰۱۵ منتشر شده خوردن خرما از امکان ابتلا به سرطان معده و روده را کاهش می‌دهد.<strong><br>جلوگیری از سکته قلبی</strong><br>خرما یک منبع خوب برای پتاسیم است که ماده‌ای مهم در سلامتی قلب است. کارشناسان تغذیه می‌گویند مصرف روزانه ۱۰۰ گرم خرما ۲۰‌درصد پتاسیم مورد نیاز روزانه را تامین می‌کند. یک تحقیق دیگر نشان می‌دهد زنانی که روزانه ۳۲۰۰ میلیگرم پتاسیم مصرف می‌کنند ۲۱‌درصد کمتر در معرض <strong>حمله قلبی</strong> قرار می‌گیرند.<strong></strong><strong><br>جلوگیری از سختی رگ‌ها</strong><br>تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف روزانه خرما از سخت‌شدن رگ‌ها جلوگیری می‌کند که علت اصلی سکته قلبی است. سخت‌شدن رگ‌ها در اثر بالا بودن کلسترول بد در بدن به‌وجود می‌آید. مصرف روزانه ۱۰۰ گرم خرما برای مدت ۴ هفته باعث کاهش تیروگلیسیرید‌ها در بدن به میزان ۱۵‌درصد و اکسیده شدن چربی در خون را به میزان ۳۳‌درصد می‌شود و همه این‌ها بدون بالا رفتن قند خون صورت می‌گیرد.<strong></strong><strong><br>درمان زخم‌معده</strong><br>از خرما، به‌دلیل خاصیت تنظیم‌کننده<strong> دستگاه گوارش</strong>، از قرن‌ها پیش برای درمان زخم معده استفاده می‌شده است. تحقیقی که در سال ۲۰۰۵ انجام شده، نشان می‌دهد که خرما التهاب حاصل از زخم معده را کاهش می‌دهد و این تحقیق همچنین ثابت می‌کند که خوردن خرما برای درمان زخم معده موثرتر از مصرف دارو است.<strong></strong><strong><br>جلوگیری از کم‌خونی</strong><br>خرما سرشار از آهن است و ماده اصلی در هموگلبین خون است. کمبود آهن در بدن باعث کم‌خونی می‌شود و به همین دلیل خوردن روزانه خرما مقدار لازم آهن را به بدن می‌رساند و از کم‌خونی به‌ویژه در کودکان و زنان باردار جلوگیری می‌کند. ۱۰۰ گرم خرما حاوی ۹/۰ میلیگرم آهن است.<br>منبع:برترین ها text/html 2017-12-12T03:28:41+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی انار میوه ای شگفت انگیز با خواص باورنكردنی http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3403 <div class="title"><strong class="news_strong">انار میوه ایده آل پاییز و زمستان، سرشار از ویتامین ها و املاحی مانند B5، B6، C، پتاسیم، مس و سرشار از آنتی اکسیدان سرشار از آنتی اکسیدان است.</strong><span style="box-sizing: border-box; color: #000000; font-family: RTNassim; font-size: 17px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; background-color: #ffffff; float: none; display: inline !important;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 12pt;"><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="چه اناری بخریم؟ چرا و چقدر بخوریم؟" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/20/7208938_956.jpg" alt="چه اناری بخریم؟ چرا و چقدر بخوریم؟" align="left" width="320" height="210"></span></span> </div><p><span style="box-sizing: border-box; color: #000000; font-family: RTNassim; font-size: 17px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; background-color: #ffffff; float: none; display: inline !important;"></span>انار در میان میوه ها در صدر خوراکی های سرشار از<strong> <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>آنتی اکسیدان</strong> </a></strong> است. البته بعضی از این ترکیبات، عامل رنگ قرمز انار و بعضی، ترکیباتی به نام تانین ها هستند که طعم گس یا تلخ مانندی در این میوه ایجاد می کنند. در کل، انار میوه ایده آل پاییز و زمستان و سرشار از ویتامین ها و املاحی مانند <strong>B5</strong>، <strong>B6</strong>، C، <strong>پتاسیم</strong>، <strong>مس</strong> و... است. ما نیز در این مطلب به خواص این میوه و ارائه نکاتی برای خرید، نگهداری و دانه کردن آن پرداخته ایم.</p> <p><strong>1. ضد سرطان</strong><br>انار به عنوان <strong>منبع آنتی اکسیدانی قوی</strong>، خوراکی ایده آل برای پیشگیری از <strong>سرطان</strong> در برنامه روزانه است و حتی می تواند مانع پیشرفت بیماری شود. البته تاثیر آن در مقابله با <strong>سرطان پروستات</strong> ملموس تر است و می تواند روند تکثیر سلول های سرطانی را به یک سوم برساند. عملکرد آن نسبت به <strong>سرطان پستان</strong> و پروستات ناشی از <strong>تنظیم هورمون های استروژن</strong> است و <strong>تانین</strong> های موجود در آن با فعال شدن در <strong>سیستم گوارش</strong> در برابر <strong>سرطان کولون</strong> موثر خواهد بود.<strong> ایزوفلاون های</strong> (فیتواستروژن ها) انار نیز به کاهش سلول های سرطانی کمک می کنند و تاثیر قابل توجهی در این خصوص دارند.<br><strong>2. ضد پیری</strong><br>خاصیت آنتی اکسیدانی انار این بار نیز به عنوان یک راهکار طبیعی<strong> ضدپیری</strong> بیش از پیش مورد توجه تولیدکنندگان محصولات آرایشی است. درواقع، انار بر فیبرهای پوست اثر می گذارد و حالت کشسانی بهتری به آن می بخشد.<br>البته 80 درصد این فواید از طریق مصرف خوراکی تامین می شود و استعمال خارجی چندان تاثیری ندارد. به این ترتیب که ماساژ موضعی روزانه آب انار رقیق شده با روغن زیتون روی پوست می تواند به برطرف شدن لکه های قهوه ای کمک کند.<br><strong>3. ضدسرفه</strong><br>شاید عجیب به نظر برسد، اما انار یک ماده غذایی موثر برای سرفه است. درواقع، <strong>ویتامین B6</strong> که انار سرشار از آن است باعث <strong>تقویت سیستم ایمنی بدن</strong> می شود. به این تاثیر عالی باید <strong>خواص ضدالتهابی فلاونوییدها</strong> (نوعی از اکسیدان ها)، عملکرد ضدباکتریایی و ضدویروسی و تانین ها را نیز اضافه کرد. از این پس برای تسکین سرفه های مزمن، یک تا دو بار در روز آب انار را غرغره کنید.<br><strong>4. ضدسوءهاضمه</strong><br>از قدیم گفته می شد انار برای بهبود بیماری های گوارشی مفید است که البته از لحاظ علمی نیز تایید شده است. در کل، فلاونوییدها، تانین ها و فیبرها ترکیبات عالی برای سیستم گوارش هستند که ناشی از عملکرد ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدالتهابی آنهاست. به علاوه، انار می تواند به تسکین نفخ، اسهال و... کمک کند.<br><strong>5. ضدچربی</strong><br>انار، میوه مناسبی برای سیستم قلبی- عروقی است و از جنبه های مختلف مفید است؛ <strong>کلسترول بد خون</strong> (LDL) و فشار خون را کاهش می دهد و جریان خون را نیز بهبود می بخشد. حتی ترکیبات انار باعث می شود جذب چربی ها طی فرایند هضم کاهش پیدا کند.</p> <p><strong>6. ضدآلزایمر</strong></p> <p>مصرف منظم انار می تواند از بروز <strong>اختلالات عصبی</strong> پیشگیری کند. گرچه هنوز مطالعات دقیقی در این باره انجام نگرفته، اما به نظر می رسد تاثیر اکسیدانی انار می تواند نقش محافظتی در برابر اختلالات عصبی مرتبط با پیری و بیماری هایی مانند <strong>آلزایمر</strong> داشته باشد.</p> <p><strong>تداخل انار با داروها</strong></p> <p>طبیعی بودن خوراکی ها و خواص درمانی آنها دلیل بی احتیاطی در مصرف آنها نمی شود. به عنوان مثال، اگر فردی تحت درمان داروهای کاهنده کلسترول خون با ایه استاتین است، باید پیش از مصرف روزانه انار با پزشک معالجش مشورت کند زیرا ممکن است تاثیرات استاتین در بدن افزایش یابد و مسمومیت ایجاد شود.<br><strong>بهترین روش نگهداری</strong><br>انار را می توان در محیطی خنک حدود 5 درجه سانتی گراد به مدت 4 ماه نگهداری کرد. البته نباید دیگر میوه ها را کنار انار گذاشت زیرا انار گاز اتیلن آزاد می کند که باعث رسیدن سریع تر آنها می شود. همچنین در دمای معمولی محیط تا حدود 2 هفته و در جامیوه ای یخچال تا 1 ماه قابل نگهداری است. جالب است بدانید انار قابل کنسرو شدن نیست اما می توان دانه هایش را خشک یا منجمد کرد و ماه ها در ظرف دربسته نگه داشت.<br><strong>5 نکته برای خرید</strong><br>1. انار کاملا گرد و بزرگ را انتخاب کنید زیرا انارهای کوچک تر معمولا کم آب تر و ترش هستند.<br>2. میوه سنگین نشان می دهد دانه ها کاملا آب دارند.<br>3. هرچه رنگ پوست میوه تیره تر باشد، دانه ها شیرین ترند. انار کاملا رسیده پوستی به رنگ نارنجی مایل به قهوه ای تا قرمز تیره دارد.<br>4. وقتی آرام به پوست انار ضربه بزنید با صدایی شبیه ضربه زدن به فلز داشته باشد.<br>5. پوست میوه باید کاملا صاف و براق و بدون پوسیدگی باشد.<br><strong>یادتان باشد که...</strong><br>1. درخت انار بومی ایران و قرن ها در سراسر مدیترانه و همچنین آسیای مرکزی کشت می شد. طعم دلچسب آب انار و خاصیت عطش زدایی آن برای کاروان های تجاری که از بیابان های خشک عبور می کردند بسیار ایده آل بود.<br>2. این میوه توسط سربازان، کاشفان و مخاطره جویان اسپانیایی به جزایر کارائیب و آمریکای لاتین رسید.<br>3. درخت انار نه تنها یک درخت میوه، بلکه درختی زینتی با گل های قرمز و برگ های براق زیباست. ارتفاع آن نیز ممکن است به 6 متر برسد و امروزه در تمامی کشورها دیده می شود. البته عمر بسیار طولانی دارد و در بعضی مناطق از جمله کاخ ورسای فرانسه به دو قرن نیز می رسد.<br>4. در مصر باستان این میوه به عنوان نمادی از جاه طلبی یا رفاه شناخته می شد.<br>5. در حال حاضر تونس، ترکیه، مراکش، مصر، ایران، هند و افغانستان مهم ترین تولیدکنندگان انار در جهان و مصر و ترکیه صادرکنندگان اصلی این میوه هستند.<br>6. برداشت انار از نیمه شهریور آغاز می شود و تا نیمه دی ادامه دارد.</p><p>منبع: هفته نامه سلامت </p> text/html 2017-12-12T03:25:36+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی خوراكی های اعجاب آور كه طول عمرتان را زیاد می كنند! http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3402 <strong class="news_strong">خوراکی‌هایی هستند که باعث شادابی و افزایش عمر می شوند و احتمالا کمتر درباره این خاصیت آن‌</strong><span style="box-sizing: border-box; color: #000000; font-family: RTNassim; font-size: 17px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; background-color: #ffffff; float: none; display: inline !important;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 12pt;"><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="با این خوراکی‌ها طول عمر خود را افزایش دهید" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/20/7208846_544.jpg" alt="با این خوراکی‌ها طول عمر خود را افزایش دهید" align="left" width="320" height="210"></span></span><strong class="news_strong">ها شنیده اید.</strong> <p><span style="color: #000000; font-family: RTNassim; font-size: 17px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;"></span>برخی از خوراکی‌ها هستند که به زبان ساده باعث<strong> <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>افزایش طول عمر</strong></a></strong> می‌‌شود. در این مطلب سعی داریم به این خوراکی‌ها اشاره کنیم و از آنجایی که شاید بارها درباره مواردی مانند <strong>چای سبز</strong> و .. شنیده باشید، امیدواریم این موارد برایتان تازگی داشته باشند.<br><strong>گردو</strong><br>خوردن <strong>گردو</strong> یکی از بهترین کارهایی است که می‎توانید برای سالم ماندن انجام دهید. خوردن انواع <strong>آجیل‌</strong>ها به خصوص<strong> گردو</strong> ۳ بار در هفته توصیه می‎شود.<br><strong>سویا</strong><br>نگران نباشید، منظور این نیست که <strong>پروتئین‌</strong>های دیگر را فراموش کنید. اما خوردن <strong>خوراکی‎های پروتئین‎دار گیاهی</strong> مانند <strong>سویا</strong> حداقل یک بار در هفته توصیه می‌‌شود.<br><strong>هویج</strong><br>حتما بارها شنیده‎اید که خوردن <strong>هویج</strong> برای سلامتی مناسب است. اما مطمئنا با کلمات نمی‎توان توضیح داد که این خوراکی چقدر مفید است. هویج برای پوست و مو بسیار مفید است.<br><strong>نارگیل</strong><br>روغن موجود در نارگیل برای مغر بسیار مفید است. نارگیل یکی از خوراکی‎هایی است که نباید خوردن آن را فراموش کنید.<br><strong>انار</strong><br>این میوه بسیار قدرتمند است. خوردن آن باعث افزایش انرژی بدن می‌‌شود و معروف است که می‎گویند در دانه‎های قرمز آن زندگی جاریست. این میوه باعث افزایش عمر هم می‌‌شود.<br>منبع خبر: بهداشت نیوز</p> text/html 2017-12-06T04:34:11+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی مواد خوراکی که سلامت کلی بدن‌تان را تضمین می‌کنند http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3401 <strong class="news_strong">این حقیقت وجود دارد که بسیاری از عادات غذایی روزمره شما توانایی قدرتمندی برای تسکین درد، کاهش فشار خون، افزایش خلق و خو و کاهش خطر ابتلا به مشکلاتی نظیر آلزایمر را دارند.</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px 10px;" title="مواد خوراکی که سلامت کلی بدن‌تان را تضمین می‌کنند" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/14/7174570_161.jpg" alt="مواد خوراکی که سلامت کلی بدن‌تان را تضمین می‌کنند" height="210" align="left" width="300"> <p>&nbsp;کارشناسان تغذیه توصیه اکیدی به مصرف روزانه ۶ ماده غذایی برای <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>حفظ سلامت </strong><strong>کلی</strong> و کاهش نگرانی های بهداشتی</a> را دارند:<strong><br></strong></p><p dir="rtl" style="text-align: justify;"><strong>زنجبیل:</strong> <strong>ریشه زنجبیل</strong> که طعم تندی دارد، درست مانند <strong>داروهای ضد التهاب</strong> عمل می کند و دارای پتانسیل قوی برای کمک به تسکین درد مفاصل است. بسیاری از پزشکان توصیه می کنند که به جای مصرف قرص های مسکن، از زنجبیل در غذا و نوشیدنی های خود استفاده کنید. چون زنجبیل می تواند در کاهش سردرد، بهبود التهاب عضوهای آسیب دیده توده اسکلتی، کم کردن درد دوران قاعدگی در زنان، بهبود آمادگی جسمانی ورزشکاران و تقویت سیستم عضلانی بدن نقش موثری داشته باشد.<strong><br></strong></p><p dir="rtl" style="text-align: justify;"><strong>سیب زمینی شیرین:</strong> سیب زمینی شیرین سرشار از مواد مغذی <strong>کاهنده فشار خون</strong> از جمله پتاسیم و منیزیم است. پتاسیم به کاهش اثرات منفی سدیم و در نتیجه کاهش فشار خون کمک می کند. سیب زمینی شیرین و سفید هر دو منابع غنی از پتاسیم هستند. رژیم غذایی سرشار از منیزیم نیز منجر به کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا می شود.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><strong>سفیده تخم مرغ:</strong> برای یک <strong>وعده غذایی دیابت پسند</strong>، سفیده تخم مرغ بسیار مناسب است. پروتئین موجود در سفیده تخم مرغ منجر به کاهش وزن و حفظ قند خون در محدوده سالم می شود. سفیده تخم مرغ بسیار کم کالری است. هر عدد سفیده تخم مرغ تنها ۱۷ کالری دارد.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><strong>پسته:</strong> پسته منبع غنی از فیتوسترولها است؛ ترکیبات گیاهی که برای جلوگیری از جذب کلسترول مفیدند و به<strong> بهبود سلامت قلب</strong> کمک می کنند. پسته همچنین سرشار از چربی های اشباع نشده، فیبر و آنتی اکسیدان ها است.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;"><strong>دانه های سویا:</strong> سویا گیاهی است که دارای ویتامین های ب، ث، ای و کا و مقداری کاروتین بوده و املاح معدنی کلسیم،‌ فسفر،‌ آهن، پتاسیم و مس نیز در آن وجود دارد. لیستین موجود در سویا در اطراف بافت اعصاب یک پوشش تولید می ‌کند و در شرایط استرس، در اثر دفع زیاد منیزیم بدن تحت تاثیر قرار می ‌گیرد و در صورت خوردن سویا این کمبود جبران و باعث کاهش استرس و <strong>تقویت سیستم ایمنی بدن</strong> می‌ شود.</p><p dir="rtl" style="text-align: justify;">قهوه: قهوه می ‌تواند عملکرد ذهن و حافظه را تقویت کند چون نواحی زیادی از مغز را تحریک کرده و بی ‌خوابی، انگیختگی، روحیه و تمرکز را تنظیم می ‌کند. تحقیقات نشان داده‌ اند که نوشیدن قهوه قبل از هر نوع آزمونی، عملکرد حافظه را بهتر می ‌کند. بهتر است مصرف این نوشیدنی به صورت منظم باشد و در مصرف آن افراط نشود.</p> <hr> <h3>&nbsp;تضمین سلامتی در ۱۰ جای اعضای بدن</h3> <p><br>حتما همه شما این موضوع را میدانید که در زندگی سلامتی از همه چیز مهمتر است , برای سالم و شاداب بودن فقط کافی است برخی نکات سلامتی و غذایی را رعایت کنید.<br><br>&nbsp;با ما همراه باشید و ببینید چطور می توانید از خودتان یک آدم بی نهایت قوی و سالم بسازید. در ادامه ۱۰ توصیه غذایی آمده است که باپیروی از آن ها همواره سالم و شاداب خواهید بود:</p> <p><strong>۱٫ به قلب تان کمک کنید</strong></p> <p>ورزش این جا یک عامل حیاتی و مهم است، اما می توانید با خوردن سالمون وحشی و ماهی تن اسیدهای چرب امگا۳ را ذخیره کنید. میوه های سرشار از آنتی اکسیدان و سبزیجات از قلب تان در برابر بیماری ها محافظت می کنند.</p> <p><strong>۲ پوست تان را گرامی بدارید</strong></p> <p>اگر پوستان را از درون درمان می کنید، خیلی بیشتر از درمان های سطحی از طریق لوسیون ها و داروهای گران قیمت (اغلب بی فایده) که سرشار از مواد شیمیایی هستند، می توانید به پوست تان کمک کنید. افزایش مصرف توت ها، به عنوان تغذیه سالم زندگی سالم – غنی ویتامین ث، به تولید کلاژن توسط پوست کمک می کند.</p> <p><strong>۳ به مو و ناخن های تان کمک کنید</strong></p> <p>اگر رژیم غذایی تان پر از خوراکی هایی است که سلول ها را ملتهب می کند و کلاژن، کراتین، و الاستین را می شکند، که عناصر کلیدی سلامت مو و ناخن هستند، هیچ مقدار از هیچ محصولی نمی تواند به مو و ناخن تان کمک کند. پس به طور مداوم جو دوسر، برگهای سبز، بادام خام، سیب زمینی شیرین، کدو و تخمه کدو مصرف کنید.</p> <p><strong>۴به کبدتان عشق بورزید</strong></p> <p>اگر خوراکی های سرخ شده و چرب زیاد مصرف کنید، کبدتان را با خوراکی هایی که عاشقشان است، تمیز کنید،مثل سیر، گریپفروت، چغندر، هویج، چای سبز، سبزیهای برگدار، آووکادو، سیب، روغن زیتون، کوینولا، ارزن، لیمو، کلم، و بهترین دوست کبد یعنی زردچوبه.</p> <p><strong>۵ به دستگاه گوارش تان رسیدگی کنید</strong></p> <p>نفخ همیشه می تواند فورا "روحیه ی خوب” را از بین ببرد .با فیبر و خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان از جمله برگ های سبز، مرکبات، اسفناج، هویج، لوبیاها، بروکلی، غلات کامل، آب زغال اخته، کلم ترش و پیاز این مشکل را رفع کنیم.</p> <p><strong>۶با کلیه های تان مهربان باشید</strong></p> <p>برای سالم ماندن کلیه های تان ابرخوراکی هایی شامل بلوبری، تمشک، زغال اخته، گیلاس، و انگورهای فراخوشمزه مصرف کنید. همچنین می توانید برای حداکثر فایده، این مجموعه را با سیب، فلفل دلمه ای، کلم، و پیاز کامل کنید.</p> <p><strong>۷ روده بزرگ تان را تمیز کنید</strong></p> <p>اینجا سردمدار آب است، بنابراین در طول روز جرعه جرعه بنوشید! پیشنهاد درمان گرهای طبیعی برای فراهم کردن آنزیم های گوارشی، سبزیجات خام؛ برای تحریک مخاط روده، فیبر؛ و برای حفظ این باکتری سلامت آور شگفت انگیز پروبیوتیک ها، مانند کلم ترش است.</p> <p><strong>۸به چشم های تان روشنی ببخشید</strong></p> <p>نوشیدن آب کافی، به چشمان تان همان درخشش را می دهد که نشان از سلامتی دارد. خوراکی های سرشار از زینک، ویتامین ث، ویتامین ای و اسیدهای چرب امگا۳ راه رسیدن به آن هستند.</p> <p><strong>۹دندان های تان را درمان کنید</strong></p> <p>رژیم غذایی که حاوی مقادیر زیادی قند و اسید است می تواند مینای دندان را از بین ببرد، مصرف انواع سبزیجات، ماهی ها، مغزها، و غلات کامل از جمله برنج قهوه ای، حبوبات، و جو را توصیه می کنیم.</p> <p><strong>۱۰مغزتان را تغذیه کنید</strong></p> <p>مغزها، دانه ها، آووکادو و اسیدهای چرب امگا۳ چون حاوی مواد ضدالتهاب هستند برای عملکرد مغز ضروری است.</p> <p dir="rtl" style="text-align: justify;">منبع: آوای سلامت /سلامتی</p> text/html 2017-12-03T07:58:00+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی آشنایی با خواص بلوبری http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3400 <h3> </h3> <img class="img-responsive pull-left newsDetailImage" src="http://images.hamshahrionline.ir/images/position36/2013/8/090419170112-large.jpg"><br><div class="leadContainer">بلوبری سرشار از <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">ویتامین‌ها و مواد مغذی </a>است که بدن به طور روزانه به آن‌ها نیازمند است. </div> <p><span style="color: #ffcc00;">برخی از خواص بلوبری عبارتند از:</span></p> <p>• تقویت بینایی</p> <p>• تخریب رادیکال‌های آزاد</p> <p>• تقویت عملکرد مغز</p> <p>• کمک به هضم غذا</p> <p>• کند کردن روند پیری</p> <p>بلوبری دارای آنتی‌اکسیدان فیتونوترینت‌ها است که از آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد به سلول‌ها و بافت‌های بدن پیشگیری می‌کند.</p> <p>مقدار آنتی‌اکسیدان‌های موجود در یک بلوبری سه برابر یک سیب است و دارای خواص بسیار زیادی می‌باشند که پیشگیری از عفونت‌های دستگاه ادراری و تقویت حافظه برخی از آن‌ها هستند.</p> <p>بلوبری حاوی مقدار بسیار کمی کالری می‌باشد به صورتی که 140 گرم بلوبری تنها یک گرم چربی دارد و این چربی نیز جزو چربی‌های مفید است که بدن از آن برای حفظ بافت سالم استفاده می‌کند.</p> <p>بلوبری ‌گزینه‌ خوبی برای تقویت عملکرد مغز از جمله حافظه است.</p> <p>بلوبری‌ دارای موادی به نام تانیس است که به عنوان قابض در دستگاه گوارش برای کاهش التهاب عمل می‌کند.</p> <p>مصرف بلوبری موجب سلامت و تقویت دستگاه ادراری می‌شود.</p> <p>این میوه مثل کرانبری حاوی ترکیباتی است که مانع از چسبیدن باکتری‌ها به دیواره مثانه می‌شود بنابر این امکان عفونت مثانه کاهش می‌یابد.</p> <p>بلوبری‌ روند پیری را نیز به تاخیر می‌اندازد و ترکیبی که مسئولیت این امر را برعهده دارد آنتوسیانین نامیده می‌شود.</p> <p>بلوبری سرشار از آنتوسیانین‌ها است و رنگ و قدرت آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی آن نیز مدیون همین ترکیبات می‌باشد.</p> <p style="text-align: center;"><img alt="بلوبری" src="http://images.hamshahrionline.ir//images/2013/8/images56421.jpg" title="بلوبری" height="198" width="315"></p> text/html 2017-12-03T06:20:48+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3398 <strong class="news_strong">غده پروستات به صورت طبیعی تقریباً از پنجاه سالگی به بعد بزرگ می‌شود؛ به طوری که بیش از نیمی از افراد بالای ۵۰ سال و دو سوم افراد بالای ۷۰ سال از این مشکل رنج می‌برند.</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/11/7154088_411.jpg" alt="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" height="210" width="300" align="left"> <p>غده پروستات به صورت طبیعی تقریباً از پنجاه سالگی به بعد بزرگ می‌شود؛ به طوری که بیش از نیمی از افراد بالای ۵۰ سال و دو سوم افراد بالای ۷۰ سال از این مشکل رنج می‌برند.<br>از علائم <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">شایع بزرگی پروستات</a> می‌توان به احساس تخلیه‌نشدن کامل مثانه، قطره قطره آمدن ادرار و کاهش قطر و فشار جریان ادرار اشاره کرد؛ در این مطلب گیاهانی را معرفی می‌کنیم که به درمان بزرگی پروستات کمک شایانی می‌کنند.</p> <h3>گزنه</h3> <p>برای <strong>درمان تورم و التهاب پروستات</strong> باید یک قاشق مرباخوری از گزنه خشک و خرد شده را در یک فنجان آب جوش دَم و پس از ۱۵ دقیقه میل کنید؛ این دمنوش را می‌توان روزانه سه بار مصرف کرد.</p> <p style="text-align: center;"><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px;" title="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/11/7154089_579.jpg" alt="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" height="320" width="520" align="bottom"></p> <h3><br>دانه‌های کدوی تخمه کاغذی (کدوی طبی)</h3> <p>افراد دچار بزرگی پروستات باید روزانه سه بار و هر بار بین ۱۰ تا ۱۵ عدد از دانه‌های پوست کنده کدوی تخمه کاغذی را مصرف یا روزانه سه بار و هر بار ۱۵ تا ۲۰ قطره از روغن آن را میل کنند.</p> <p style="text-align: center;"><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px;" title="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/11/7154090_169.jpg" alt="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" height="320" width="520" align="bottom"></p> <h3>شیرین بیان</h3> <p>مصرف روزانه سه بار،<strong> دمنوش پودر ریشه شیرین</strong> بیان جهت درمان بزرگی پروستات بسیار مفید است؛ برای این منظور افراد باید یک قاشق چای‌خوری از پودر ریشه شیرین بیان را در یک لیوان آب جوش دَم و پس از ۱۵ دقیقه آن را میل کنند؛ درصورت دسترس نبودن پودر ریشه شیرین بیان می‌توان از جوشانده ریشه‌های خرد شده آن نیز استفاده کرد.</p> <p>&nbsp;<img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px auto; display: block;" title="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/11/7154091_217.jpg" alt="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" height="320" width="520" align="bottom"></p> <h3><br>چای سبز</h3> <p>برای<strong> رفع التهاب پروستات</strong> باید روزانه سه بار<strong> دمنوش چای سبز</strong> را مصرف کرد؛ برای تهیه این دمنوش اشخاص باید یک قاشق مرباخوری از چای سبز را در یک لیوان آب جوش دَم و پس از ۱۵ دقیقه آن را میل کنند.</p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px;" title="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/11/7154092_891.jpg" alt="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" height="320" width="520" align="bottom"></p> <h3><br>پودر یا روغن کتان</h3> <p>جهت<strong> درمان بزرگی پروستات</strong> افراد باید یک قاشق مرباخوری از پودر کتان یا یک قاشق چای‌خوری از روغن دانه‌های کتان را روزانه سه بار مصرف کنند.</p> <h3 style="text-align: right;"><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px auto; display: block;" title="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/11/7154093_364.jpg" alt="توقف رشد پروستات با گیاهان دارویی" height="320" width="520" align="bottom"><br>شبدر قرمز</h3> <p>مصرف روزانه سه بار از دمنوش شبدر قرمز برای درمان تورم پروستات مفید است؛ برای این منظور افراد باید یک قاشق مرباخوری از گل‌های خشک شده شبدر قرمز را دَم و پس از ۱۵ دقیقه آن را میل کنند.</p> <h3>دُم‌اسب</h3> <p>مصرف روزانه ۲ گرم از پودر گیاه خشک شده دُم‌اسب نقش موثری در درمان التهاب پروستات دارد؛ استفاده بیشتر از این گیاه موجب افزایش فشارخون می‌شود.</p><p><font color="#000000"><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">منبع خبرنگاران جوان</a></font></p> text/html 2017-12-01T05:02:26+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی معجزه یک میوه پاییزی در درمان سرفه و کم خونی + اینفوگرافی http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3397 <div class="title"><strong class="news_strong">یک میوه پاییزی خواص زیادی برای سلامت بدن دارد که از جمله آنها می توان درمان سرماخوردگى، سرفه و کم خونی را نام برد.</strong> </div><p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px 10px;" title="" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/9/7144855_543.jpg" alt="" height="168" align="left" width="240"><span id="ContentPlaceHolder1_newsdetail_lblLid">شاید برایتان جالب باشد که بدانید خاستگاه بسیاری از&nbsp; میوه‌های پاییزی، شماری از کشورهای اروپای&nbsp;جنوبی و کشورهای جنوب غربی آسیا مانند ایران، سوریه، لبنان و پاکستان است زیرا زمین و آب و هوای این کشورها به صورتی است که میوه‌های پاییزی در چنین کشورهایی به خوبی بارور می‌شوند و رشد می‌کنند، این میوه‌ها در سایرنقاط دنیا به عنوان میوه‌های کمیاب، خاص و استثنایی شناخته می‌شوند که از جمله&nbsp; آنها می‌توان به میوه «به» اشاره کرد.</span> </p><p>میوه «به» از خانواده گلسرخیان است که سیب و گلابی نیز در این خانواده قرار می گیرند و بیشتر در شمال ایران یافت می شود، این میوه اگر رسیده و زرد رنگ باشد طعم ترش یا ملسی دارد و عطر آن بسیار دلنشین است، در طب سنتی توصیه می شود که «به» به صورت پخته مصرف شود و این موضوع بیشتر به دلیل کاهش مقدار اسیدیته این میوه است همچنین از قدیم الایام با «به» و گوشت گوسفند یا بز غذاهایی مانند تاس کباب تهیه می شده است که خواص بسیار زیادی دارد، همچنین مربا و مارمالاد این میوه&nbsp; بسیار خوش طعم است.</p> <p>&nbsp;میوه «به» مانند بسیاری از میوه های درختی غنی از مواد مغذی چون ویتامین های B ، A ، C، فیبر و مواد معدنی مثل پتاسیم، مس، سلنیوم، روی، فسفر، کلسیم، آهن و منیزیم است.</p> <h3 dir="RTL">«به» گنجینه مواد مغذی</h3> <p dir="RTL">«به» پخته نرم و شیرین است، این میوه برای تهیه مربا، مارمالاد، پودینگ بسیار کاربرد دارد همچنین مربا به برای تسکین مشکلات روده‌ای استفاده می‌شود و سرشار از فروکتوز، گلوکز، پکتین، لمون، مالیک اسید، نمک پتاسیم، سدیم، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، روی، فسفر، مس، کلر، سولفور، کاروتن، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B3، ویتامین B6 است.</p> <h3 dir="RTL">سرفه و سرماخوردگی را با این میوه پاییزی درمان کنید</h3> <p dir="RTL">دانه‌های خشک‌شده «به» برای درمان <strong>سرفه </strong>و <strong>تسکین&nbsp;</strong><strong>گلودرد</strong> بسیار مفید است،کافی است تا این دانه‌ها را در آب حل و به عنوان <strong>دارو ضد سرفه</strong> استفاده کنید. این درمان به خصوص برای کودکان بسیار مفید بوده زیرا صد در صد بدون الکل است. دانه‌های این گیاه برای درمان پنومونی، <strong>سرماخوردگی</strong>، سرفه، آسم و بیماری‌های تنفسی استفاده می‌شود، برای این موارد لازم است دانه‌های «به» را در آب بجوشانید و سپس مصرف کنید.</p> <h3 dir="RTL">«به» میوه مقوى روده و معده</h3> <p dir="RTL">پودری که از برگ‌های «به» استخراج می‌شود، مشکلات مرتبط با دستگاه گوارش مانند اسهال، یبوست، سوءهاضمه را کاهش می‌دهد البته میوه به در حالت پخته به همراه عسل و کمی سرکه باعث افزایش فعالیت و عملكرد دستگاه گوارش می‌شود و ترکیبات پکتینی موجود در این میوه &nbsp;پاییزى موجب بهبود بیماری‌های روده‌ای می‌شود افزون بر این برگ‌های به باعث تقویت عملكرد معده و کبد می‌شود.</p> <p dir="RTL">میوه «به» اشتها را زیاد مى كند و خون‌رسانی و تغذیه قلب را بهبود مى بخشد و در&nbsp;تسکین التهاب اندام های داخلی مانند رحم بسیار مناسب است.</p> <p dir="RTL">میوه، دانه و برگ‌های «به» در درمان&nbsp;بیماری‌های دستگاه ادراری موثر است و&nbsp;برای افراد دیابتی که مى خواهند سطح قند خون خود را پایین نگه دارند، مصرف دمنوش به با دانه و برگ‌های آن، روزانه 3 بار توصیه می‌شود.</p> <p dir="RTL">این میوه همچنین در درمان بیماری‌های پوستی و ناراحتی‌های چشمی مفید است، برگ&nbsp;به برای تقویت موها و کدر کردن رنگ در صورت استفاده موضعی بر روی موها، پیشنهاد مناسبی است.</p> <h3 dir="RTL">کم‌ خونی را با&nbsp;«به» درمان كنید</h3> <p dir="RTL">یکی از مهم‌ترین ترکیبات موجود در به ویتامین C است که نقش مهم و تاثیرگذارى در سلامت ذهنی و فیزیکی دارد. ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی محسوب مى شود و از تولید رادیکال‌های آزاد كه چربی‌های غیراشباع تولید مى كنند، جلوگیری به عمل مى آورد همچنین وجود ویتامین C در رژیم غذایی باعث افزایش جذب آهن از مواد غذایی می‌شود و در نتیجه از کم خونی‌هایی که به علت فقر آهن به وجود می‌آیند، جلوگیری می‌کند.</p> <h3 dir="RTL">به جاى قرص آرام بخش دمنوش «به» بنوشید</h3> <p dir="RTL">دانه به دارای آمیگدالین یا همان ویتامین B17 است که اثرات ضد سرطانی دارد البته در مصرف آن باید جانب احتیاط را رعایت كرد همچنین از مصرف بیش از حد دانه&nbsp;«به» باید اجتناب کرد؛ زیرا مقادیر زیادی از آمیگدالین سمی است. دانه‌های «به» سرشار از تانن، شکر، پکتین، مالیک اسید، آمیگدالین هستند و دمنوش هاى تهیه‌شده از آنها خاصیت آرام‌بخشی دارد، بی‌خوابی را درمان می‌کند و تنش‌های عصبی و تنفس نامنظم را تسکین می‌بخشد.</p> <p dir="RTL">&nbsp;<img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px auto; display: block;" title="معجزه یک میوه پاییزی در درمان سرفه و کم خونی + اینفوگرافی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/9/7144856_921.jpg" alt="معجزه یک میوه پاییزی در درمان سرفه و کم خونی + اینفوگرافی" height="575" align="" width="471"><font color="#000000"><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">منبع خبرنگاران جوان</a></font></p> text/html 2017-11-27T16:11:34+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی 5 نوشیدنی فوق العاده برای کاهش وزن http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3396 <div class="title"><strong class="news_strong">آب میوه های سبز که مخلوطی از سبزیجات مختلف هستند، دارای خواص چربی سوزی هستن</strong><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="5 نوشیدنی سبز برای کاهش وزن فوق العاده" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/5/7125376_287.jpg" alt="" height="210" align="left" width="320"><strong class="news_strong">د.</strong> </div><p>&nbsp;اینطور ثابت شده که<strong> <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی"><strong>آب میوه های سبز</strong> </a></strong>که مخلوطی از سبزیجات مختلف هستند، دارای <strong>خواص چربی سوزی</strong> بوده و به شما در رسیدن به اهداف تناسب اندام کمک می کنند. دو&nbsp;خاصیت دیگر این نوشیدنی ها، سم زدایی از بدن و بهبود فرایند هضم است که دو عامل کلیدی در <strong>کاهش وزن</strong> محسوب می شوند. </p><p>روز خود را با گنجاندن این <strong>نوشیدنی های سرشار از فیبر و کم کالری</strong> آغاز کنید تا شاهد اثرات شگفت انگیز آنها در کنترل وزن باشید:</p> <p><strong>کیوی، اسفناج و آب کاهو:</strong> ترکیبی از این میوه و سبزیجات مقادیر زیادی فیبر و آنتی اکسیدان به بدن شما می رساند که همگی برای جلوگیری از اضافه وزن ضروری هستند. این نوشیدنی خواص دیورتیک و پاک کننده دارد و می تواند سموم را از بدن خارج کند. کافیست ترکیب و میکس یک عدد کیوی، ۵ برگ اسفناج، ۳ برگ کاهو و یک لیوان آب را هفته ای سه بار بنوشید تا شاهد اثرات شگفت انگیز آن در کاهش وزن باشید.</p> <p><strong>آناناس، خیار، آب اسفناج:</strong> سرشار از آنتی اکسیدان ها با خواص دیورتیک است و یک راه عالی برای از دست دادن سموم بدن محسوب می شود. مزایای این نوشیدنی عبارتند از مبارزه با التهاب، و افزایش متابولیسم بدن. ۲ تکه آناناس را به همراه یک دوم خیار، ۴ برگ اسفناج و ۱ فنجان آب مخلوط کنید و ۳۰ دقیقه قبل از مصرف صبحانه با معده خالی بنوشید.</p> <p><strong>هویج، کاهو و آب کلم بروکلی:</strong> سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی و دفع کننده سموم بدن است. یک دوم هویج، به همراه ۳ برگ کاهو، یک تکه کلم بروکلی و ۲ ساقه کرفس را به همراه یک فنجان آب پرتقال مخلوط کنید و همراه با صبحانه یا اواسط بعد از ظهر بنوشید. مصرف این نوشیدنی را دو هفته ادامه دهید و بعد از یک وقفه یک هفته ای، دو باره آن را تکرار کنید.</p> <p><strong>خیار، کرفس و آب سیب:</strong> یک نوشیدنی کم کالری و بسیار خوشمزه همراه با ویتامین ها، املاح معدنی و آنتی اکسیدان ها است که جذب چربی توسط روده را کاهش می دهد و متابولیسم را تحریک می کند. فقط کافیست یک دوم خیار، ۳ ساقه کرفس، ۱ سیب سبز و یک دوم فنجان آب را با هم میکس کنید و با معده خالی با بعد از ظهر، دو تا سه بار در هفته بخورید.</p> <p><strong>لیمو، جعفری و آب اسفناج:</strong> این نوشیدنی حاوی <strong>خواص دیورتیک</strong>، پاک کننده سموم بدن و ضد التهابی است و برای تمام<strong> رژیم های کاهش وزن</strong> می تواند مفید باشد. اضافه کردن لیمو به این نوشیدنی متابولیسم را بالا برده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. یک عدد لیمو را به همراه ۵ شاخه جعفری، ۶ برگ اسفناج، ۱ ساقه کرفس، یک دوم خیار، یک قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده و یک فنجان آب میکس کنید و این نوشیدنی را سه بار در هفته بنوشید.</p> <p>منبع: آوای سلامت</p> text/html 2017-11-24T07:26:00+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی درمان کبدچرب با این نوشیدنی http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3395 قهوه حاوی <strong>اسید کلروژنیک</strong> است، ترکیبی که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد، همچنین به کاهش کلسترول و فشار خون کمک می‌کند. علاوه بر این، قهوه به حفظ بدن در برابر بیماری<strong> کبد چرب</strong> غیرالکلی کمک می‌کند. <img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 10px 10px;" title="کبد چرب چگونه تشخیص داده می‌شود؟" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/9/1/7100468_516.jpg" alt="کبد چرب چگونه تشخیص داده می‌شود؟" align="left" width="300" height="210"><font color="#000000"><br><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">منبع خبرنگاران جوان</a></font> text/html 2017-11-22T18:42:35+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی پیش به سوی کدو حلوایی http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3394 <div style="position: relative;" class="sharebar">کدوحلوایی انواع و اندازه های مختلفی دارد. این میوه ی نارنجی رنگ پرخاصیت با آمدن پاییز در بازار میوه و تره بار خودنمایی می کند. </div> <div class="GImg"> <div class="GImg"><img alt="کدو حلوایی" src="http://img.tebyan.net/big/1394/07/239332331881065042172253206331021612289347.jpg"></div></div> <p>اگر می خواهید پاییز و زمستان را با <a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">سلامت و شادابی</a> سپری کنید حتماً از این میوه بهره ببرید. در این مطلب به گوشه ای از خواص آن می پردازیم. لطفاً با ما همراه باشید.</p> <h2>کدوحلوایی سرشار از مواد مغذی</h2> <p>از کدو حلوایی برای تهیه ی مربا، دسر و انواع غذاهای فصلی استفاده می شود. این نوع کدو انواع مختلفی دارد و حاوی ویتامین A و ویتامین C فراوان است. حتماً می دانید که جذب ویتامین A فراوان برای سلامت چشم ها، پوست و مراقبت از مخاط ها (مجاری تنفسی و ادراری) در برابر عوامل بیماری زا مفید است. این ویتامین همچنین به سلامت درونی بدن کمک کرده و نقش مؤثری در رشد استخوان ها و احیای بافت ها دارد. ویتامین C نیز شهرت زیادی در پیشگیری از سرماخوردگی دارد چون باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. این ویتامین همچنین به جذب بهتر آهن موجود در مواد غذایی کمک می کند. باید بدانید که این ویتامین به خانواده ی آنتی اکسیدان ها تعلق دارد و با آنتی اکسیدان های مخرب سلول ها مقابله می کند. در واقع آنتی اکسیدان ها باعث حفظ جوانی سلول ها می شوند و آن ها را از پیری زودهنگام دور می کنند.</p> <div class="sootitr">کدوحلوایی مانند پرتقال، سیب زمینی شیرین و هویج حاوی میزان زیادی بتاکاروتن است. این آنتی اکسیدان نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به سرطان دارد. شما می توانید با مصرف منظم این سبزیجات گام مؤثری در پیشگیری از این بیماری بردارید</div> <h2>کدو حلوایی برای تمام زمستان</h2> <p>کدو حلوایی حاوی مواد مغذی بی نظیری برای گذراندن زمستانی سالم است. این کدوی بزرگ و نارنجی رنگ حاوی 93 درصد آب است بنابراین برای تأمین آب بدن و مرطوب نگه داشتن آن فوق العاده است. رنگ نارنجی آن به دلیل وجود بتاکاروتن می باشد. این آنتی اکسیدان قوی نیز حافظ سلامت سلول ها و بدن است. به عقیده ی متخصصان برای جذب هر چه بیشتر بتاکاروتن به مقدار اندکی چربی نیاز هست. می توانید به روغن زیتون یا روغن گردو و به طور کلی روغن های گیاهی سالم متوسل شوید. شما می توانید از تخمه های داخل کدو نیز استفاده کنید. باید بدانید که این تخمه ها گنجینه های کوچکی هستند که شما را سالم تر نگه می دارند. این تخمه ها برای ارتقای سلامت هورمونی خانم ها و مقابله با سندرم پیش از قاعدگی مفید هستند. این تخمه ها باعث بهبود خلق و خوی می شوند؛ چون سرشار از اسید آمینه ی تریپتوفان هستند که برای تولید سروتونین مفید است؛ بنابراین می توانید از آن ها به جای هله هوله های معمولی و یا داخل سالاد استفاده کنید.</p> <h2>کدوحلوایی حاوی پتاسیم فراوان</h2> <p>به عقیده ی محققان دانشگاه مونترال کدوحلوایی حاوی میزان قابل توجهی پتاسیم است. مواد غذایی حاوی پتاسیم به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و همچنین کنترل فشار خون کمک زیادی می کنند. این ماده ی معدنی همچنین برای انقباض های عضلات قلب لازم و ضروری است و قادر است برخی از مشکلات و بیماری های این ارگان حیاتی را دفع کند. شما می توانید در کنار غذای افرادی که قلب حساسی دارند و همچنین سالمندان مقداری پوره ی کدو حلوایی قرار دهید. <strong>این ماده ی غذایی برای افراد مسن، مبتلایان به دیابت و همچنین مبتلایان به پرفشاری خون بسیار مفید است. توجه داشته باشید که پتاسیم همچنین به بهبود عملکرد کلیه ها و غدد فوق کلیوی کمک می کند. البته افرادی که از نارسایی کلیوی رنج می برند باید در مصرف آن احتیاط کرده و دچار زیاده روی نشوند.</strong> پتاسیم به حفظ تناسب اسید و باز بدن کمک زیادی می کند. بهتر است بدانید که کمبود پتاسیم می تواند باعث افزایش کرامپ های عضلانی، دردهای شکمی و یبوست شود. اگر با گرفتن پوست کدو حلوایی مشکل دارید بهتر است ابتدا آن را به چند قسمت تقسیم کرده و در آب یا فر و یا به صورت بخارپز طبخ کنید. بعد از پخته شدن به راحتی می توانید پوست آن را بگیرید.</p> <div class="GImg"><img alt="کدو حلوایی" src="http://img.tebyan.net/big/1394/07/125164503917813720120224522924212123754154203.jpg"></div> <h2>کدوحلوایی حاوی فیبرهای غذایی</h2> <p>کدوحلوایی یک منبع خوب فیبر است که معمولاً نادیده گرفته می شود. این کدوی بزرگ کم کالری است و باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدتی می شود. مواد غذایی حاوی فیبر به ما کمک می کنند که از پرخوری دور بمانیم و به این ترتیب وزن کمک کنیم.</p> <h2>کدوحلوایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان</h2> <p>کدوحلوایی مانند پرتقال، سیب زمینی شیرین و هویج حاوی میزان زیادی بتاکاروتن است. این آنتی اکسیدان نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به سرطان دارد. شما می توانید با مصرف منظم این سبزیجات گام مؤثری در پیشگیری از این بیماری بردارید.</p> <h2>کدوحلوایی برای محافظت از پوست<br></h2> <p>کدو حلوایی به دلیل دارا بودن کاروتنوئیدها سلول های بدن را از سرطان دور نگه می دارند. علاوه بر این، این ترکیبات آنتی اکسیدان محافظ سلول های پوستی محسوب می شوند و از پیری زودرس سلول های پوستی پیشگیری می کنند.</p> <h2>کدوحلوایی مفید برای بعد از ورزش</h2> <p>مصرف یک فنجان کدوحلوایی پخته شده معادل 564 میلی گرم پتاسیم به بدن می رساند. همین میزان موز حدود 422 میلی گرم پتاسیم دارد. در نتیجه این ماده ی غذایی پرخاصیت برای ورزشکاران بسیار مفید است. شما می توانید بعد از جلسات ورزشی از این سبزی نارنجی پوش برای مقابله با گرفتگی عضلانی و داشتن قدرت عملکرد بالا استفاده کنید.<br></p><p>منبع :تبیان </p> text/html 2017-11-20T06:15:49+01:00 r-amirkabir.mihanblog.com مظفر کریمی کرسی از سکته جلوگیری می‌کند http://r-amirkabir.mihanblog.com/post/3393 استفاده از کرسی، یکی از دلایل سکته نکردن قدیمی‌ها بشمار می‌رود، به این دلیل که گرم نگهداشتن پاها مانع از&nbsp;<strong>لخته شدن خون</strong> در پاها می‌شود و از سکته صبحگاهی جلوگیری می‌کند. <p><img class="image_btn img-responsive2" style="margin: 0px auto; display: block;" title="عوارض مرگبار مصرف زیاد آنتی بیوتیک/کرسی از سکته جلوگیری می کند/اینکار را در خواب نکنید/فراموشی آلزایمر با کتابخوانی" src="http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1396/8/28/7083218_753.jpg" alt="عوارض مرگبار مصرف زیاد آنتی بیوتیک/کرسی از سکته جلوگیری می کند/اینکار را در خواب نکنید/فراموشی آلزایمر با کتابخوانی" height="320" align="" width="520"><font color="#000000"><a href="http://r-amirkabir.mihanblog.com/" target="" title="علمی آموزشی مظفرکریمی">منبع خبرنگاران جوان</a></font></p>